Проверки

Нарушения обязательных требований действующего законодательства:

СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23 июля 2008 г. N 45: 1. Пункт 3.2. - Холодную воду, используемую в технологических процессах обработки пищевых продуктах и приготовления блюд, мытье столовой и кухонной посуды, оборудования, инвентаря, санитарной обработке помещений, соблюдения правил личной гигиены довести до соответствия гигиеническим требованиям по цветности, железу общему, окисляемости, предъявляемым к питьевой воде. Иметь контрольные лабораторных исследований после проведенных работ. На момент проверки – не выполнено. Согласно протокола лабораторных исследований № 1584Б от 12.08.2015 года, проведенных Филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Костромской области в Буйском районе, по поручению ТО Роспотребнадзора в ходе подготовки к новому 2015 - 2016 учебному году, вода водопроводная не соответствует гигиеническим требованиям по цветности, окисляемости перманганатной.