Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Выявлены факты невыполнения в установленный срок следующих пунктов предписания об устранении выявленных санитарных правил № 13-1/46 от 27.11.2017 г.: - учебные помещения для начальных классов не обеспечены водоснабжением; - должностные лица и работники школы, деятельность которых связана с воспитанием и обучением детей (кроме работников пищеблока) при трудоустройстве на работу, а далее с периодичностью одного раза в 2 года не прошли профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию; - складские помещения для хранения продуктов не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха; - с учетом продолжительности пребывания обучающихся в школе не организовано 2-х разовое горячее питание; - не проводится контроль за рационом питания, не анализируется обеспеченность набором пищевых продуктов из расчета в один день на одного человека, с коррекцией питания в последующей декаде (не представлен журнал «Ведомость контроля за рационом питания»);

Выявлены факты невыполнения в установленный срок следующих пунктов предписания об устранении выявленных санитарных правил № 13-1/46 от 27.11.2017 г.: - в прачечной часть поверхности пола не имеет облицовочного покрытия (залита бетоном), что не допускает проводить обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфекционных растворов; - в зоне санитарного узла неисправный детский унитаз не отремонтирован или заменен на новый; - в помещении спальни используется переносной обогревательный прибор; - не обеспечен нормируемый температурный режим в основных помещениях дошкольной организации, согласно показаниям бытовых термометров, установленных в основных помещениях дошкольной организации, температура воздуха ниже нормируемых значений (в спальне 170С при нормируемом значении не ниже 190С, в игровой 180С при нормируемом значении не ниже 210С); - входной контроль с регистрацией результатов в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, не осуществляется, соответствующий журнал не представлен; - не проводится анализ соответствия питания физиологическим потребностям детей в основных пищевых веществах и энергии для детей разных возрастных групп, соответствующий журнал не представлен.

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Невыполнение в срок законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор (контроль)

В МКОУ "Песчанская СОШ": нарушены требования к водоснабжению и канализованию, к режиму образовательного процесса, гигиеническому обучению персонала, к организации здорового питания и формированию примерного меню, санитарному состоянию и содержанию производственных помещений пищеблока, проведению производственного контроля, включающего лабораторные и инструментальные исследования в группе дошкольного образования Песчанский детский сад «Ёлочка» МКОУ «Песчанская СОШ»: нарушены требования к внутренней отделке помещений, к отоплению, к организации воспитательно-образовательного процесса, к составлению меню, к условиям приема пищевых продуктов

1. Столовая учреждения не обеспечена достаточным количеством столовой посуды и приборов, менее двух комплектов на 1 посадочное место. 2. Допускается использование столовой посуды со сколами и поврежденной эмалью. 3. Разделочные ножи, используемые в мясо-рыбном цехе не имеют специальной маркировки. 4. В овощном и мясорыбном цехах отсутствует подводка горячей и холодной воды к раковинам. 5. Для дополнительного обогащения рациона микронутриентами не используются специализированные обогащенные пищевые продукты и продовольственное сырье промышленного выпуска; 6. Для приготовления блюд допускается использование овощей (морковь, капуста) с признаками недоброкачественности (гниль, плесень). 7. Не соблюдается технология приготовления кулинарных изделий и блюд, так по результатам лабораторного исследования пробы обеда на калорийность и полноту вложения выявлены отклонения фактического содержания от полученных расчетным путем: по содержанию жиров процент отклонения составил - 27, 4%, при допустимом отклонении (± 5%), содержание углеводов и белков в пределах допустимых отклонений - 5, 0%, +3, 0% соответственно (протокол лабораторных исследований № 4594 от 04.07.2017 г. ИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области в Щучанском, Шумихинском, Альменевском, Сафакулевском районах», аттестат аккредитации испытательной лаборатории (центра) № RA.RU.21ЦГ01 от 13.04.2015, выдан Федеральной службой по аккредитации). 8. Туалеты для мальчиков и девочек не оборудованы держателями для туалетной бумаги, в туалетах отсутствуют мыло и бумажные полотенца, в туалете для девочек унитазы не обеспечены сиденьями. 9. В туалете для девочек отсутствует подача воды. 10. В помещении для психологической разгрузки не проводится проветривание, форточки и фрамуги на окнах не открываются,

Не осуществляются противоэпидемические (профилактические) мероприятия в период эпидемического подъема заболеваемости гриппом и ОРВИ