1. |
№ 43180702046700 от 3 мая 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ ред. от 23.06.2014 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Закон РФ от 07.02.1992 2300-1 ред. от 05.05.2014 "О защите прав потребителей"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена лично Кравцова Н.В. 25.05.2018
|
1. |
22.05.2018г. в 20час.00мин. при проведении плановой выездной проверки в отношении общества с ограниченной ответственностью «Бар» (ООО «Бар»), юридический адрес: Кировская область, г. Киров, ул. Северное кольцо, д.48, ИНН 4345418364, ОГРН 1154345013460, в баре « Don’t worri PAPA» по адресу: г. Киров, ул.Северное кольцо, д.48, установлены нарушения требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции, процессам хранения, реализации продукции, допущенные шеф-поваром Бариевым Андреем Галимовичем, а именно: 1. для производства пищевой продукции (согласно меню на 22.05.2018), в том числе, салатов (из свежих овощей с сыром, «картофельный», «Коул слоу», «яичный»), вторых блюд- жаркое по домашнему, филе куриное с томатами, яичница глазунья с жареным картофелем), гарниров (рис с овощами, картофель жареный), используется продовольственное сырьё растительного происхождения без наличия информации о применении пестицидов при выращивании соответствующих растений в целях защиты от вредителей и болезней сельскохозяйственных растений, а именно: - -картофель свежий продовольственный, в количестве 26, 5кг.; -лук репка красный, в количестве 3, 4кг.; -лук репка желтый, в количестве14, 7кг.; -чеснок свежий, в количестве 1, 8кг.; -огурцы свежие, в количестве 3, 8кг.; -салат свежий «Айсберг», в количестве 1, 5кг; -помидоры свежие, в количестве 2, 0кг; -перец красный сладкий, в количестве 3, 2кг; -петрушка свежая, в количестве 0, 2кг., что является нарушением п.2 ст.13 гл. 2 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бариев Андрей Галимович, шеф-повар ст.14.43 ч.1 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
2. |
25.05.2018г. в 13час.30мин. при проведении плановой выездной в отношении общества с ограниченной ответственностью «Бар» (ООО «Бар»), ИНН 4345418364, ОГРН 1154345013460, осуществляющего деятельность в баре «Don’t worry PAPA», по адресу: г. Киров, ул. Северное кольцо, д.48, а так же при рассмотрении документов: экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» №09-853-2018-ГЗ от 18.05.2018, экспертного заключения №10-765-2018-ГЗ от 08.05.2018, протокола измерений температуры горячей воды №22585 от 08.05.2018, а так же фотоматериалов, выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, допущенные юридическим лицом ООО «Бар», а именно: 1. В медицинских книжках уборщицы зала Мищихиной М.С., мойщицы посуды Саковой В.Р. отсутствуют данные о прохождении предварительного медицинского осмотра на
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Бар" ст. 6.6 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление исполнено
|
3. |
25.05.2018г. в 14час.00мин. в ходе проведения плановой выездной в отношении общества с ограниченной ответственностью «Бар» (ООО «Бар»), ИНН 4345418364, ОГРН 1154345013460, осуществляющего деятельность в баре «Don’t worry PAPA», по адресу: г. Киров, ул. Северное кольцо, д.48, при рассмотрении фотоматериалов, полученных при проведении осмотра 07.05.2018, выявлены нарушения требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции, процессам хранения, реализации продукции, допущенные барменом ООО «Бар» Сотниковым Павлом Юрьевичем, а именно: В баре на втором этаже в низкотемпературном холодильнике, при температуре -100С (согласно установленного в холодильник термометра) осуществлялось хранение виноградной водки «Косогоров самогон №5», производства «Нордикс» ООД, Болгария, в количестве 2 штук, тогда как на этикетке изготовителя указано: хранить в вентилируемых, не имеющих посторонних запахов помещениях, исключающих воздействие прямых солнечных лучей, при температуре не менее 5 градусов С,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Сотников Павел Юрьевич по ст.14.43 ч. 1 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
4. |
25.05.2018г. в 14час.00мин. в ходе проведения плановой выездной в отношении общества с ограниченной ответственностью «Бар» (ООО «Бар»), ИНН 4345418364, ОГРН 1154345013460, осуществляющего деятельность в баре «Don’t worry PAPA», по адресу: г. Киров, ул. Северное кольцо, д.48, при рассмотрении фотоматериалов, полученных при проведении осмотра 07.05.2018, а так же представленных документов: товарно-транспортных накладных, деклараций о соответствии, меню, установлено несоблюдение ограничений в сфере торговли табачной продукцией и табачными изделиями, допущенное юридическим лицом ООО «Бар», а именно: В ходе проверки установлено, что в предприятии общественного питания осуществляется реализация табачных изделий. В представленном меню имеется прейскурант цен на кальяны в ассортименте. Данная продукция поступила по товарным накладным №172 от 05.05.2018, №179 от 30.04.2018. На поставку табачной продукции имеется договор №001 от 09.11.2017 с ИП Марковым Алексеем Сергеевичем, и договор б/н от 01.04.2016 с ООО «Торговая компания «ФОРАС». Представленные декларации о соответствии подтверждают тот факт, что на данную продукцию распространяется действие Федерального закона Российской Федерации №268-ФЗ «Технический регламент на табачную продукцию», ТР ТС 035/2014 Технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на табачную продукцию», то есть данная продукция полностью или частично изготовлена из табачного листа в качестве сырьевого материала. В соответствии с ч.1 ст. 19 Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" розничная торговля табачной продукцией осуществляется в магазинах и павильонах.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо ООО "Бар" по ст. 14.53 ч. 1
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление исполнено
|
|
2. |
№ 43160700106788 от 26 августа 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Рассмотрения обращений граждан, вх. № Б-2267 от 27.07.2016г., вх. № О-2297 от 29.07.2016г., свидетельствующих о нарушении законодательства в области обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения при оказании услуг общественного питания в баре «DON'T WORRY РАРА» по адресу: г. Киров, ул. Северное кольцо, 48; надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания. Предметом настоящей проверки является проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Выявлены нарушения
1. |
Выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений, допущенные ООО "Бар", выразившиеся в превышении уровней шума в жилой комнате S=10, 5 м² квартиры № 3; в жилой комнате S=15, 6 м² квартиры № 2 и на территории жилой застройки дома по ул. Северное кольцо, 46
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.4 КоАП РФ.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление Первомайского районного суда г. Кирова от 16.09.2016 об административном приостановлении деятельности, выражающейся в запрете эксплуатации звуковоспроизводящего оборудования Общества с ограниченной ответственностью "Бар".
|
|
3. |
№ 43160601678724 от 23 мая 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
: рассмотрения коллективного обращения гражданин, Вх. № Кол-1105 от 22.04.2016г., свидетельствующего о нарушении законодательства в области обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения при оказании услуг общественного питания в баре «DON'T WORRY РАРА» по адресу: г. Киров, ул. Северное кольцо, 48; экспертного заключения № 10-657-2016-ГЗ от 11.05.2016г., свидетельствующего об оказании негативного воздействия на условия проживания жителей квартиры №3 дома №46 по ул. Северное кольцо, 46 г. Кирова, так как: эквивалентный уровень звука в жилой комнате S=15 м квартиры №3 дома №46 по ул. Северное кольцо г. Кирова, при работе вытяжной системы вентиляции, звуковоспроизводящей аппаратуры бара «DON'T WORRY РАРА» и фоновом шуме, превышает допустимый уровень для ночного (с 23:00 до 07:00) времени суток, что подтверждается протоколом измерений шума №507-Ф от 11.05.2016 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» и не соответствует установленным требованиям
Уровни шума, которые превышают допустимые, могут вызывать у человека значительное беспокойство, а также существенные изменения показателей функционального состояния систем и анализаторов организма
В соответствии с требованиями Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства; обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению; осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции
Согласно статьи 1 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" санитарно-эпидемиологические требования - обя
Выявлены нарушения
1. |
27.05.2016 с 20.30 ч. до 21.30 ч. установлено: бар «DON’T WORRY PAPA» расположен в отдельно стоящем двухэтажном здании, оборудованном механической приточно – вытяжной системой вентиляции, смонтированной соответственно на торцевой и внутренней стене здания. Музыкальное сопровождение осуществляется с использованием стационарно расположенных динамиков в залах для посетителей предприятия, звуковоспроизводящей аппаратуры сцены (сабвуфер 4 шт., сателлит 4 шт., мониторные колонки 2 шт., гитарный кабинет 1 шт., бас-гитарный кабинет 1 шт., ударная установка 1 шт.), 2х мониторных колонок, размещённых в зале «Караоке». Режим работы предприятия с 19.00 до 01.00 часов, в пятницу, субботу и воскресение с 19.00 до 05.00.
31.05.2016г. с 21ч.00мин. до 22ч.30мин в соответствии с предписанием № 386 от 25.05.2016г. сотрудником Управления Роспотребнадзора по Кировской области совместно со специалистом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» проведены измерения уровней шума в жилой квартире №3 и на территории, прилегающей к жилому дому по ул. Северное кольцо, 46, г. Кирова.
Измерения шума проводились в жилой комнате S=11, 6 м2 квартиры №3 по ул. Северное кольцо, 46 г. Кирова при работе вытяжной и приточной системы вентиляции, звуковоспроизводящей аппаратуры сцены (сабвуфер 4 шт., сателлит 4 шт., мониторные колонки 2 шт., гитарный кабинет 1 шт., бас-гитарный кабинет 1 шт., ударная установка 1 шт.) бара «DON’T WORRY PAPA» и фоновом шуме. Жилая комната S=11, 6 м2 расположена на втором этаже двухэтажного жилого дома. Бар «DON’T WORRY PAPA» располагается по адресу: г. Киров, ул. Северное кольцо, 48.
08.06.2016г. в 15-00 в Управлении Роспотребнадзора по Кировской области по адресу: г. Киров, ул. Красноармейская, 45 при рассмотрении протокола лабораторных измерений шума № 649-Ф от 01.06.2016г., экспертного заключения № 10-921-2016-ГЗ от 01.06.2016г. по оценке влияния уровней шума на условия проживания жителей дома по адресу: г. Киров, ул. Северное кольцо, д. 46, кв. 3, выданных ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Киров
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.4
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Бар"
|
|