1. |
№ 462105300037 от 8 февраля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Главное управление МЧС России по Курской области
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью контроля за исполнением предписания от 12052020 2711 об устранении нарушений требований пожарной безопасности о проведении мероприятий по обеспечению пожарной безопасности на объектах защиты и по предотвращению угрозы возникновения пожара Задачами настоящей проверки являются контроль за соблюдением обязательных требований пожарной безопасности Предметом настоящей проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля надзора
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
1. |
1 В ООО «Гордость Провинции» не произведена проверка работоспособности внутреннего и наружного противопожарного водоснабжения 2 В ООО «Гордость Провинции» водонапорная башня оборудованная приспособлением для забора воды пожарной техникой не обеспечена автономным резервным источником электроснабжения для обеспечения бесперебойного энергоснабжения 3 Здания и помещения ООО «Гордость Провинции» не доукомплектованы знаками пожарной безопасности в соответствии с предъявляемыми требованиями 4 В складе для хранения материальных ценностей ООО «Гордость Провинции» автоматическая пожарная сигнализация и система оповещения людей о пожаре находиться в неисправном состоянии
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами с указанием реквизитов выданных предписаний
Ст 195 ч 12 КоАП РФ
|
|
2. |
№ 462105300009 от 8 февраля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Главное управление МЧС России по Курской области
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью контроля за исполнением предписания от 12052020 года 1ЗНТ об устранении нарушений установленных требований в области защиты населения и территорий от чрезвычайных ситуаций Задачами настоящей проверки являются соблюдение установленных требований в области защиты населения и территорий от чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера Предметом настоящей проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля надзора
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
1. |
1 В ООО «Гордость Провинции» председатель а также члены объектовой комиссии по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций и обеспечению пожарной безопасности не прошли подготовку в области защиты от чрезвычайных ситуаций 2 В ООО «Гордость Провинции» для работников не создан резерв средств индивидуальной защиты 3 В ООО «Гордость Провинции» не обеспечивается качественная сохранность средств индивидуальной защиты 4 Руководитель ООО «Гордость Провинции» не прошел подготовку в области защиты от чрезвычайных ситуаций в учебнометодическом центре по гражданской обороне и чрезвычайным ситуациям 5 В ООО «Гордость Провинции» не проводятся тактикоспециальные учения с участием сил постоянной готовности 6 В ООО «Гордость Провинции» не в полной мере произведено освежение и замена средств радиационной и химической защиты противогазов фильтрующего действия
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами с указанием реквизитов выданных предписаний
Ст 195 ч 1
|
|
3. |
№ 462004405080 от 12 мая 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью контроля за исполнением предписания от 13082019 5411 об устранении нарушений требований пожарной безопасности о проведении мероприятий по обеспечению пожарной безопасности на объектах защиты и по предотвращению угрозы возникновения пожара Задачами настоящей проверки являются контроль за соблюдением обязательных требований пожарной безопасности Предметом настоящей проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля надзора
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
1 В ООО «Гордость Провинции» не произведена проверка работоспособности внутреннего и наружного противопожарного водоснабжения 2В ООО «Гордость Провинции» водонапорная башня оборудованная приспособлением для забора воды пожарной техникой не обеспечена автономным резервным источником электроснабжения для обеспечения бесперебойного энергоснабжения 3 Здания и помещения ООО «Гордость Провинции» не доукомплектованы знаками пожарной безопасности в соответствии с предъявляемыми требованиями 4 В складе для хранения материальных ценностей ООО «Гордость Провинции» автоматическая пожарная сигнализация и система оповещения людей о пожаре находиться в неисправном состоянии
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами с указанием реквизитов выданных предписаний
Ст 195 ч 12 КоАП РФ
|
|
4. |
№ 462004405122 от 12 мая 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью контроля за исполнением предписания от 13082019 года 1ЗНТ об устранении нарушений установленных требований в области защиты населения и территорий от чрезвычайных ситуаций Задачами настоящей проверки являются соблюдение установленных требований в области защиты населения и территорий от чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера Предметом настоящей проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля надзора
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
1 В ООО «Гордость Провинции» председатель а также члены объектовой комиссии по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций и обеспечению пожарной безопасности не прошли подготовку в области защиты от чрезвычайных ситуаций 2 В ООО «Гордость Провинции» для работников не создан резерв средств индивидуальной защиты 3 В ООО «Гордость Провинции» не обеспечивается качественная сохранность средств индивидуальной защиты 4 Руководитель ООО «Гордость Провинции» не прошел подготовку в области защиты от чрезвычайных ситуаций в учебнометодическом центре по гражданской обороне и чрезвычайным ситуациям 5В ООО «Гордость Провинции» не проводятся тактикоспециальные учения с участием сил постоянной готовности 6 В ООО «Гордость Провинции» не в полной мере произведено освежение и замена средств радиационной и химической защиты противогазов фильтрующего действия
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами с указанием реквизитов выданных предписаний
Ст 195 ч 1 КоАП РФ
|
|
5. |
№ 002004294245 от 13 февраля 2020 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится на основании мотивированного представления должностного лица органа государственного контроля надзора начальника Курского межрайонного отдела государственного ветеринарного и фитосанитарного надзора ЭБ Кадашова от 10022020 23634 о нарушении ветеринарного законодательства ООО «Гордость Провинции» по факту не соответствия продукта мясного колбаса полукопченая категории Б «Краковская» требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 0342013 утв Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09102013 68 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 0222011 по гистологической идентификации состава обнаружено содержание растительной клетчатки не соответствие продукта по массовой доли влагиЗадачами настоящей проверки являются предупреждение возникновения особо опасных болезней в том числе общих для человека и животных соблюдение ветеринарного законодательства Предметом настоящей проверки является проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни и здоровью граждан
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен 13032020
|
1. |
Согласно информации полученной по средствам информационной системы «СИРАНО» по протоколу испытаний ФГБУ «Белгородская МВЛ» Г2000031 от 23012020 событие в электронной Системе Раннего Оповещения Россельхознадзора 005762020 по результатам лабораторных исследований в отношении образца мясной продукт категории Б охлажденный Колбаса «Краковская» ГОСТ 317852012 в потребительской упаковке обнаружено содержание растительной клетчатки Согласно протоколу испытаний ФГБУ «Белгородская МВЛ» П2000830 от 30012020 событие в электронной Системе Раннего Оповещения Россельхознадзора 010942020 по результатам лабораторных исследований в отношении образца мясной продукт категории Б охлажденный Колбаса полукопченая «Краковская» в потребительской упаковке с этикеткой массой 0448 кг 0528 кгобнаружено соответствие продукта по массовой доли влаги не каждая партия вырабатываемой продукции ООО Гордость Провинции подвергается исследованиям тому подтверждение отсутствие документов подтверждающих безопасность вырабатываемой продукции Колбаса Краковская дата выработки 23122019 не ведется в полном объеме Журнал вырабатываемой продукции хозяйствующего субъекта ООО «Гордость Провинции» не вся готовая продукция ООО Гордость Провинции регистрируется в Журнале вырабатываемой продукции тому подтверждением является отсутствие записей в журнале вырабатываемой продукции Колбаса «Краковская» дата изготовления 23122019 что нарушает прослеживаемость и ставит под сомнение качество вырабатываемой продукции
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО Гордость Провинции
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф 50000 рублей по ч1 ст 1443 КоАП РФ оплачен 10062020
|
|
6. |
№ 461901011651 от 12 августа 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: выполнения утверждённого ежегодного плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2019 год и доведённого до заинтересованных лиц посредством размещения на официальном интернет-сайте Главного управления МЧС России по Курской области (http://46.mchs.gov.ru), проверочный лист в соответствии с Приказом МЧС России от 27 февраля 2018 года № 77. Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение возможных нарушений ООО «Гордость Провинция», его руководителем и иными должностными лицами, его уполномоченными представителями обязательных требований и мероприятий в области защиты населения и территорий от чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера; систематическое наблюдение за исполнением обязательных требований в области защиты населения и территорий от чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера; предотвращение возможного причинения вреда жизни, здоровью граждан. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований в области защиты населения и территорий от чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
1. В ООО «Гордость Провинции» председатель, а также члены объектовой комиссии по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций и обеспечению пожарной безопасности не прошли подготовку в области защиты от чрезвычайных ситуаций. 2. В ООО «Гордость Провинции» не создана дежурно-диспетчерская служба. 3. В ООО «Гордость Провинции» отсутствует утвержденное положение об дежурно-диспетчерской службе, определяющее компетенцию и полномочия ДДС. 5. В ООО «Гордость Провинции» не обеспечивается качественная сохранность средств индивидуальной защиты. 6. Руководитель ООО «Гордость Провинции» не прошел подготовку в области защиты от чрезвычайных ситуаций в учебно-методическом центре по гражданской обороне и чрезвычайным ситуациям. 7. В ООО «Гордость Провинции» работники, специально уполномоченные решать задачи по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций, а также работники, включенные в состав органов управления РСЧС не прошли подготовку в области защиты от чрезвычайных ситуаций. 8. В ООО «Гордость Провинции» не проводятся тактико-специальные учения с участием сил постоянной готовности. 9. В ООО «Гордость Провинции» не утвержден комплекс мероприятий по повышению устойчивости функционирования организации и обеспечению жизнедеятельности работников организации в чрезвычайных ситуациях. 10. В ООО «Гордость Провинции» не в полном объеме произведено освежение и замена средств радиационной и химической защиты (противогазов фильтрующего действия).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 20.6 ч. 1 КоАП РФ
|
|
7. |
№ 461901011650 от 12 августа 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: выполнения утверждённого ежегодного плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2019 год и доведённого до заинтересованных лиц посредством размещения на официальном интернет-сайте Главного управления МЧС России по Курской области (http://46.mchs.gov.ru), проверочный лист в соответствии с Приложением № 6 к приказу МЧС России от 28 июня 2018 года № 261. Задачами настоящей проверки являются: контроль за соблюдением обязательных требований пожарной безопасности. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
Не произведена проверка работоспособности внутреннего и наружного противопожарного водоснабжения. Водонапорная башня, оборудованная приспособлением для забора воды пожарной техникой не обеспечена автономным резервным источником электроснабжения для обеспечения бесперебойного энергоснабжения. В производственном цехе пожарные краны внутреннего противопожарного водоснабжения, расположенные в помещении рассольной системы, а также термического отделения не укомплектованы пожарными рукавами и ручными пожарными стволами. Пожарные шкафы, расположенные в производственном цехе не имеют элементов для их опломбирования. Эвакуационные двери, расположенные в здании производственного цеха закрыты на замок. На эвакуационных дверях отсутствуют запоры, обеспечивающие возможность открывания дверей изнутри без ключа. Кабинет отдела кадров административного здания не дооборудован автоматической пожарной сигнализацией. Система оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре в административном здании, а также в здании очистных сооружений находиться в неисправном состоянии. Не дооборудованы системой оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре помещения производственного цеха. Отсутствуют предусмотренные конструкцией защитные колпаки (рассеиватели), на освещении в помещении пищеблока. производственного цеха, а также в помещении электрощитовой Электрическая розетка в здании очистных сооружений эксплуатируется с повреждениями. Здания и помещения не доукомплектованы знаками пожарной безопасности в соответствии с предъявляемыми требованиями. В складе для хранения материальных ценностей автоматическая пожарная сигнализация и система оповещения людей о пожаре находиться в неисправном состоянии. Здания для хранения материальных ценностей, а также здание очистных сооружений не укомплектованы первичными средствами пожаротушения (огнетушителями).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 20.4 ч. 1 КоАП РФ
|
|
8. |
№ 001902572070 от 27 марта 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка проводится с целью исполнения: приказа Руководителя Россельхознадзора С.А. Данкверта от 14 декабря 2018 № 1449 «О проведении проверок», изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства РФ А.В. Гордеева (протокол заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 № 1), Приказа Руководителя Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Орловской и Курской областям Е.С. Черного от 25 декабря 2018 года № 770 «О проведении проверок». Задачами настоящей проверки являются: задачами настоящей проверки являются: выявление и пресечение нарушений ветеринарного законодательства Российской Федерации. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда здоровью граждан, животным и окружающей среде
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен 23.04.2019
|
1. |
В убойном цехе, рабочие места ветеринарных специалистов не оборудованы техническими устройствами, а именно, отсутствует кнопка «стоп» для экстренной остановки убоя в случае подоз-рения или выявления особо опасных заболеваний продуктивных животных;Рабочие места проведения ветеринарно-санитарной экспертизы не оборудованы дополнительным освещением, кроме того, не все лампы освещения в рабочем состоянии, что делает затруднительным качественный осмотр материала;Нарушены требования к организации производственных помещений (убойный цех, цех первичной обработки, помещение дезинфекционной), в которых имеются выбоины и трещины в полах, осыпающаяся штукатурка в несущих конструкциях, которые создают условия для скопления грязи и образования плесени, в связи, с чем невозможно провести качественную мойку и дезинфекцию полов и стен на производстве;В камере хранения находилась продукция животного происхождения без товаросопроводительных документов, что не позволяет определить эпизоотическое благополучие территории происхождения данной продукции.На предприятии не проводится предубойный ветеринарный осмотр животных, ППК не предусмотрено исследование вспомогательного сырья животного происхождения, используемого на предприятии, на наличие Патогенных микроорганизмов, в т.ч. сальмонеллы. В пробах обнаружено содержание каррагинана.; КМАФАнМ, БГКП, обнаружены компоненты не заявленные в маркировке - растительные углеводные добавки (крахмалосодержащие).
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Заявление о привлечении к административной ответственности в Арбитражный суд Курской области от 15.05.2019 от УФС-ВТ-35/1499. Решение суда от 23.08.2019 дело № А35-4294/2019. Штраф 50000 рублей.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении № 21 от 07.05.2019 по ч. 1 ст.14.43 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо ООО "Гордость Провинции"
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено в срок. Ответ об исполнении предписания от 17.09.2019.
|
|
9. |
№ 461902589385 от 25 марта 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализация поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 г. (пункт 7, Раздел 1 Протокола №1 и исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора) № 1022 от 18.12.2018 г. «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 г. № ТГ-П12-1285, исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.07.2019 г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года»
Выявлены нарушения
1. |
- в холодильных камерах полы имеют огромные выбоины; стены требуют проведения ремонта (отделка стен отслоилась и порвалась); железные двери при входе в камеру покрыта коррозией, не герметичны, снаружи, внизу имеется слой снега; полы в коридоре около стен разбиты, течет конденсат сверху, образуя лужу;
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территории, помещений и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 10000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 10000 руб.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание к акту от «10» апреля 2019 г. № 298 должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный надзор исполнено
|
2. |
Деревянные доски для приготовления карбоната черные от плесени; доски для обвалки и желовки мяса не дезинфицируют, моют водой из шланга; раковины для мытья рук, в производственных цехах, в бытовых помещениях , не оборудованы устройством для дезинфекции рук персонала, а также отсутствуют щетки для мытья рук; в индивидуальных шкафчиках рабочих, в гардеробной , хранятся пищевые продукты; п. медицинский осмотр и санитарный минимум работников комбината не пройдены с 2011 года.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территории, помещений и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 10000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 10000 руб.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание к акту от «10» апреля 2019 г. № 298 должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный надзор исполнено
|
3. |
Допущено недостоверное декларирование соответствия выпускаемой пищевой продукции (декларации о соответствии регистрационный номер: ЕАЭС N RU Д- RU, АЮ05.В.00268/18 , а именно при проведении лабораторных исследований колбасы варено-копченой Сервелат «Празднечный» производитель ООО «Гордость Провинции», исследуемый образец дата выработки 01.04.2019г. от партии 45 кг., срок годности 15 суток не соответствует заявленным требованием ТУ 9213-022-54780900-09, таблица 1 по массовой доли влаги, при величине допустимого уровня не более 60% , в исследуемом образце массовая доля влаги составила 62, 5% , что подтверждается протоколом лабораторных испытаний продовольственного сырья и пищевых продуктов № 1351 от 3 апреля 2019 года филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в Льговском районе»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территории, помещений и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 15000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 15000 руб.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание к акту от «10» апреля 2019 г. № 298 должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный надзор исполнено
|
4. |
В маркировке Балык «Люкс» сырокопченый, Сервилат «Мускатный» охлажденный, упакованные под вакуумом, изготовитель ООО «Гордость Провинции» - не указаны условия хранения данной продукции после вскрытия упаковки. Согласно экспертного заключения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в Льговском районе от 3 апреля № 25-02-03/176 маркировка пищевой продукции Сервелат «Мускатный» дата изготовления 26.03.2019 г, срок годности 15 суток, объём партии 45 кг, (масса нетто 0, 460 гр.) не соответствует требованиям ст.4, ч.4.1 п.1 пп 6 (ТСТР 022/2011) «Пищевая продукция в части ее маркировки», п.121 (ТСТР 034/2013) «О безопасности мяса и мясной продукции». В нарушении п. 138 требований Технического регламента таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТСТР 034/2013) - маркировка продукции, изготовитель ООО «Гордость Провинции», не соответствует указанной нормативной документации в декларации соответствия (печень свиная замороженная ТУ, в декларации указан ГОСТ)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территории, помещений и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 10000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 10000 руб.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание к акту от «10» апреля 2019 г. № 298 должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный надзор исполнено
|
|
10. |
№ 001800076945 от 12 февраля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Протокола совместного заседания Комиссии Правительства Российской Федерации по предупреждению распространения и ликвидации африканской чумы свиней на территории Российской Федерации (оперативного штаба) и президиума Правительственной комиссии по вопросам биологической и химической безопасности Российской Федерации от 27 ноября 2017 года № 3; Приказа Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору С.А. Данкверта № 1248 от 21 декабря 2017 года «О проведении проверок», Приказа Руководителя Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Орловской и Курской областям Е.С. Черного №788 от 29 декабря 2017 года «О проведении проверок». задачами настоящей проверки являются: предупреждение возникновения особо опасных болезней, в том числе общих для человека и животных; - соблюдение ветеринарного законодательства; - предотвращение нанесения вреда здоровью и жизни человека, выявление некачественной и опасной продукции животного происхождения. Предметом настоящей проверки является: проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда животным, жизни и здоровью граждан окружающей среде
Выявлены нарушения
1. |
В убойном цехе, рабочие места ветеринарных специалистов не оборудованы техническими устройствами (например, кнопки "стоп"), для экстренной остановки линии убоя в случае подозрения или выявления особо опасных заболеваний продуктивных животных. Рабочие места проведения ветеринарно-санитарной экспертизы не оборудованы дополнительным освещением. Нарушены требования к организации производственных помещений в которых осуществляется процесс производства, а именно имеются многочисленные трещины в полах, выбоины и сколы в стенных панелях, осыпающаяся штукатурка в несущих конструкциях. Убойный цех не оборудован системой охлаждения воздуха для работы по убою и разделки туш при температуре воздуха не выше +12С.В камере хранения t-18C, осуществляется хранение продукции (субпродукты свиные в ассортименте, мясо свинины в ассортименте) вплотную к стенам, между штабелями отсутствуют проходы.В камере хранения t-18C, осуществляется хранение свиных голов, без обозначения номера партии, что затрудняет прослеживаемость продукции. В цехе обвалки находилась емкость (пластиковое ведро) с маркировкой био. отходы, в которой находились вет. конфискаты, емкость не оборудована крышкой. Подтверждение безопасности выработанной продукции ООО "Гордость Провинции" выпускаемой в свободное обращение осуществляется в лаборатории производственно-технического и микробиологического контроля ООО АПК "Красная поляна" Курская обл, Железногорский р-н, д. Студенок которая не имеет аккредитации
|
|
11. |
№ 46170701874090 от 8 августа 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 162 от 22.03.2017г. «О проведении внеплановых проверок" для выполнения поручения заместителя Председателя Правительства РФ А.Д. Дворковича от 02.03.2017. № АД-П11-1304)
Выявлены нарушения
1. |
Допущены нарушения требований санитарных правил для предприятий мясной промышленности № 3238-85 от 27 марта 1985 года п. 4.10 - в производственных помещениях не работают канализационные сети- застой жидкости в трапах; п.6.5 - полы в производственных помещениях имеют выбоины; п.6.6 - стены в моечном помещении требуют проведения покраски; п.5.2 – в цехе фасовки не своевременно проводится замена перегоревших ламп, светильник с люминесцентной лампой разбит
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территории, помещений и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Общество с организованной ответственностью «Гордость Провинции» ст. 6.3 штраф 10000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 10000 руб.
|
2. |
Допущено недостоверное декларирование соответствия выпускаемой пищевой продукции (декларации о соответствии регистрационный номер: ТС № RU Д-RU.АЮ05.В.04794) , а именно при проведении лабораторных исследований колбасы полукопченой «Народная» 3 сорт охлажденная производитель ООО «Гордость Провинции», исследуемый образец дата выработки 23.08.2017г. от партии 50 кг. , срок годности 15 суток не соответствует заявленным требованием ТУ 9213-011-42463180-15, таблица 9 по массовой доли влаги, при величине допустимого уровня не более 52% , в исследуемом образце массовая доля влаги составила 53, 1% , что подтверждается экспертным заключением филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в Льговском районе» ( аттестат аккредитации в качестве органа инспекции № RA. RU71041, выдан 04.06.2015 Федеральной службой по аккредитации) № 24-01-33/437 от 29 августа 2017 г.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территории, помещений и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Мастер-технолог Краснобаева Валентина Анатольевна ст.14.44 ч.1 штраф 15000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 15000 руб.
|
|