Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- картофель, капуста, огурцы, сахар хранятся без документов гарантирующих качество и безопасность пищевых продуктов, - разделочный инвентарь и посуда используются не по назначению ( стол «ОС» на нем посуда, чай, сахар), -в ежедневном меню не указывается сведения об объеме блюд, - рацион питания не соответствует утвержденному меню, -в рационе питания допускается повторение одних и тех же блюд в последующие 2 дня (на завтрак бутерброд с колбасой 10.06.19г и 11.06.19г),

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- на столе с маркировкой «мясо вареное» овощной салат, на столе «хлеб» немаркированный нож и разделочная доска, на кастрюле с маркировкой «вода» крышка с маркировкой «III» блюдо, на столе «овощи» зеркало, посуда, банки, таз «продукты» в нем мандарины, все тазы и емкости промаркированы «продукты», что является нарушением п.п. 4.8, 4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08, ст.ст. 10, 28, 39 Федерального закона «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999 г.; - хлеб хранится на полках, что является нарушением п. 5.19 СанПиН 2.4.5.2409-08, ст.ст. 10, 17, 28, 39 Федерального закона «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999 г.; - не проводится расчет С-витаминизации третьих блюд по возрасту детей, аскорбиновая кислота добавляется в суп, чай, что является нарушением п.п. 10.2, 10.3 СанПиН 2.4.4.2599-10, п.п. 9.1, 9.2 СанПиН 2.4.5.2409-08, ст.ст. 10, 28, 39 Федерального закона «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999 г.; - кисломолочные продукты, яйцо не используется в рационе питания 1 раз в 2-3 дня, что является нарушением п. 6.17 СанПиН 2.4.5.2409-08, ст.ст. 10, 28, 39 Федерального закона «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999 г., - на пищеблоке используют средство для отравления насекомых «Дихлофос», что является нарушением п.п. 5.23, 5.24 СанПиН 2.4.5.2409-08, ст.ст. 10, 28, 39 Федерального закона «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999 г., - кружки хранятся на столе, что является нарушением п.5.13 СанПиН 2.4.5.2409-08, ст.ст. 10, 28, 39 Федерального закона «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999 г., - проба № 1298 «Дезинфицирующее средство «Део-хлор люкс, производство ООО «Део», Россия 0, 015% раствор» не соответствует требованиям Инструкция № 18/13» по применению средства «Део-хлор люкс» производства фирмы ООО «ДЕО», Россия для целей дезинфекции» по показателю Массовая доля активного хлора.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Системы пожарной сигнализации не обеспечивают дублирование светового и звукового сигналов о возникновении пожара на пульт подразделения пожарной охраны без участия работников объекта и (или) транслирующей этот сигнал организации

Двери ведущие на лестницу со второго этажа (правое крыло) не имеют уплотнение в притворах

Не обеспечено наличие на дверях помещений производственного и складского назначения (электрощитовой) их категорию по взрывопожарной и пожарной опасности, а также класса зоны

Отсутствует аварийное освещение путей эвакуации.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Выявлены нарушения в заполнении путевых листов. Отсутствует дата и время проведения предрейсового контроля транспортных средств.

В путевых листах не отражены сведения о проведении предрейсового контроля технического состояния транспортного средства. отметка о проведении предрейсового контроля тех. состояния не соответствует требованиям

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- на пищеблоке отсутствуют трехсекционные ванны для мытья столовой посуды, в ходе проверки нарушение устранено. - на пищеблоке отсутствует подводка холодной и горячей воды через смесители, в ходе проверки нарушение устранено. - при ополаскивание посуды не используется гибкий шланг с душевой насадкой - для хранения столовых приборов отсутствуют кассеты - не проводится прокаливание столовых приборов в духовом шкафу, в ходе проверки нарушение устранено. - для просушивания посуды отсутствуют стеллажи, решетки, в ходе проверки нарушение устранено. - шкаф для хранения хлеба не соответствует санитарным требованиям (отсутствуют полки, дверцы, щетки для уборки шкафов и раствор для обработки полок), в ходе проверки нарушение устранено. - разделочные доски хранятся не на ребре, в ходе проверки нарушение устранено. - суточные пробы не имеют этикеток, в ходе проверки нарушение устранено. - разделочный стол, «мясо сырое» используется не по назначению, в ходе проверки нарушение устранено. - представлено 10- дневное меню на 2017-2018 учебный год утвержденное директором школы, но не согласованно с территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Курганской области. - питание в школе одноразовое. - примерное меню не дифференцировано по возрастным группам. - ассортимент основных продуктов питания не выполняется (молоко, сливочное масло, мясо не ежедневно). Такие продукты как яйцо, творог, сыр кисломолочные продукты, рыба, фрукты отсутствуют. - имеется повторение третьего блюда (за 10 дней 8 дней используется чай). Используемые наборы пищевых продуктов не соответствуют по весу (день восьмой: тефтели и гречка: день десятый: сосиска и макароны). - по данным меню раскладки в среднем на 1 ребенка приходится 647 ккал/день (при норме 857 ккал/день); 17г/день белков (при норме 28 г/день); 15 г/день жиров(при норме 29 г/день); 106 г/день углеводов (при норме 122 г/день). Соотношение белков, жиров, углеводов в представленном 10 дневном- меню составляет 1:08:6, 2 (при норме 1:1:4)

Нарушение требований к отдыху и оздоровлению детей

Привести в соответствие опознавательный знак "Перевозка детей": Отсутствует карта тахографа у водителя: Неисправный ремни безопасности.

Соблюдение законодательства в области образования (надзор)

Протекает потолок в спортивном зале, потолок и стены с юго-восточной стороны в спортивном зале с признаками поражения грибком, в столовой стены и потолок с восточной стороны с признаками поражения грибком; в раздевалке в спортивном зале стены с отслоившейся штукатуркой, в учебных помещениях не проводится своевременная замена разбитых стекол, остекление окон не из цельного стеклополотна, требуется замена 91-го стекла

Необеспечение безопасности людей