| 1. |
№ 46240061000210511604 от 17 мая 2024 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО КУРСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
| 2. |
№ 46230061000207928732 от 6 октября 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО КУРСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
| 3. |
№ 46220371000002322063 от 16 июня 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Территориальный орган Федеральной службы по надзору в сфере здравоохранения по Курской области
Нет сведений о результатах
|
| 4. |
№ 46210041000100465339 от 12 августа 2021 года
Внеплановое кнм выездная проверка проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Курской области
Нет сведений о результатах
|
| 5. |
№ 461902393399 от 10 июля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
Кухонная посуда, оборудование, инвентарь моются совместно со столовой посудой; Нарушение техники мытья столовых приборов; Допускается использование губок для мытья посуды; В помещениях столовой на недостаточном уровне проводится уборка, имеются следы пыли и паутины на подоконниках, окнах, оборудовании.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территорий, помещений и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражданин повар Муниципального казенного учреждения "Детский оздоровительный лагерь "Солнышко" Глушковского района Курской области Якушко Ольга Владимировна, статья 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, штраф в размере 1500 рублей.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 1500 рублей.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Исполнено
|
|
| 6. |
№ 461902393398 от 6 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
Стены помещений медицинского блока имеют нарушения целостности покрытия (отслоение штукатурки); отсутствует мыло и полотенца около раковин для мытья рук; согласно экспертного заключения № ОИ 25-02-03-12/306 от 24.06.2019 года филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в Льговском районе» почва, отобранная на игровой площадке №1 Муниципального казенного учреждения "Детский оздоровительный лагерь "Солнышко" Глушковского района Курской области, Курская область, Глушковский район, с. Карыж на соответствует требованиям п.4 пп.4.1 СанПиН 2.1.7.1287-03 «Санитарно - эпидемиологические требования к качеству почвы» по наличию яиц гельминтов, обнаружено яйцо токсокар жизнеспособное 10 экз/кг, величина допустимого уровня - не допускается
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территорий, помещений и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо-начальник Муниципального казенного учреждения "Детский оздоровительный лагерь "Солнышко" Глушковского района Курской области Сидоренко Ольга Викторовна, ст. 6.7 ч.1 штраф 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 3000 рублей
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Исполнено
|
|
| 7. |
№ 461901011873 от 22 мая 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: выполнения утверждённого ежегодного плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2019 год и доведённого до заинтересованных лиц посредством размещения на официальном интернет-сайте Главного управления МЧС России по Курской области (http://46.mchs.gov.ru), задачами настоящей проверки являются: контроль за соблюдением требований пожарной безопасности. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Нарушений не выявлено
| 1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений нет
|
|
| 8. |
№ 461902727969 от 17 мая 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019г. № ТГ-П12-1285, исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере за-щиты прав потребителей и благополучия человека от 06.07.2019 г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года»
Нарушений не выявлено
| 1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений не выявлено
|
|
| 9. |
№ 461800567104 от 11 июля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля исполнение предписания по устранению нарушений требований пожарной безопасности №88/1/1 от 30.05.2017
Нарушений не выявлено
| 1. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
|
| 3. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
| 4. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушения обязательных требований пожарной безопасности не выявлено
|
| 5. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
|
| 10. |
№ 46180702917677 от 2 июля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие,
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 20.07.2018
|
| 1. |
Неправильное хранение разделочного инвентаря (разделочные доски и ножи), допускается использование губок для мытья посуды, очищенный картофель хранится в холодной воде более 2 часов.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр помещений, территорий, находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Взыскан штраф 1500 руб.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар Муниципального казенного учреждения "Детский оздоровительный лагерь "Солнышко" Глушковского района Курской области Якушко Ольга Владимировна, ст. 6.6 КоАП РФ, штраф на сумму 1500 рублей
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено
|
|
| 11. |
№ 46180702917676 от 8 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие,
Выявлены нарушения
| 1. |
Согласно экспертного заключения №25-01-37/306 от 25.06.2018 года, выданного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в Льговском районе», фактическая калорийность обеда с пищеблока составляет 1016, 0 ккал, что в процентном отношении от суточной потребности составляет 43, 2%, фактическая калорийность обеда со стола составляет 1020, 6 ккал, что в процентном отношении от суточной потребности составляет 43, 4%. Пробы обеда с пищеблока и со стола в возрастной группе детей 11 лет и старше, изг. 21.06.2018г. и отобранные на пищеблоке МКУ "ДОЛ «Солнышко», Курская область, Глушковский район, с. Карыж, в объеме проведенных испытаний не соответствуют требованиям СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр помещений, территорий, находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар Муниципального казенного учреждения "Детский оздоровительный лагерь "Солнышко" Глушковского района Курской области Якушко Ольга Владимировна, ст. 6.6 КоАП РФ, штраф на сумму 1000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 1000 руб.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено
|
| 2. |
В зданиях для проживания детей (жилых корпусах) не выделено помещение, шкаф (или место) для хранения и обработки уборочного инвентаря. Уборочный инвентарь хранится в доступном для детей месте; стена в корпусе №1 имеет нарушения целостности покрытия (отслоение штукатурки). Пол в помещении надворного туалета имеет дефекты (имеются сквозные дыры); Источники искусственного освещения в жилых помещениях (корпус №1) не имеют светорассеивающей арматуры; отсутствует мыло и полотенца около раковин для мытья рук; допущено заполнение выгреба надворного туалета более 2/3 объема, в туалете или около туалета не предусмотрены условия для мытья рук с мылом; Складские помещения для хранения сухих сыпучих продуктов оборудуются приборами для измерения температуры и влажности воздуха
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр помещений, территорий, находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо-директор Муниципального казенного учреждения "Детский оздоровительный лагерь "Солнышко" Глушковского района Курской области Репетенко Яна Викторовна, ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ, штраф на сумму 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 3000 руб.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено
|
|
| 12. |
№ 461800417489 от 29 мая 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализации поручения Правительства Российской Федерации от 27.12.2017 № ОГ-П12-8751, ис-полнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере зашиты прав потреби-телей и благополучия человека от 15.01.2018 г. № 10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления»
Нарушений не выявлено
|
| 13. |
№ 46180702288166 от 21 мая 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор Федеральный закон от 21.12.1994 №69-ФЗ "О пожарной безопасности"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
|
| 3. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
| 4. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
| 1. |
Не обеспечена исправность источника наружного противопожарного водоснабжения (пожарного водоема) резервуара
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 65 об административном правонарушении в отношении директора Репетенко Я.В.
|
|
| 14. |
№ 461800565908 от 16 апреля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения пункта 1.3 протокола оперативного совещания Совета Безопасности Российской Федерации от 15 февраля 2018 года № Пр-319, утвержденного Президентом Российской Федерации В.В. Путиным. Контроль за соблюдением требований пожарной безопасности. Соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Нарушений не выявлено
| 1. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
|
| 3. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
| 4. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений обязательных требований пожарной безопасности не выявлено
|
| 5. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
|
| 15. |
№ 46170700988364 от 3 июля 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 г. N 2300-I "О защите прав потребителей"
Выявлены нарушения
| 1. |
Согласно экспертному заключению №24-01-33/430 от 28.07.2017 года, выданному филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в Льговском районе» выявлено нарушение технологии обработки столовой посуды на пищеблоке. В смывах со столовой посуды (тарелка для второго блюда) выделены бактерии группы кишечная палочка (БГКП).
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр помещений, территорий, находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражданин - повар Муниципального казенного учреждения "Детский оздоровительный лагерь "Солнышко" Глушковского района Курской области Якушко Ольга Владимировна, ст. 6.6 КоАП РФ, штраф на сумму 1500 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф на сумму 1500 рублей
|
|
| 16. |
№ 46170700545694 от 28 мая 2017 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор за соблюдением трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
| 2. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
| 3. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
| 1. |
Нарушения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
-
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
-
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Возбуждены дела об административном правонарушении по ч.ч. 1, 4 ст. 5.27 и ч. 3 ст. 5.27.1 КоАП
Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер
-
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Дела об административном правонарушении прекращены в связи с истечением сроков давности привлечения.
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
-
Сведения об отзыве продукции
-
|
|
| 17. |
№ 46170700918303 от 28 мая 2017 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор Федеральный закон от 21.12.1994 №69-ФЗ "О пожарной безопасности"
Нарушений не выявлено
|
| 18. |
№ 46170701616544 от 10 мая 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 132 от 13.03.2017 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года» в целях реализации поручения заместителя Председателя Правительства РФ О.Ю. Голодец от 07.03.2017. № ОГ-П12-1295
Нарушений не выявлено
|
| 19. |
№ 46170700988363 от 1 мая 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 г. N 2300-I "О защите прав потребителей"
Выявлены нарушения
| 1. |
Площадка под контейнеры не имеет водонепроницаемого твердого покрытия превышающего площадь основания контейнеров, а также не оборудована с трех сторон ветронепроницаемым ограждением, превышающим высоту используемых контейнеров, металлические мусоросборники не оборудованы закрывающимися крышками; в зданиях для проживания детей (жилых корпусах) не выделено помещение, шкаф (или место) для хранения и обработки уборочного инвентаря. Уборочный инвентарь хранится в доступном для детей месте; стена в корпусе №3 имеет нарушения целостности покрытия (отслоение штукатурки). Пол в помещении надворного туалета имеет дефекты (имеются сквозные дыры); отсутствует мыло и полотенца около раковин для мытья рук; допущено заполнение выгреба надворного туалета более 2/3 объема, в туалете или около туалета не предусмотрены условия для мытья рук с мылом; уборка туалетов с применением дезинфицирующих средств не проводится
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр помещений, территорий, находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо - директор Муниципального казенного учреждения "Детский оздоровительный лагерь "Солнышко" Глушковского района Курской области Репетенко Яна Викторовна, ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ, штраф на сумму 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф на сумму 3000 рублей
|
|
| 20. |
№ 46160601375316 от 7 июля 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 г. N 2300-I "О защите прав потребителей"
Выявлены нарушения
| 1. |
Допускается использование губок для мытья посуды; пищевые продукты хранятся с нарушением условий хранения установленных предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией, а именно сардельки замороженные при заявленных изготовителем условиях хранения -18ºС хранятся в бытовом холодильнике при t +4ºС; допущены к приему пищевые продукты с признаками недоброкачественности, а именно яйцо куриное в лотке имеющее на поверхности следы плесни; неправильно вносятся данные о витаминизации блюд в журнал проведения витаминизации блюд (на момент проверки 13.07.16г. в 11 часов 25 минут в журнале имелась запись о проведении витаминизации 13.07.16г. в 13 часов 00 минут); не в полном объеме заполняется журнал бракеража готовой кулинарной продукции; согласно экспертному заключению №23-01-41/343 от 18.07.2016 года о несоответствии государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам продукции, выданному филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в Льговском районе» при распределении калорийности по приемам пищи в процентном отношении фактическая калорийность обеда с пищеблока составляет 50, 7% суточной потребности при % отклонении 6, 0% (допустимое процентное отклонение ± 5%); фактическая калорийность обеда со стола составляет 50, 4% суточной потребности при % отклонении 6, 1% (допустимое процентное отклонение ± 5%), при нормативном потреблении 35-40% суточной потребности
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 1000 руб.
|
|
| 21. |
№ 46160601374971 от 20 мая 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 г. N 2300-I "О защите прав потребителей"
Выявлены нарушения
| 1. |
Нарушение техники мытья чашек и стаканов (мытье осуществляется в одной ванне без применения моющих средств); неправильное хранение столовых приборов (хранение столовых приборов осуществляется в специальных ящиках-кассетах ручками вниз); нарушение техники обработки щеток для мытья посуды, ветоши; кассеты для хранения столовых приборов ежедневно после мойки с применением моющих средств не прокаливаются в духовом шкафу
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар Иванченко Ольга Николаевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 1500 руб.
|
|
| 22. |
№ 46160601128936 от 20 мая 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор Федеральный закон от 21.12.1994 №69-ФЗ "О пожарной безопасности"
Нарушений не выявлено
|
| 23. |
№ 46150500610469 от 6 июля 2015 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 г. N 2300-I "О защите прав потребителей"
Выявлены нарушения
| 1. |
Распределение энергетической ценности калорийности суточного рациона по отдельным приемам пищи не соответствует требованиям санитарных правил (протокол исследования готовых блюд и полуфабрикатов №7265-7266 от 30.07.2015), согласно протоколу микробиологического исследования смывов (протокол №7245-7254 от 03.08.2015) нож "хлеб" загрязнен бактериями группы кишечной палочки, что свидетельствует о нарушении режима мытья кухонного инвентаря
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Репетенко Яна Викторовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 13.09.2015
|
|
