Проверки

Внеплановая выездная проверка

Выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 08.07.2019. № 458 «О проведении внеплановых выездных проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 05.07.2019

Внеплановая выездная проверка

Проверки исполнения предписания от 24.07.2019 года № 01/00143: Пункт 1. Перевозку молока осуществлять в опломбированных ёмкостях (согласно ТР ТС 033/2013). Срок исполнения: 23.09.2019г. Пункт 2. Транспортировать и осуществлять прием молока сырого коровьего с ветеринарными сопроводительными документами. Срок исполнения: 23.09.2019г. Пункт 3. Каждую партию поступающего на производство молока сырого коровьего исследовать на соматические клетки и на антибиотики, являющими обязательными (согласно ТР ТС 033/2013). Срок исполнения: 23.09.2019г. Пункт 4. Провести косметический ремонт в цехе по производству молочной продукции. Срок исполнения: 23.09.2019г. Пункт 5. Исключить наличие посторонних предметов в помещении по производству молочной продукции. Срок исполнения: 23.09.2019г. Пункт 6. В период лета насекомых оборудовать окна легко снимаемыми защитными сетками. Срок исполнения: 23.09.2019г. Пункт 7. Провести косметический ремонт холодильной камеры для хранения молочной продукции. Срок исполнения: 23.09.2019г. Пункт 8. Провести косметический ремонт в помещении для упаковки продукции. Срок исполнения: 23.09.2019г. Пункт 9. Проводить исследование воды один раз в квартал. Срок исполнения: 23.09.2019г. Пункт 10. Выполнять в полном объеме программу производственного контроля, проводить исследования выпускаемой продукции на показатели, заявленные в программе. Срок исполнения: 23.09.2019г. Пункт 11. Предоставить документы на проведение дезинфекции на предприятии (акты выполненных работ), вести и хранить документацию о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, включая документы, подтверждающие безопасность не переработанного продовольственного (пищевого) сырья животного происхождения, на бумажных и (или) электронных носителях информации. Срок исполнения: 23.09.2019 г

Внеплановая выездная проверка

Проверки исполнения предписания от 24.06.2019 года № 01/00144: Пункт 1. Осуществлять приём сырья (молока сырого) на предприятие только при наличии ветеринарных сопроводительных документов. Срок исполнения: 23.09.2019 г. Пункт 2. Осуществлять функцию «гашения» ветеринарных сопроводительных документов в течение 1 рабочего дня после доставки и приемки подконтрольного товара в месте назначения Срок исполнения: 23.09.2019 г