1. |
№ 462100312861 от 14 мая 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализации поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020г № Пр-1665, выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 16.10.2020г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Выявлены нарушения
1. |
Планировка помещений для приготовления блюд и обеденный зал не соответствует нормативным требованиям.
Помещение для приготовления блюд не обеспечивает последовательность и поточность технологических процессов : для готовой и сырой продукции выделен всего один стол. Кроме того, отсутствует зонирование помещения : готовая и сырая продукция, мойка посуды и печь находятся в оном помещении, площадью
Помещение не оснащено технологическим оборудованием для приготовления блюд : имеется только одна электроплита.
Помещение не оборудовано приточно-вытяжной вентиляцией.
Внутренняя отделка помещения крайне неудовлетворительная. Штукатурка, побелка загрязнена, покраска местами отпала. На стенах имеется черный налет. Пол имеет дефекты и повреждения.
|
|
2. |
№ 46180702282371 от 30 января 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Региональный государственный ветеринарный надзор, ст.8 Закона РФ от 14.05.93 N 4979-1 "О Ветеринарии"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С Актом проверки директор муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Букреевская основная общеобразовательная школа» Курского района Курской области Чернышева Валентина Константиновна ознакомлена 07.02.2018г.
|
1. |
При анализе ветеринарных сопроводительных документов и товарных накладных на поступающую продукцию, подконтрольную государственному ветеринарному надзору в МБОУ «Букреевская основная общеобразовательная школа» установлен факт приема по товарной накладной от 11.12.2017 № и0010033 колбасы докторской фирменной, в количестве 1, 0 кг без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое состояние места его выхода и позволяющие идентифицировать подконтрольный товар
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановлением от 09.02.2018 №168-н директор муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Букреевская основная общеобразовательная школа» Курского района Курской области Чернышева Валентина Константиновна привлечена к административной ответственности в виде штрафа на сумму 3000 рублей.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата от 14.03.2018 года
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание от 07.02.2018 года №168-н выполнено в полном объеме
|
|
3. |
№ 46180702284853 от 30 января 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный контроль надзор в сфере образования пункт 1 части 1 статьи 7, часть 1 статьи 93 Федерального закона от 29.12.2012 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации", лицензионный контроль часть 1, часть 9 статьи 19 Федерального закона от 04.05.2011 99-ФЗ "О лицензировании отдельных видов деятельности"
Выявлены нарушения
1. |
Отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии санитарным правилам зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и иного имущества, которые предполагается использовать для осуществления образовательной деятельности, учитывающего в том числе требования статьи 17 Федерального закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", а также статьи 41 Федерального закона "Об образовании в Российской Федерации".
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол 46 ПР № 000292
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Производство по делу прекратить на основании ч.4 ст.24.5 КоАП РФ
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание исполнено
|
|
4. |
№ 46180702917886 от 30 января 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие,
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
Не организованы условия для сбора и хранения твердых бытовых отходов ( нет емкости для сбора мусора, не оборудована площадка) уровень искусственной освещенности в мастерской не соответствует гигиеническим нормативам столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов, не имеют покрытие, устойчивое к действию моющих и дезинфицирующих средств ( установлены школьные парты покрытые клеенкой). столовой посуды недостаточное количество ( менее 2-х комплектов на 1 посадочное место - в наличие 31 чашка и 40 тарелок). не созданы условия для просушивания столовой посуды ( нет сеток сушилок)- В питании используется продовольственное сырье растительного происхождения (картофель, свекла, морковь) без результатов лабораторно-инструментальных исследований, подтверждающих их качество и безопасностьп. для мытья столовой посуды используется питьевая сода, не являющаяся моющим средством; . не соблюдается режим обработки кухонного оборудования:, что подтверждается результатами лабораторного контроля - в смывах, отобранных 01.02.2018 выделены БГКП с раздаточного стола Суточная проба в нарушение гигиенических требований оставляется без крышек, блюда оставляются совместно
|
2. |
Директор школя Чернышева В.К повар Петрикеева Н.Н.
|
|
5. |
№ 00170700405380 от 1 ноября 2017 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный энергетический надзор
Выявлены нарушения
1. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Мощность не превышает 150 кВт, напряжение до 1000 В, присоединение от одного источника электроснабжения.
|
|