В ходе проверки помещений и иного имущества МБДОУ «Детский сад № 138» было установлено, что количество детей в группах компенсирующей направленности для детей старше 3 лет превышает рекомендуемое количество детей; при анализе утвержденного заведующей примерного 10-ти дневного меню установлено повторение одних и тех же блюд в последующие два дня, отсутствуют ссылки на рецептуры в соответствии со сборниками рецептур для детского питания, отсутствует наименование блюда на ужин 6-го дня; отсутствуют накопительные ведомости для утвержденного заведующей примерного 10-ти дневного меню; внутренняя отделка стен не соответствует санитарно-гигиеническим требованиям; покрытие пола имеет повреждение целостности; наличие термометра для измерения температуры воды в буфетных со шкалой деления до 50 С; инструкции о правилах мытья посуды разработаны с нарушениями; душевые поддоны для мытья ног в санитарных узлах имеют повреждения целостности; комната для временного хранения медицинских отходов класса Б не функционирует (проводится ремонт); контрольные обследования объекта с целью учета численности членистоногих не проводятся; хранение в холодильнике продукции с истекшим сроком хранения; термометр в холодильнике на складе сломан; выдача готовой пищи проводится после проведения контроля и подписей менее 3-х членов бракеражной комиссии; фактический рацион питания детей не соответствует утвержденному заведующей примерному 10-ти дневному меню.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст. 6.7. КоАП в отношении заведующей МБДОУ "Детский сад №138" Савиновой Р.М., протокол по ч.1 ст. 6.7. КоАП в отношении делопроизводителя (осуществляющей руководство питанием и написание меню) МБДОУ «Детский сад № 138» Арутюнян А.В.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ч.1 ст. 6.7. КоАП в отношении заведующей МБДОУ "Детский сад №138" Савиновой Р.М., штраф - 3000 руб; постановление по ч.1 ст. 6.7. КоАП в отношении делопроизводителя (осуществляющей руководство питанием и написание меню) МБДОУ «Детский сад № 138» Арутюнян А.В., штраф - 3000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановления исполнены
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание находится на контроле
|