| 1. |
№ 461902393500 от 12 августа 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена
|
| 1. |
Чернышевой Юлией Сергеевной нарушается пункт 33 Правил продажи отдельных видов товаров, принятый Постановлением Правительства РФ от 28.01.2019года №50 : в торговом зале или в местах продажи размещение(выкладка) молочных , молочных составных и молокосодержащих продуктов производится неправильно, т.к. невозможно визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов. Выкладка молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов не сопровождается информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира».
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территорий, зданий, сооружений, находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Чернышева Ю.С. ст.14.15 предупредить
|
| 2. |
В нарушение п.10.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» обнаружена кишечная палочка в смыве со стола для мучных изделий закусочной «Лакомый кусочек» ( протокол лабораторных испытаний № и-7261 от 19 августа 2019года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области»). В нарушение СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» п.8.11 в салате из свежей капусты с датой изготовления 12.08.2019года высеяна кишечная палочка (протокол лабораторных исследований №20218-20224 от 19 августа 2019года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области».
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территорий, зданий и сооружений, находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Карпенко Т.В. ст. 6.6 штраф 1400рублей
|
| 3. |
В овощном цехе закусочной не проведен ремонт не проводилась окраска стен или облицовка их кафелем, не отремонтировано половое покрытие, разделочный стол выщерблен и требует замены;отсутствует местная вытяжная вентиляция от печи для пиццы в закусочной «Лакомый кусочек»;водоснабжение и канализация в магазинах с.Большое Солдатское ( магазины №1), с.Большое Солдатское, ул.Григорьева, дом 1 (магазин №9); дер.Нижнее Гридино ( магазин №66), с.Сторожевое (магазин №33), с.Скородное (магазин №30) и т.д. отсутствует , что является нарушением п.3.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». Воду приносят из колонки.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территорий зданий , сооружений, находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ПО "Большесолдатское" ст.6.3, штраф 10000 рублей
|
| 4. |
В нарушение статьи 17 пунктов 7 и 12 в реализации находится сардина Иваси слабосоленая , которая хранится при температуре +25гр.С на прилавке в нарушение температуры, указанной производителем -4 -8 гр.С.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территорий, зданий, сооружений, находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Мезенцев В.Н. ст.14.43 ч.2 , штраф 3000 рублей
|
|
| 2. |
№ 00170803030989 от 7 декабря 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича от 02 марта 2017 г. АД-П11-1304, Приказа И.о. Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Н.А. Власова №252 от 16 марта 2017 года «О проведении проверок», Приказа Вр.и.о. Руководителя Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Орловской и Курской областям Е.С. Черного №157 от 23 марта 2017 года
задачами настоящей проверки являются: предупреждение возникновения особо опасных болезней, в том числе общих для человека и животных;
- соблюдение ветеринарного законодательства;
- предотвращение нанесения вреда здоровью и жизни человека, выявление некачественной и опасной продукции животного происхождения
Предметом настоящей проверки является: проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда животным, жизни и здоровью граждан окружающей среде
Выявлены нарушения
| 1. |
На момент проверки магазина № 25 потребительского общества "Большесолдатское" 15.12.2017 в 10:30 по адресу: Курская область, Большесолдатский район, д. Козыревка:
- продавец продовольственных товаров потребительского общества "Большесолдатское" Колкова Наталья Васильевна 06.12.2017 по накладной № б/н от 06.12.2017 приняла суповой набор куриный замороженный весом 8, 73 кг, голень куриную весом 4, 090 кг, крыло куриное весом 5, 110 кг (Согласно Единого перечня товаров, подлежащих ветеринарному контролю (надзору) утвержденного Решением Комиссии таможенного союза от 18 июня 2010 года № 317 данной группе товаров присвоен код ТН ВЭД - 0207 ... Мясо и пищевые субпродукты домашней птицы, указанной в товарной позиции 0105, свежие, охлажденные или замороженные); пельмени куриные весом 2 кг (Согласно Единого перечня товаров, подлежащих ветеринарному контролю (надзору) утвержденного Решением Комиссии таможенного союза от 18 июня 2010 года № 317 данной группе товаров присвоен код ТН ВЭД - 1902 "Макаронные изделия, подвергнутые или не подвергнутые тепловой обработке, с начинкой (из мяса или прочих продуктов) или без начинки, или приготовленные другим способом или неприготовленные") без товаросопроводительной документации обеспечивающей прослеживаемость данной продукции (ветеринарного сопроводительного документа), которые реализовывала в магазине № 25 потребительского общества "Большесолдатское" по адресу: Курская область, Большесолдатский район, д. Козыревка.
На момент проверки вышеуказанная продукция реализована.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 352
по делу об административном правонарушении в области ветеринарии
от 21 декабря 2017 г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Продавец продовольственных товаров потребительского общества "Большесолдатское" Колкова Наталья Васильевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 статьи 14.43 КоАП РФ в виде административного штрафа в размере 1000 рублей
|
| 2. |
На момент проверки магазина № 1 потребительского общества "Большесолдатское" 15.12.2017 в 13:30 по адресу: Курская область, Большесолдатский район, с. Большое Солдатское, ул. Советская, 34:
- заведующая магазином № 1 потребительского общества "Большесолдатское" Новосильцева Галина Николаевна 02.10.2017 по накладной № 2512 от 02.10.2017 приняла головы замороженные куриные весом 12 кг, части бедра и голени весом 15 кг, ноги куриные замороженные весом 10 кг, фарш п/ф Белая птица весом 2, 7 кг (Согласно Единого перечня товаров, подлежащих ветеринарному контролю (надзору) утвержденного Решением Комиссии таможенного союза от 18 июня 2010 года № 317 данной группе товаров присвоен код ТН ВЭД - 0207 ... Мясо и пищевые субпродукты домашней птицы, указанной в товарной позиции 0105, свежие, охлажденные или замороженные) без товаросопроводительной документации обеспечивающей прослеживаемость данной продукции (ветеринарного сопроводительного документа), которые реализовывались в магазине № 1 потребительского общества "Большесолдатское" по адресу: Курская область, Большесолдатский район, с. Большое Солдатское, ул. Советская, 34.
На момент проверки вышеуказанная продукция реализована.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 350
по делу об административном правонарушении в области ветеринарии
от 21 декабря 2017 г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая магазином № 1 потребительского общества "Большесолдатское" Новосильцева Галина Николаевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 статьи 14.43 КоАП РФ в виде административного штрафа в размере 10000 рублей
|
| 3. |
На момент проверки магазина № 11 потребительского общества "Большесолдатское" 15.12.2017 в 11:00 по адресу: Курская область, Большесолдатский район, д. Махов Колодезь:
- продавец продовольственных товаров потребительского общества "Большесолдатское" Миланина Елена Михайловна 24.10.2017 по накладной на перемещение № 2511 от 24.10.2017 приняла шпикачки "Варвикс" весом 10, 0 кг, колбасные изделия в ассортименте общим весом 13, 929 кг (Согласно Единого перечня товаров, подлежащих ветеринарному контролю (надзору) утвержденного Решением Комиссии таможенного союза от 18 июня 2010 года № 317 данной группе товаров присвоен код ТН ВЭД - 160100...-"Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе") без товаросопроводительной документации обеспечивающей прослеживаемость данной продукции (ветеринарного сопроводительного документа), которые реализовывала в магазине № 11 потребительского общества "Большесолдатское" по адресу: Курская область, Большесолдатский район, д. Махов Колодезь.
На момент проверки вышеуказанная продукция реализована.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 353
по делу об административном правонарушении в области ветеринарии
от 21 декабря 2017 г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Продавец продовольственных товаров потребительского общества "Большесолдатское" Миланина Елена Михайловна привлечена к административной ответственности по ч. 1 статьи 14.43 КоАП РФ в виде административного штрафа в размере 1000 рублей
|
| 4. |
На момент проверки магазина № 16 потребительского общества "Большесолдатское" 15.12.2017 в 14:30 по адресу: Курская область, Большесолдатский район, с. Розгребли:
- продавец продовольственных товаров потребительского общества "Большесолдатское" Черткова Надежда Ивановна 20.11.2017 по накладной на перемещение № 2708 от 20.11.2017 приняла колбасные изделия в ассортименте общим весом 17, 843 кг (Согласно Единого перечня товаров, подлежащих ветеринарному контролю (надзору) утвержденного Решением Комиссии таможенного союза от 18 июня 2010 года № 317 данной группе товаров присвоен код ТН ВЭД - 160100...-"Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе") без товаросопроводительной документации обеспечивающей прослеживаемость данной продукции (ветеринарного сопроводительного документа), которые реализовывала в магазине № 16 потребительского общества "Большесолдатское" по адресу: Курская область, Большесолдатский район, с. Розгребли.
На момент проверки вышеуказанная продукция реализована.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 354
по делу об административном правонарушении в области ветеринарии
от 21 декабря 2017 г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Продавец продовольственных товаров потребительского общества "Большесолдатское" Черткова Надежда Ивановна привлечена к административной ответственности по ч. 1 статьи 14.43 КоАП РФ в виде административного штрафа в размере 1000 рублей
|
| 5. |
На момент проверки магазина № 9 потребительского общества "Большесолдатское" 15.12.2017 в 12:30 по адресу: Курская область, Большесолдатский район, с. Большое Солдатское, ул. Григорьева, 1:
- продавец продовольственных товаров потребительского общества "Большесолдатское" Щетинина Татьяна Васильевна 06.10.2017 по накладной на перемещение № 2399 от 06.10.2017 приняла колбасные изделия в ассортименте общим весом 7, 4 кг (Согласно Единого перечня товаров, подлежащих ветеринарному контролю (надзору) утвержденного Решением Комиссии таможенного союза от 18 июня 2010 года № 317 данной группе товаров присвоен код ТН ВЭД - 160100...-"Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе") без товаросопроводительной документации обеспечивающей прослеживаемость данной продукции (ветеринарного сопроводительного документа), которые реализовывала в магазине № 9 потребительского общества "Большесолдатское" по адресу: Курская область, Большесолдатский район, с. Большое Солдатское, ул. Григорьева, 1.
На момент проверки вышеуказанная продукция реализована.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 351
по делу об административном правонарушении в области ветеринарии
от 21 декабря 2017 г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Продавец продовольственных товаров потребительского общества "Большесолдатское" Щетинина Татьяна Васильевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 статьи 14.43 КоАП РФ в виде административного штрафа в размере 1000 рублей
|
|
| 3. |
№ 46170701902081 от 15 августа 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализации поручения Правительства Российской Федерации от 04.07.2017г. № ДМ-П11-4292р и от 06.07.2017г. № АХ-П11-4352, исполнения Постановления Главного государственного санитарного врача РФ №96 от 06.07.2017г. «О приостановлении розничной торговли спиртсодержащей непищевой продукцией, спиртосодержащими пищевыми добавками и ароматизаторами» (зарегистрировано в Минюсте России 11 июля 2017 года № 47362), которое опубликовано на официальном интернет-портале правовой информации
Исполнения приказа ФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №162 от 22.03.2017г. «О проведении внеплановых проверок», изданное на основании протокола совещания у Заместителя Председателя Правительства РФ Дворковича А.В. от 02.03.2017г. № АД-П11-1304;
Выявлены нарушения
| 1. |
Половое покрытие горячего цеха неровное с выбоинами , со щелями и перепадами высоты. Туалет для персонала и посетителей общий.Не работает приточно вытяжная вентиляция от электроплит, электросковороды, фритюрницы и т.д.В горячем цехе нет отдноразовых полотенец, мыла для мытья рук
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территорий, помещений, находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ю.л. потребительское общество "Большесолдатское" ст.6.3, штраф 10000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Удержан
|
| 2. |
Посудомойщица не знает правила мытья столовой посуды, моющее средство добавляет на глаз, не моет посуду в 1\2 моющего средства
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территорий, помещений, находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ревина Людмила Николаевна гражданин ст.6.6 , штраф 1300 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Удержан
|
| 3. |
Выявлен факт повторного замораживания мяса , печени куриной. В наличии мясо и мясные продукты ООО "Псельское" без вет.свидетельства, сертификата соответствия, этикеток производителя.В реализации продукты с истекшим сроком годности.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территорий, помещений, находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Карачевцева Ольга Михайловна ст.6.6, штрафф на суммму 1300 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Удержан
|
|
| 4. |
№ 00160600804057 от 16 мая 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства в области каранитина растений, семеноводства, качества и безопасности зерна и продуктов его переработки
Выявлены нарушения
| 1. |
Неизвещение Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям о доставке подкарантинной продукции в с.Большесолдатское
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении от 27.05.2016 исполнено 16.06.2016.
|
|
| 5. |
№ 46160601456732 от 26 января 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: выполнения приказа ФС по надзору в сфере
защиты прав потребителей и благополучия человека от 11.06.2014года № 479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов»
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №878 от 19.08.2014года «О проведении проверок молока и молочной продукции», исполнения приказа Федеральной приказа Федеральной службы по надзору в
сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №118 от 20.02.2014г. «О проведении внеплановых проверок качества, реализуемого на потребительском рынке молока и молочной продукции» для выполнения поручения Правительства РФ (п.7 протокола совещания у Председателя Правительства РФ Д.А.Медведева от -06.02.2014г. «ДМ-П11-7пр)
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №379 от 13.08.2013г. «О проведении внеплановых проверок деятельности по производству и обороту мяса свинины», изданное на основании протокола совещания у Заместителя Председателя Правительства РФ Дворковича А.В. от 12.07.2013г. № АД-П11-13пр, исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №831 от 20.08.2012г. «О проведении внеплановых проверок деятельности по производству и обороту мяса свинины», изданное на основании протокола селекторного совещания у Заместителя Председателя Правительства РФ от 10.08.2012г. №АД-П11-58пр,
Исполнения Указа Президента РФ от 28 ноября 2015года №583 «О мерах по обеспечению национальной безопасности Российской Федерации и защите граждан Российской Федерации от преступных и иных противоправных действий и о применении специальных экономических мер в отношении Турецкой Республики», в соответствии с Постановлением Правительства РФ от 30 ноября 2015года №1296 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 28 ноября 2015года №583 «О мерах побеспечению национальной безопасности Российской Федерации и защите граждан Российской Федерации от преступных и иных противоправных действий и о применении специальных экономических мер в отношении Турецкой Республики», поручения Правительства Российской Федерации от 20 ноября 20
Выявлены нарушения
| 1. |
В реализации обнаружен товар с истекшим сроком годности.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр помещений, территории, вещей и документов, протокол по ст.14.43 ч. 2
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гридина Елена Ивановна, гражданин, протокол по ст.14.43 часть2 КоАП РФ, штраф 2500 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
18.04.16г штраф на сумму 2500 рублей удержан
Сведения об отзыве продукции
Сняты с реализации пищевые продукты с истекшим сроком годности
|
| 2. |
В торговом зале магазина №66 искусственное освещение на момент проверки отсутствовало.Температура на рабочих местах составляла +12.7 гр.С. В холодильнике для молока и молочных продуктов отсутствовал термометр.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр помещений, территории, вещей и документов, протокол по ст.6.4
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гридина Марина Ивановна, должн.лицо, протокол по ст.6.4 КоАП РФ, штраф 1300 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
15.04.16г штраф на сумму 1300 рублей уплачен
Сведения об отзыве продукции
Сняты с реализации пищевые продукты с истекшим сроком годности
|
|
| 6. |
№ 46150601307406 от 10 ноября 2015 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: Исполнения приказа Федеральной службы по
надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №379 от 13.08.2013г
«О проведении внеплановых проверок деятельности по производству и обороту мяса свинины», изданное на основании протокола совещания у Заместителя Председателя Правительства РФ Дворковича А.В. от 12.07.2013г. № АД-П11-13пр, исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №831 от 20.08.2012г. «О проведении внеплановых проверок деятельности по производству и обороту мяса свинины», изданное на основании протокола селекторного совещания у Заместителя Председателя Правительства РФ от 10.08.2012г. №АД-П11-58пр,
Выявлены нарушения
| 1. |
Колбаса "Субпродуктовая " ЗАО Суджанский мясокомбинат принята и реализуется без даты выработки , без сертификата о сосответствии.Колбасы "Ветчинная" ЗАО СМК , сервелат "Российский традиционный" Коровино( Останкино) приняты и реализуются без сертификатов или деклараций о соответствии.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тарасова Любовь Николаевна ст 14.43 часть1 КоАП
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф удержан 31.12.2015г. на сумму 1800 рублей
|
|
| 7. |
№ 46150601307814 от 10 ноября 2015 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по
Надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №878 от 19.08.2014года «О проведении проверок молока и молочной продукции», исполнения приказа Федеральной приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №118 от 20.02.2014г. «О проведении внеплановых проверок качества реализуемого на потребительском рынке молока и молочной продукции» для выполнения поручения Правительства РФ ( п.7 протокола совещания у Председателя Правительства РФ Д.А.Медведева от -06.02.2014г. « ДМ-П11-7пр)
Выявлены нарушения
| 1. |
В морозильном ларе для мороженого отсутствует термометр для контроля условий хранения пищевой продукции, сгущеное молоко с сахаром ЗАО "Алексеевский молочный комбинат" хранится при температуре +18, 4 градуса С в нарушение условий хранения, указанных производителем от 0 до +10 гр.С
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Приходько Валентина Николаевна ст.14.43 ч.1 штраф 1800 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф на сумму 1800 рублей удержан 31.12. 2015года
|
|
| 8. |
№ 46150500940093 от 2 сентября 2015 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление госавтодорнадзора по Курской области
Цель проверки
Проверка соблюдения требований федеральных законов от 26.12.2008, 294 - ФЗ, от 08.11.2007 259-ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
Не обеспечен контроль за прохождением периодического медицинского освидетельствования водителей.Медсправки водителей установленного образца при проверке не представлены.
|
| 2. |
Не осуществляется в полном объеме документальный учет сведений о лицах, проходивших и проводивших инструктажи.
|
| 3. |
Не обеспечен порядок ведения путевой документации. В путевых листах отсутствует расшифровка подписи медицинского работника
|
|
