| 1. |
Ст.ст. 11, 15, 17, 19, 29, 39 Федерального Закона от 30.03.1999 года №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст. 3, 15, 20 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.п. 5.9., 5.11., 5.13., 6.4., 6.5., 6.6., 6.9., 6.10., 6.11., 6.18., 6.19., 7.8., 7.9., 7.11., 7.12., 8.11., 8.14., 8.19., 9.1., 9.5., 14.1., 14.3. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п.п. 2.1., 2.2., 3.21. СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; п. 3.1., п. 3.4., п. 3.4.1. таблица 2, п. 3.4.2. таблица 3 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества»; п.2.5., п.2.8. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; п.2.1., п.2.3., п.3.1. СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; п.п. 3.4., 3.5. СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлены протоколы об а/п по ст.6.6. в отношении заведующей кафе Флакиной Ю.П., по ст. 6.6. в отношении повара Дегтяревой Т.В., вынесены постановления о назначении штрафа Флакиной в размере - 5000 р, Дегтяревой в размере - 1000 р, вынесены представления об устранении причин и условий
|
