При хранении пищевой продукции капуста белокочанная свежая урожай 2020 г ГОСТ Р 518092001 производитель СПК «Невский» Курганская область Кетовский район с Кетово ул Заозерная д 15 не соблюдаются условия хранения установленные ее изготовителем изготовителем установлено капуста хранится при температуре воздуха от 0 грС до 10 грС Содержание помещения склада хранения пищевой продукции находится в неудовлетворительном состоянии своевременная качественная очистка и мытье поверхностей не проводится стены местами имеют дефекты отделочного слоя трещины местами грязные имеются тенёты Работники ООО «ГРАНАТ» имеющие контакт с пищевой продукцией не обеспечены санитарной одеждой а именно подсобный рабочий грузчик Бобров Александр Александрович приказ распоряжение о приеме работника на работу 1 от 15082020 г и подсобный рабочий грузчик Показаньев Андрей Андреевич приказ распоряжение о приеме работника на работу 11 от 01092016 г работают в личной одежде Сведения о количестве санитарной одежды у работников юридическим лицом ООО «ГРАНАТ» не представлены Уборочный инвентарь ведро швабра хранится в помещении склада хранения пищевой продукции специально оборудованный шкаф или помещение для хранения уборочного инвентаря отсутствуют
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы об административном правонарушении на директора ООО ГРАНАТ Дубровина ИИ по ч 1 ст 63 постановление 061083 от 04032021 г административный штраф 1000 рублей по ч 1 ст 1443 КоАП РФ постановление 061084 от 04032021 г административное наказание в виде предупреждения
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Акт проверки 06128 от 25032021 г предписание 0611 от 21012021 г исполнено
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление 061083 от 04032021 г исполнено административный штраф уплачен 01042021 г
|