Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ст17 п1 ст39 п3 Закона РФ 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания» в обеденном зале отсутствуют рекомендации по организации здорового питания детей в ежедневном меню основного организованного питания на сутки для всех возрастных групп детей отсутствует указание о калорийности порции пункт310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания» нарушен режим мытья столовой посуды столовые приборы столовая посуда раздаточный стол перед раздачей пищи некачественно вымыты с ложки столовой с разделочного стола обнаружена кишечная палочка что подтверждается протоколом лабораторных испытаний и816 от 19 февраля 2021 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области»Выявленные нарушения допущены поваром столовой Плохих Галиной Алексеевной

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Директором школы Семенищевым Сергеем Максимовичем допущены следующие нарушения санитарных требований: нарушен режим образовательной деятельности на 2019-2020 учебный год: для обучающихся 7-го класса наиболее трудные предметы проводятся на 2-5-м уроках; продолжительность большой перемены в 5-9-х классов составляет 20 минут после 3 и 4 уроков; при составлении расписания уроков для обучающихся начального общего образования (1; 2; 3; 4-го) отсутствует чередование различных по сложности предметов в течение дня: основные предметы (математика, русский и иностранный язык, природоведение, информатика) не чередуются с уроками музыки, изобразительного искусства, труда, физической культуры; для обучающихся основного (5-го;7-9-го классов) общего образования предметы естественно-математического профиля не чередуются с предметами гуманитарного профиля; наибольший объем нагрузки в 7-м классе приходится на четверг (экспертное заключение № ОИ 26-02-03-03/36 от 29 января 2020 года филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в Щигровском районе), что является нарушением п. 3 ст. 39 и ч.1 ст. 28 Закона РФ № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» пункты 13.1; 10.8; 10.12; 10.11. Поваром пищеблока Плохих Г.А. производство готовых блюд осуществляет не в соответствии с технологическими картами,

Требования к заполнению, учету и выдаче аттестатов; требования к договору об образовании; требования к сайту образовательной организации

Производство готовых блюд осуществляется не в соответствии с технологическими картами; пищевые отходы хранятся в емкости без крышки не в специально отведенном месте (на пищеблоке).