1. |
№ 462005252171 от 23 ноября 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020г 723 « О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
01122020
|
1. |
СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» п 829 отсутствует сопроводительная документация подтверждающая качество и безопасность на яйцо куриное Не соблюдены условия хранения сосисок «Уплетайка» дата изготовления 131120 сосиски хранятся в замороженном виде в морозильной камере п 145 в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не заполняется графа конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктовОбед с пищеблока 711 лет дата изготовления 26112020 года объем партии 12 порций не соответствует требованиям МУ 423786»Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территории помещений и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 5000 руб
|
|
2. |
№ 462004027240 от 7 марта 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства о техническом регулировании;
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена 30.03.2020 г.
|
1. |
Для мытья столовой посуды используются тазы, моечные ванны не установлены; взвешивание сырых продуктов и продуктов прошедших термическую обработку осуществляется на одних весах; не соблюдены требования по массе порций блюд с учетом возраста обучающихся (приложение 3 настоящих санитарных правил); отсутствуют промаркированные емкости для обработки яиц; используются овощи без сопроводительной документации, удостоверяющие их качество и безопасность, и предварительной обработки; - работник столовой при изготовлении блюд, не снял ювелирные украшения (кольца на руках); не ведутся журналы бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья и бракеража готовой кулинарной продукции. ; проба № 868 салат из свежих помидор, дата изготовления 18.03.2020 года, не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (приложение № 2) по показателям: бактерии группы кишечных палочек, количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов. ; проба № 870 обед с пищеблока 7-11 лет, дата изготовления 18.03.2020 года, не соответствует требованиям
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр помещений, территорий и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф на сумму 5000 рублей
|
2. |
В кабинете технологии система общего освещения не обеспечена светильниками; - в кабинете технологии, кабинетах № 4, № 3 классные доски, не обладающие собственным свечением, не оборудованы местным освещением софитами; в кабинетах № 11, № 10 , № 7 , № 5 не проведена замена перегоревших ламп; - в коридоре перед спортивным залом, в спортивном зале, в кабинетах № 10, № 1 не заменены разбитые стекла; - стены в спортивном зале, требуют проведение ремонта ( штукатурка местами осыпалась), что не допускает проводить уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств; уборка классных кабинетов (кабинеты № 10, № 4 № 3№ 1 ) проводится некачественно, пыль на шкафах, полках, столах;
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр помещений, территорий и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф на сумму 3000 рублей
|
|
3. |
№ 461901011593 от 11 ноября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: выполнения утверждённого ежегодного плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2019 год и доведённого до заинтересованных лиц посредством размещения на официальном интернет-сайте Главного управления МЧС России по Курской области (http://46.mchs.gov.ru), проверочный лист в соответствии с Приложением № 13 к приказу МЧС России от 28 июня 2018 года № 261. Задачами настоящей проверки являются: контроль за соблюдением обязательных требований пожарной безопасности. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
1. |
1. Не в полном объеме произведена замена автоматической системы пожарной сигнализации и системы оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре, в связи с истечением сроков их эксплуатации. 2. Электропровода в распределительной коробке в подсобном помещении кабинета технологии эксплуатируются с видимыми нарушениями изоляции. 3. Отсутствуют предусмотренные конструкцией защитные колпаки (рассеиватели), на освещении в здании котельной. 4. Допускается в здании котельной сушка горючих материалов (дров) на отопительных котлах. 5. Зола и шлак, вычищенные из топок отопительных котлов, располагаются в непосредственной близости к зданию котельной. Специально отведенное место для них отсутствует.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 20.4 ч. 1 КоАП РФ
|
|
4. |
№ 461902393379 от 1 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
При микробиологических исследованиях гарнира - вермишель отварная, отобранная на пищеблоке оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей при муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Старобелицкая средняя общеобразовательная школа» согласно экспертного заключения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в Льговском районе» № ОИ 25-02-03-04/265 от 09 июня 2019г о несоответствии государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам продукции - в пробе выделены бактерии КМАФАнМ и БГКП, что может привести к случаям заболевания детей кишечными инфекциями. Готовые блюда и кулинарные изделия должны отвечать гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности, предъявляемым к пищевым продуктам. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов» по микробиологическим показателям (приложение 2).
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр помещений, территорий и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф по ст. 6.6
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 5000 рублей
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание № 839 исполнено
|
|
5. |
№ 46180702917647 от 1 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие,
Выявлены нарушения
1. |
П. 8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08 не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов; Согласно экспертного заключения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в Льговском районе» № 25-01-37/282 от 14 июня 2018 г - пробы обеда с пищеблока и со стола в возрастной группе детей с 7-11 лет, в объеме проверенных испытаний не соответствуют требованиям .п. 9 пп.9.2(таблица 1 приложение 3); пп.9.11 - СанПиН 2.4.4.2599-10, фактическая калорийность обеда с пищеблока составляет 572, 2 ккал (при фактическом отклонении 8, 9%), что в процентном отношении от суточной потребности составляет 25, 4%, фактическая калорийность обеда со стола составляет 550, 7 ккал (при фактическом отклонении 12, 3%), что в процентном отношении от суточной потребности составляет 24, 4%, при норме 35% (при фактическом отклонении +/- 5%).
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территории, помещений и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 5000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 5000 руб.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено
|
2. |
П.2.2 СанПиН 2.4.4.2599-10 режим дня в лагере не соблюдается, на момент проверки обед был проведен в 12-00, вместо 13-00.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территории, помещений и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 3000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 3000 руб.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено
|
|
6. |
№ 46170700988307 от 15 мая 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 г. N 2300-I "О защите прав потребителей"
Выявлены нарушения
1. |
Не соблюдаются сроки годности пищевых продуктов, установленные изготовителем: хлеб «Дарницкий», батон «Чайный», производитель ЗАО «Железногорский хлебозавод» от 02.06.2017года со сроком годности 3-е суток; согласно экспертного заключения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в Льговском районе» № 24-01-33/274 от 8 июня 2017 г о несоответствии государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам продукции – проба продукции – обед с пищеблока и со стола в возрастной группе детей с 7-10 лет, дата изготовления: 06.06.2017 г. не соответствует требованиям СанПиН 2.4.4.2599-10, фактическая калорийность обеда с пищеблока составляет 433, 3 ккал, что в процентном отношении от суточной потребности составляет 19, 2 %, фактическая калорийность обеда со стола составляет 436, 8 ккал, что в процентном отношении от суточной потребности составляет 19, 4 %, при норме в пределах от 675, 3 ккал до 787.8 ккал, что в свою очередь занижает калорийность обеда в целом по отношению к суточной потребности.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территории, помещений и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник лагеря Чекунова Елена Николаевна, ст 6.6 штраф 5000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 5000 руб
|
2. |
Пищевые продукты (бананы и яблоки) в кладовой, хранятся на полу, не используются мерные емкости для дозирования моющих и обеззараживающих средств; не выделена специальная промаркированная емкость для мытья производственных столов с использованием моющих и дезинфицирующих средств;
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территории, помещений и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар Новикова Татьяна Алексеевна, ст.6.6 штраф 1500 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 1500 руб
|
|
7. |
№ 46170700918048 от 15 мая 2017 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор Федеральный закон от 21.12.1994 №69-ФЗ "О пожарной безопасности"
Выявлены нарушения
1. |
Над дверями запасных эвакуационных выходов расположенных около кабинета иностранного языка, кабинета технологии, спортивного зала, кабинета директора МКОУ Старобелицкая средняя общеобразовательная школа отсутствуют световые оповещатели Выход.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 20.4 ч. 1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МКОУ "Старобелицкая СОШ" Пятакова Любовь Петровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф 6000 рублей 29.05.2017
|
2. |
Не соблюдено расстояние между пожарными извещателями в общем коридоре второго этажа МКОУ Старобелицкая средняя общеобразовательная школа.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 20.4 ч. 1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МКОУ "Старобелицкая СОШ" Пятакова Любовь Петровна
|
3. |
На первом этаже здания МКОУ Старобелицкая средняя общеобразовательная школа под лестничной клеткой устроена кладовая для хранения хозяйственного инвентаря.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 20.4 ч. 1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МКОУ "Старобелицкая СОШ" Пятакова Любовь Петровна
|
4. |
В шахте проводной телефонной связи, электропровода эксплуатируются с видимыми нарушениями изоляции.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 20.4 ч. 3 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МКОУ "Старобелицкая СОШ" Пятакова Любовь Петровна
|
5. |
Ручной пожарный извещатель расположенный на втором этаже здания около кабинета истории МКОУ Старобелицкая средняя общеобразовательная школа имеет повреждения.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 20.4 ч. 1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МКОУ "Старобелицкая СОШ" Пятакова Любовь Петровна
|
6. |
Подсобное помещение расположенное около кабинета математики второго этажа МКОУ Старобелицкая средняя общеобразовательная школа не оборудовано автоматической пожарной сигнализацией.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 20.4 ч. 1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МКОУ "Старобелицкая СОШ" Пятакова Любовь Петровна
|
|
8. |
№ 00170700405536 от 1 мая 2017 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный энергетический надзор
Выявлены нарушения
1. |
Отсутствует журнал учета электрооборудования Потребителя.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст.9.11 КоАП, 2000р
|
2. |
Не назначен приказом ответственный за электрохозяйство Потребителя с соответствующей группой по электробезопасности.
|
3. |
Не обеспечено проведение технического обслуживания, планово-предупредительных ремонтов оборудования электроустановок
|
4. |
Отсутствуют списки работников -имеющих право выполнения оперативных переключений, ведения оперативных переговоров, единоличного осмотра электроустановок и электротехнической части технологического оборудования.
|
5. |
Не представлен перечень инвентарных средств защиты.
|
6. |
Электроустановки потребителя не прошли электродиагностические испытания в установленные сроки, в соответствие с нормами испытаний.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст.9.11 КоАП, 20000р
|
7. |
Отсутствует перечень работ, разрешенных в порядке текущей эксплуатации.
|
8. |
Не представлен паспорт на каждое, находящееся в эксплуатации, заземляющее устройство.
|
9. |
Не проведено техническое освидетельствование
|
|
9. |
№ 46160601374911 от 14 ноября 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 г. N 2300-I "О защите прав потребителей"
Выявлены нарушения
1. |
-территория школы частично ограждена забором;
- для контроля температурного режима учебные кабинеты не все оснащены бытовыми термометрами;
- отсутствуют дезинфицирующие средства, разрешенные в установленном порядке к применению в детских учреждениях, для проведения дезинфекции в общеобразовательном учреждении,
- питьевой фонтанчик не оборудован ограничительным кольцом вокруг вертикальной водяной струи.
- не проведен ремонт спортивного зала
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территории, помещений и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 3000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачен штраф 3000 руб.
|
2. |
- не упорядочено хранение разделочного инвентаря (разделочные ножи и доски для разделки сырых и готовых продуктов хранятся вместе),
- для мытья обеденных столов отсутствуют специально выделенная ветошь и промаркированная тара для чистой и использованной ветоши.
- отсутствует специальная промаркированная емкость для мытья производственных столов с использованием моющих и дезинфицирующих средств.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территории, помещений и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 1000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачен штраф 1000 руб.
|
|
10. |
№ 46160601374906 от 30 мая 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 г. N 2300-I "О защите прав потребителей"
Выявлены нарушения
1. |
Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню в целях производственного контроля за доброкачественностью и безопасностью приготовленной пищи, за соблюдением условий хранения и сроков годности пищевых продуктов, оценки качества приготовленных блюд на пищеблоке оздоровительного учреждения ежедневно не заполняются журналы бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья , готовой кулинарной продукции согласно экспертного заключения № 23-01-41/280 от 14 июня 2016 г о несоответствии государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам продукции - при распределении калорийности по приемам пищи в процентном соотношении фактическая калорийность обеда с пищеблока составляет 45 от суточной потребности, фактическая калорийность обеда со стола составляет 45 от суточной потребности, при нормальном потреблении 30-35 допустимое отклонение +/- 5 от суточной потребности на расфасованном сыре отсутствует наименование продукта, дата выработки, срок годности и условия хранения н...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник лагеря при МКОУ "Старобелицкая СОШ" Чекунова Елена Николаевна повар - Новикова Татьяна Алексеевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 5000 руб., взыскан штраф 1500 руб.
|
|