7. |
№ 451901654081 от 11 марта 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований действующего законодательства в рамках компетенции Роспотребнадзора
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
1. |
На момент проведения проверки 18.03.2019 г. в 15 час. 30 мин. ООО «Автовокзалсервис»» в буфете по адресу: Курганская область, г. Курган, пл. В.Собанина, 1 в реализации находилась пищевая продукция гамбургер, изготовитель столовая ООО «Автовокзалсервис», без необходимой и достоверной информации для потребителей, а именно: - наименование предлагаемой продукции общественного питания с указанием способов приготовления пищевой продукции и входящих в них основных ингридиентов; - сведения о весе пищевой продукции; - сведения о пищевой ценности пищевой продукции
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 14.8 ч.1 на должностное лицо
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № 0246 от 23.04.2019 г. - 600 руб. оплачено 10.06.2019 г.
|
2. |
На момент проведения проверки 13.03.2019 г. в 10 час. 00 мин. ООО «Автовокзалсервис»» в столовой по адресу: Курганская область, г. Курган, пл. В.Собанина, 1/ 2 этаж в холодильнике осуществлялось хранение пищевой продукции с истекшим сроком годности, а именно кефир - 1 кг, м.д.ж.2, 5% (дата изготовления 04.03.2019 г., годен до 11.03.2019 г., условия хранения при температуре от 0 гр.С до +4 гр.С)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 14.43 ч. 2 на должностное лицо
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № 0247 от 23.04.2019 г. - 20000 руб. оплачено 20.06.2019 г.
|
3. |
Отобранный образец, проба сычужный продукт свежий полутвердый «Качкавал особый» «Моцарелла», производитель ООО «Ува-молоко», 427265, Удмуртская Республика, пос. Ува, ул. Механизаторов, д. 6 не соответствует требованиям прил. 8 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по показателям: БГКП (колиформы), тем самым реализуемая пищевая продукция не соответствует по показателям безопасности требований ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (подтверждено протоколом лабораторных исследований № 2385 от 25.03.2019 г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.6 на юридическое лицо
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №0255 от 23.04.2019 - 30000 руб. оплачено 28.05.2019 г.
|
4. |
На момент проведения проверки 13.03.2019 г. в 10 час. 00 мин. ООО «Автовокзалсервис»» в столовой по адресу: Курганская область, г. Курган, пл. В.Собанина, 1/ 2 этаж в работе используются деформированные противни для запекания и жарки, не проводится их качественная санитарная обработка (своевременно не удаляется нагар)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.6 на юридическое лицо
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №0255 от 23.04.2019 - 30000 руб. оплачено 28.05.2019 г.
|
5. |
На момент проведения проверки 18.03.2019 г. в 13 час. 30 мин. ООО «Автовокзалсервис»» в столовой по адресу: Курганская область, г. Курган, пл. В. Собанина, 1/ 2 этаж на таре для пищевых отходов отсутствовала маркировка
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.6 на гражданина
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №0259 от 24.04.2019 г. - 1000 руб. оплачено 26.06.2019 г.
|
6. |
На момент проведения проверки 18.03.2019 г. в 13 час. 30 мин. ООО «Автовокзалсервис»» в столовой по адресу: Курганская область, г. Курган, пл. В.Собанина, 1/ 2 этаж в овощном складе и складе сухих продуктов отсутствует психрометр
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.6 на юридическое лицо
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №0255 от 23.04.2019 - 30000 руб. оплачено 28.05.2019 г.
|
7. |
В столовой ООО «Автовокзалсервис», расположенной по адресу: Курганская область, г. Курган, пл. В. Собанина, 1 / 2 этаж установлено, что входной контроль показателей качества и безопасности поступающего на производство сырья и пищевой продукции осуществляется ненадлежащим образом, а именно соответствие упаковки и маркировки товара требованиям действующего законодательства и нормативов (массовая доля немолочного жира, размер шрифта и т.д.) по результатам экспертного заключения отобранная проба Сычужный продукт свежий полутвердый «Качкавал особый» «Моцарелла», производитель ООО «Ува-молоко», 427265, Удмуртская Республика, пос. Ува, ул. Механизаторов, д. 6 не соответствует требованиям раздела п.п 5, 69, 81, 82, 86 ТР ТС «О безопасности молока и молочной продукции», п. 4.12 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», что подтверждается экспертным заключением № 45-20-03-ОИ-523-2019 от 20.03.2019 г. АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.6 на юридическое лицо
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №0255 от 23.04.2019 - 30000 руб. оплачено 28.05.2019 г.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание 06-1/10 от 05.04.2019 г. выполнено
|
8. |
На момент проведения проверки 18.03.2019 г. в 15 час. 30 мин. ООО «Автовокзалсервис»» в буфете по адресу: Курганская область, г. Курган, пл. В.Собанина, 1 для соблюдения условий хранения пищевой продукции в складе сухих продуктов отсутствует психрометр
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.6 на юридическое лицо
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №0255 от 23.04.2019 - 30000 руб. оплачено 28.05.2019 г.
|
9. |
На момент проведения проверки 18.03.2019 г. в 13 час. 30 мин. ООО «Автовокзалсервис»» в столовой по адресу: Курганская область, г. Курган, пл. В. Собанина, 1/ 2 этаж нарушаются требования к хранению пищевых продуктов, а именно допускается хранение в холодильнике сметаны в таре совместно с ложкой
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.6 на гражданина
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №0259 от 24.04.2019 г. - 1000 руб. оплачено 26.06.2019 г.
|
10. |
На момент проведения проверки 18.03.2019 г. в 13 час. 30 мин. ООО «Автовокзалсервис»» в столовой по адресу: Курганская область, г. Курган, пл. В.Собанина, 1/ 2 этаж в складе хранения пищевой продукции осуществлялось хранение пищевой продукции с истекшим сроком годности, а именно - кетчуп «Слобода» томатный высшая категория - 2, 6 кг, дата изготовления 22.08.2018 г., годен до 17.02.2019 г
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 14.42 ч.2 на должностное лицо
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № 0247 от 23.04.2019 г. - 20000 руб. оплачено 20.06.2019 г.
|
11. |
Дератизационные и дезинсекционные мероприятия, проводимые в помещениях ООО «Автовокзалсервис» по адресу: 640023, Курганская область, г. Курган, пл. В. Собанина, 1 осуществляются не в полном объеме
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ст. 6.6 на юридическое лицо
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №0255 от 23.04.2019 - 30000 руб. оплачено 28.05.2019 г.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание № 06-1/10 от 05.04.2019 г. выполнено
|
12. |
Не представлены протоколы исследований смывов с объектов производственного оборудования, инвентаря, резервуаров, тары, рук и спецодежды персонала (кишечная палочка) за 2018 год в буфете ООО «Автовокзалсервис» (г. Курган, пл. В. Собанина, 1) согласно программы производственно-лабораторного контроля; в меню реализуемых блюд в столовой ООО «Автовокзалсервис» представлены блюда во фритюре (горячие вторые блюда из мясных полуфабрикатов, пироги с мясной, овощной начинкой). Не представлены протоколы исследований жира фритюрного на содержание вторичных продуктов окисления согласно программы производственно-лабораторного контроля; не соблюдается периодичность лабораторных исследований на достаточность термической обработки. Согласно программы производственно-лабораторного контроля лабораторные исследования на достаточность термической обработки должны проводиться 2 раза в год, а ООО «Автовокзалсервис» представлено 1 лабораторное исследование пищевой продукции на достаточность термической обработки; не проведены корректирующие мероприятия в связи с выявлением в готовой продукции «Рис отварной с овощами» показателей БГКП (колиформы) (Протокол № 12158 от 24.12.2018 г.). После получения неудовлетворительных результатов лабораторных исследований, повторного исследования не проводилось. Таким образом, порядок и периодичность проведения производственного контроля за 2018 год по текущий период 2019 г. ООО «Автовокзалсервис»: буфет (г. Курган, пл. В. Собанина, 1), столовая (г. Курган, пл. В. Собанина, 1) не соответствуют требованиям п.п. 2.3; 5.1 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.6 на юридическое лицо
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №0255 от 23.04.2019 - 30000 руб. оплачено 28.05.2019 г.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание 06-1/10 от 05.04.2019 г. выполнено
|
|
8. |
№ 00170701609828 от 10 мая 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая внеплановая выездная проверка проводится с целью:
исполнения государственной функции по лицензированию деятельности, проведения лицензионного контроля, проверки полноты и достоверности лицензионных материалов о лицензиате ООО «Автовокзалсервис», содержащихся в представленных ООО «Автовокзалсервис» заявлении вх. № К-1783 от 13.04.2017 и прилагаемых к нему документах на переоформление лицензии № ВП-55-000475 от 23.12.2008 в связи с изменением наименования вида деятельности, с внесением дополнений в сведения о выполняемых работах по эксплуатации взрывопожароопасных и химически опасных производственных объектов I, II и III классов опасности по видам работ (услуг), выполняемых в составе лицензируемого вида деятельности:
- использование воспламеняющихся, окисляющих, горючих, взрывчатых, токсичных, высокотоксичных веществ и веществ, представляющих опасность для окружающей среды на объектах I, II и III классов опасности;
- транспортирование воспламеняющихся, окисляющих, горючих, взрывчатых, токсичных, высокотоксичных веществ и веществ на объектах
Задачами настоящей внеплановой выездной проверки являются:
проверка готовности лицензиата ООО «Автовокзалсервис» к выполнению лицензионных требований и условий на осуществление следующего вида деятельности «Эксплуатация взрывопожароопасных и химически опасных производственных объектов I, II и III классов опасности» по выше указанному виду работ (услуг), выполняемых (оказываемых) в составе лицензируемого вида деятельности
Предметом настоящей проверки является:
соответствие сведений, содержащихся в заявлении и документах юридического лица или индивидуального предпринимателя о предоставлении правового статуса, специального разрешения (лицензии) на право осуществления отдельных видов деятельности или разрешения (согласования) на осуществление иных юридически значимых действий, если проведение соответствующей внеплановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя предусмотрено правилами предоставления правового статуса, специального разрешения (лицензии), выдачи разрешения (согласования) обязательным требованиям, а также данным об указанных юридических лицах и индивидуальных предпринимателях, содержащимся в еди
Нарушений не выявлено
1. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
2. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
3. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
|
9. |
№ 45150501470363 от 20 июля 2015 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление госавтодорнадзора по Курганской области
Цель проверки
Контроль соблюдения обязательных требований в сфере автомобильного транспорта
Выявлены нарушения
1. |
Нарушаются требования обязательного прохождения предрейсового технического осмотра транспортных средств. в путевых листах не указывается место проведения контроля технического состояния ТС
|
2. |
Нарушены требования по планированию мероприятий, обеспечивающих безопасноть перевозок. Отсутствует план мероприятий по подготовке работников к безопасной работе. Отсутствует план мероприятий по подготовке транспортных средств к безопасной эксплуатации.
|
3. |
Нарушены требования по контролю соблюдения мероприятий по подготовке работников субъекта транспортной деятельности к безопасной работе и подготовки транспортных средств к безопасной эксплуатации. Проверки соблюдения мероприятий по подготовке работников и транспортных средств к безопасной работе эксплуатации не проводятся.
|
4. |
Не проведена стажировка водителей.
|
5. |
Отсутствует аттестация у должностного лица, ответственного за безопасность дорожного движения.
|
6. |
Выявлены нарушения положения об аттестации исполнительных руководителей и специалистов. Отсутствует аттестационное удостоверение у работника, подлежащего аттестации согласно утвержденному перечню должностей. Специалист: Степанова Елена Александровна.
|
7. |
Квалификация должностных лиц и специалистов, связанных с обеспечением безопасности дорожного движения, не соответствует требованиям. Специалист: Степанова Елена Александровна.
|
8. |
Отсутствия в путевых листах в «сведениях о транспортном средстве» даты (число, месяц, год), времени (часы, минуты) при фактическом выезде транспортного средства с места постоянной стоянки и его заезде на указанную стоянку (путевые листы: № 241 от 16.07.2015г., № 238 от 14.07.2015г., № 247 от 21.07.2015г.).
|
9. |
Отсутствия в путевых листах в «сведениях о транспортном средстве» штампа или подписи уполномоченного лица с указанием инициалов и фамилии, которыми заверяются дата, время и показания одометра при выезде транспортного средства с места постоянной стоянки и его заезде на указанную стоянку (путевые листы: № 241 от 16.07.2015г., № 238 от 14.07.2015г., № 247 от 21.07.2015г.).
|
|