| 1. |
№ 452005265217 от 8 декабря 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
В целях исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 г Пр1665предметсоблюдение обязательных требованийзадачами настоящей проверки являются обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населения
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 17122020г
|
| 1. |
1 с 1611 по 24112020гдни не регистрировался в Журнале бракеража готовой кулинарной продукции 2 «бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» не ведется3 микронутриентами не используются 4 примерное меню не согласовано 5 журнал «Ведомость контроля за питанием» не ведется своевременно нет записи за 0812 0912 и не совпадает с фактическим рационом питания 6 по содержанию жиров углеводов белков ниже процент отклонения соответственно составил 227 146 327 при допустимом отклонении ± 5 протокол лабораторных исследований 236 от 09122020 г 7 на пищеблок поступают пищевые продукты и продовольственное сырье без документы удостоверяющие качество и безопасность пищевых продуктов в тч маркировочные ярлыки сертификаты соответствия декларации соответствия 8 не соблюдаются условия хранения продовольственного сырья На момент проверки 09122020 г данное продовольственное сырье хранилось в холодильнике при +50С в замороженном виде
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст67 ч1 3000 руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено 30122020
|
|
| 2. |
№ 452003252288 от 3 февраля 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения субъектом в процессе осуществления деятельности обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом КНМ ознакомлен 02.03.2020 г.
|
| 1. |
* оконные блоки ветхие, замена разбитых стекол не проводиться, частично остекление окон выполнено не из цельного стеклополотна * уровень искусственной освещенности не обеспечивают достаточное освещение * в помещении варочного цеха пищеблока учреждения на потолке имеются следы протечек * с целью выявления педикулеза ежемесячно не проводятся осмотры детей * в личных медицинских книжках сотрудников отсутствуют данные о прививках * источники искусственного освещения не обеспечивают достаточное равномерное освещение в помещениях дошкольного образовательного учреждения * нарушается технология приготовления кулинарных изделий и блюд, что подтверждается результатами лабораторного исследования пробы горячего обеда на калорийность и полноту вложения. * в личных медицинских книжках сотрудников отсутствуют данные о прививках
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
На должностное лицо составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.7 ч. КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо привлечено к административной ответственности по ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ, сумма штрафа 3000 рублей
|
|
| 3. |
№ 451901556481 от 24 октября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
1.Федеральный государственный надзор в сфере образования 2. Федеральный государственный контроль качества образования 3.Лицензионный контроль
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
Федеральный государственный надзор в сфере образования
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Уведомление от 14.05.2020
|
|
| 4. |
№ 45180702320890 от 4 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения субъектом в процессе осуществления деятельности детских лагерей на время каникул обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор МКОУ «ПЕСЧАНСКАЯ СОШ» Благинина Елена Петровна, руководитель лагеря с дневным пребыванием детей на базе МКОУ «ПЕСЧАНСКАЯ СОШ» Баркина Маргарита Александровна ознакомлены с актом проверки № 13-1/36, о чем имеются их подписи
|
| 1. |
Нарушены обязательные требования к иммунизации персонала, прохождению медосмотров, санитарному состоянию помещений, дезинфекционному режиму, организации питания, проведению производственного контроля
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
На директора МКОУ "Песчанская СОШ" наложен штраф по ст. 6.7 ч. 2 КоАП РФ в размере 10000 рублей, на руководителя ЛДП наложен штраф по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ в размере 10000 рублей, на кухонного работника наложен штраф по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ в размере 1000 рублей,
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановления исполнены в установленный срок
|
|
| 5. |
№ 451800277776 от 9 апреля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Оценка исполнения МКОУ «ПЕСЧАНСКАЯ СОШ» ранее выданного предписания об устранении выявленных нарушений санитарных правил № 13-1/46 от 27.11.2017 г.: задачи: обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения; предмет: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора),
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор МКОУ "Песчанская СОШ" Благинина Елена Петровна, ответственный за питание обучающихся МКОУ «Песчанская СОШ» Баркина Маргарита Александровна ознакомлены с актом 13.04.2018 г.
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор МКОУ "Песчанская СОШ" Благинина Елена Петровна, заведующий группой дошкольного образования Песчанский детский сад «Ёлочка» МКОУ «Песчанская СОШ» Сидорова Людмила Александровна ознакомлены с актом 13.04.2018 г.
|
| 1. |
Выявлены факты невыполнения в установленный срок следующих пунктов предписания об устранении выявленных санитарных правил № 13-1/46 от 27.11.2017 г.: - учебные помещения для начальных классов не обеспечены водоснабжением; - должностные лица и работники школы, деятельность которых связана с воспитанием и обучением детей (кроме работников пищеблока) при трудоустройстве на работу, а далее с периодичностью одного раза в 2 года не прошли профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию; - складские помещения для хранения продуктов не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха; - с учетом продолжительности пребывания обучающихся в школе не организовано 2-х разовое горячее питание; - не проводится контроль за рационом питания, не анализируется обеспеченность набором пищевых продуктов из расчета в один день на одного человека, с коррекцией питания в последующей декаде (не представлен журнал «Ведомость контроля за рационом питания»);
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
На юридическое лицо МКОУ "Песчанская СОШ" составлен протокол об административном правонарушении по ст. 19.5 ч. 1 КоАП РФ, мировым судом наложен штраф в размере 10000 рублей
|
| 2. |
Выявлены факты невыполнения в установленный срок следующих пунктов предписания об устранении выявленных санитарных правил № 13-1/46 от 27.11.2017 г.: - в прачечной часть поверхности пола не имеет облицовочного покрытия (залита бетоном), что не допускает проводить обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфекционных растворов; - в зоне санитарного узла неисправный детский унитаз не отремонтирован или заменен на новый; - в помещении спальни используется переносной обогревательный прибор; - не обеспечен нормируемый температурный режим в основных помещениях дошкольной организации, согласно показаниям бытовых термометров, установленных в основных помещениях дошкольной организации, температура воздуха ниже нормируемых значений (в спальне 170С при нормируемом значении не ниже 190С, в игровой 180С при нормируемом значении не ниже 210С); - входной контроль с регистрацией результатов в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, не осуществляется, соответствующий журнал не представлен; - не проводится анализ соответствия питания физиологическим потребностям детей в основных пищевых веществах и энергии для детей разных возрастных групп, соответствующий журнал не представлен.
|
|
| 6. |
№ 45170802793755 от 2 ноября 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Оценка исполнения МКОУ «ПЕСЧАНСКАЯ СОШ» ранее выданного предписания об устранении выявленных нарушений санитарных правил № 13-1/27 от 13.07.2017 г.;
задачи: обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения;
предмет: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
Выявлены нарушения
| 1. |
Невыполнение в срок законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор (контроль)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении № 13-1/90 от 14.11.2017 г. в отношении должностного лица направлен мировому судье судебного участка № 51 Щучанского района
|
|
| 7. |
№ 45170700178278 от 1 ноября 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения субъектом в процессе осуществления дошкольного и среднего полного общего образования обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в сфере защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
| 1. |
В МКОУ "Песчанская СОШ": нарушены требования к водоснабжению и канализованию, к режиму образовательного процесса, гигиеническому обучению персонала, к организации здорового питания и формированию примерного меню, санитарному состоянию и содержанию производственных помещений пищеблока, проведению производственного контроля, включающего лабораторные и инструментальные исследования
в группе дошкольного образования Песчанский детский сад «Ёлочка» МКОУ «Песчанская СОШ»: нарушены требования к внутренней отделке помещений, к отоплению, к организации воспитательно-образовательного процесса, к составлению меню, к условиям приема пищевых продуктов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МКОУ «Песчанская СОШ»; заведующий группой дошкольного образования Песчанский детский сад «Ёлочка» МКОУ «Песчанская СОШ» привлечены к административной ответственности в виде штрафа в размере 3000 рублей по ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ
|
|
| 8. |
№ 45170700178077 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения субъектом в процессе осуществления деятельности детских лагерей на время каникул обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечений санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в сфере защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
| 1. |
1. Столовая учреждения не обеспечена достаточным количеством столовой посуды и приборов, менее двух комплектов на 1 посадочное место.
2. Допускается использование столовой посуды со сколами и поврежденной эмалью.
3. Разделочные ножи, используемые в мясо-рыбном цехе не имеют специальной маркировки.
4. В овощном и мясорыбном цехах отсутствует подводка горячей и холодной воды к раковинам.
5. Для дополнительного обогащения рациона микронутриентами не используются специализированные обогащенные пищевые продукты и продовольственное сырье промышленного выпуска;
6. Для приготовления блюд допускается использование овощей (морковь, капуста) с признаками недоброкачественности (гниль, плесень).
7. Не соблюдается технология приготовления кулинарных изделий и блюд, так по результатам лабораторного исследования пробы обеда на калорийность и полноту вложения выявлены отклонения фактического содержания от полученных расчетным путем: по содержанию жиров процент отклонения составил - 27, 4%, при допустимом отклонении (± 5%), содержание углеводов и белков в пределах допустимых отклонений - 5, 0%, +3, 0% соответственно (протокол лабораторных исследований № 4594 от 04.07.2017 г. ИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области в Щучанском, Шумихинском, Альменевском, Сафакулевском районах», аттестат аккредитации испытательной лаборатории (центра) № RA.RU.21ЦГ01 от 13.04.2015, выдан Федеральной службой по аккредитации).
8. Туалеты для мальчиков и девочек не оборудованы держателями для туалетной бумаги, в туалетах отсутствуют мыло и бумажные полотенца, в туалете для девочек унитазы не обеспечены сиденьями.
9. В туалете для девочек отсутствует подача воды.
10. В помещении для психологической разгрузки не проводится проветривание, форточки и фрамуги на окнах не открываются,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 13-1/54 от 20 июля 2017 г. - штраф 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено 16.08.2017г.
|
|
| 9. |
№ 45160601529074 от 2 марта 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Оценка соответствия осуществляемой деятельности (выполнение работ, предоставление услуг) обязательным требованиям в соответствии с приказом Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Выявлены нарушения
| 1. |
Не осуществляются противоэпидемические (профилактические) мероприятия в период эпидемического подъема заболеваемости гриппом и ОРВИ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МКОУ "Песчанская СОШ" по ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено 16.03.2016г
|
|
