Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

СанПиН 2.3/2.4.3590-20 п. 7.1.4. - суточная проба (завтрак за 18.05.2021г.) в холодильнике отсутствует; п. 8.1.4. - питание детей осуществляется не в соответствии с утвержденным 10-ти дневным меню; п. 8.1.7. - в вывешенном ежедневном меню не указана масса и калорийность порций; п.п. 3.2., 3.10. - режим мытья и дезинфекции посуды не соблюдается, согласно экспертного заключения по результатам лабораторных испытаний ОИ 25-02-03-32/293 от 24.05.2021г. санитарно-бактериологический анализ исследованных смывов свидетельствует о нарушении технологии обработки столовой посуды на пищеблоке. В смывах № и 555/2, 555/7 обнаружены бактерии группы кишечных палочек (колиформы). В соответствии с экспертным заключением № ОИ 25-02-03-04/280 от 20.05.2021г. по результатам лабораторных исследований фактическая калорийность обеда (проба № 2080) в сравнении с расчетной находится в пределах допустимых отклонений (не более +/- 5%). С учетом норм возрастной физиологической потребности в энергии детей возраста 7-11 лет (2350 ккал) при распределении суточного рациона по отдельным приемам пищи, калорийность обеда составляет 547, 64 ккал иди 23, 3% при гигиеническом нормативе 30-35%, что не соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.43590-20 п. 8.1.2.3. приложение №10, таблица 3. В соответствии с экспертным заключением № 25-02-06-02/279 от 19.05.2021 г. примерное 10-ти дневное меню, предназначенное для организации питания обучающихся в возрасте 7-11 лет муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Макаровская средняя общеобразовательная школа» Курчатовского района Курской области, Курская область, Курчатовский район, с. Макаровка не соответствует требованиям п. 8.1.2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20: занижены массы порций рыбных и мясных блюд обедов 1, 4, 6, 7, 9, 10 дня – приложение № 9, таб.1.; занижена суммарная масса блюд завтрака 8 дня – приложение № 9, таб.3.; калорийность обеда в среднем за 10 дней составляет 936, 7 ккал или 39, 8% от суточной калорийности (при норме 30-35%), приложение № 10, таб.3.; калорийность завтраков составляет от 358 до 669, 9 ккал (при норме 470-587, 5 ккал), калорийность обедов составляет от 693, 9 до 1174, 8 ккал (при норме 705-822, 5 ккал) – приложение № 10, таб.1., таб. 3.; в среднем за 10 дней содержание витаминов и микроэлементов в примерном меню не соответствует нормативным требованиям – приложение № 10, таб. 1.; в среднем за 10 дней содержание сахара и соли в примерном меню не соответствует нормативным требованиям – приложение № 7, таб. 2.,

При приеме на работу директор МКОУ «Макаровская СОШ» Ступакова Н.Н. не требовала справки об отсутствии судимости у соискателей, что нарушает безопасные условия обучения, воспитания обучающихся: в личных делах работников делопроизводителя Барабанщиковой А.С., сторожей Плаксина И.В. и Тумановой В.М. отсутствуют справки об отсутствии/наличии судимости; требования к приему, отчислению, восстановлению, переводу обучающихся в образовательную организацию; требования к правилам формирования и ведения федеральной информационной системы "Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении"; требования к заполнению, учету и выдаче аттестатов; требования к сайту образовательной организации

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

- Санитарно-техническое состояние кабинетов не удовлетворительное: в кабинете литературы на потолке, в кабинете иностранного языка вверху под потолком над окнами, в кабинете географии над доской, и над окнами по потолку побелка отслаивается и осыпается, местами треснута штукатурка, что не позволяет проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств; п. 7.2.9. своевременно не заменены перегоревшие лампы в кабинете химии, иностранного языка, географии; п. 6.1. помещение пищеблока (кухня) не оснащена системой отопления (ранее трубы были срезаны для проведения ремонта; п. 6.2. замеры параметров микроклимата в кабинете № 1, № 2, № 3, № 4, № 5, № 6 не соответствуют допустимым оптимальным значениям (экспертное заключение № 25-01-24/20 от 07.02.2018 г.) филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в Льговском районе»; п. 11.8. допущены к работе без прививок против кори: Андрейченко Н.В., Беликова Н.Н., Булытова Л.Н., Туманова В.М., Некрасова В.А., Ханина Л.В., Пчелкина В.В., Маслова Ж.В.; п. 11.9. допущены к работе без гигиенического обучения и аттестации Адаменко О.Н.,

- фактический рацион питания школьников не соответствует примерному 10-ти дневное меню; п. 5.19 - шкаф для хранения хлеба грязный; п. 14.7 осмотр работников пищеблока на гнойничковые инфекции в день проверки (30.01.2018 г.) не проведен; п. 14.10 в журнале учета температурного режима в холодильном оборудовании в день проверки (30.01.2018 г.) температура не отмечена; п. 5.18 внутренние поверхности холодильного оборудования грязные,

Схему котельной необходимо вывесить на видном месте в помещении данной тепловой энергоустановки

Запорную арматуру необходимо пронумеровать в полном объеме и сделать надписи в соответствии со схемой

Не представлен технический паспорт тепловой сети

Не проводятся обязательные осмотры зданий и сооружений тепловых энергоустановок2 раза в год

Не представлена инструкция по эксплуатации системы отопления

Не представлен технический паспорт на тепловой пункт

Хранение продукции животного происхождения без маркировки

Не соблюдается режим мытья посуды: исследованные пробы № 10686 – тарелка 1-е блюдо, № 10689 хлебный – нож разделочный высеяна БГКП (экспертное заключение № 01-26/1107от 30.11.2015 г.) филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в Льговском районе»; В столовой для мытья посуды используется губчатый материал; Фактическая калорийность обеда с пищеблока составляет 21, 8 % суточной потребности, фактическая калорийность обеда со стола составляет 21, 8 % суточной потребности (экспертное заключение № 01-26/1100 от 26.22.2015 г.) филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области; Фактический рацион питания школьников не соответствует примерному 10-ти дневное меню;

Санитарно-техническое состояние кабинетов не удовлетворительное: в кабинетах иностранного языка, русского языка, физики, химии стены оклеены обоями, в кабинете математики стены на уровне панелей побелены, что не позволяет проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств. В кабинете математики линолеумное покрытие порвано, в кабинете физики пол неровный. Замеры освещенности в кабинетах технологии и русского языка не соответствуют допустимым значениям освещенности (экспертное заключение № 01-26/1104 от 25.11.1015 г.) филиала ФБУЗ «Центр Гигиены и эпидемиологии в Курской области в Льговском районе». Расписание уроков составлено без учета дневной и недельной умственной работоспособности обучающихся и без учета шкалы трудности учебных предметов.

При хранении рыбы мороженой не соблюдаются условия ее хранения, установленные изготовителем, т.е. допускается повторная заморозка и разморозка рыбной продукции, что не обеспечивает соответствие пищевой продукции требованиям технического регламента.