Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Осуществляется гашение ветеринарных сопроводительных документов с нарушением сроков установленных ветеринарными требованиями

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено

Не выполнена дорога с твердым покрытием шириной 60 м с восточной стороны зданияНе выполнена в полном объеме и не предоставлена исполнительная документация по системе приточновытяжной вентиляцииВ связи с несоответствием сведений об окончании строительства содержащихся в извещенийоб окончании строительства от 20052020 бн направленным ООО «Вега» с фактическим состоянием объекта данный перечень по невыполненным незавершенным работам и отсутствия документации не является окончательным и подлежит уточнению или дополнению при следующей проверке

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

При проведении плановой выездной проверки в кафе ООО «Вега», установлены нарушения требований технических регламентов, допущенные мастером Одинцовой Татьяной Леонидовной, а именно: 1. для производства пищевой продукции (согласно меню кафе ООО «Вега» на 07.11.2019), в том числе, салатов (в том числе из свежих овощей с зеленью «Цезарь с курой», «Из помидоров и огурцов со сметаной», «Салат-коктейль овощной», Овощное ассорти №1, Буженина с хреном, и др.салаты и холодные закуски), вторых блюд- свинина по -мулянски, язык жареный на гриле), гарниров (картофель отварной с зеленью), используется продовольственное сырьё растительного происхождения без наличия информации о применении пестицидов при выращивании соответствующих растений в целях защиты от вредителей и болезней сельскохозяйственных растений, а именно: - зелень пряная фасованная- укроп (зелень) свежий, в количестве 0, 4кг.; - салат листовой фасованный , в количестве 0, 2кг; - томаты свежие, в количестве 5, 0кг; - перец красный сладкий, в количестве 3, 0кг,

При проведении плановой выездной проверки в отношении общества с ограниченной ответственностью «Вега» в кафе ООО «Вега», столовой ООО «Вега" установлены нарушения санитарно- эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, а именно: 1. в столовой ООО «Вега» мытье кухонной посуды осуществлялось в одной моечной ванне, под проточной водой, температура горячей воды при выходе из крана составляла 44град.С (протокол измерения температуры горячей воды №70529 от 06.11.2019); 2. в столовой ООО «Вега» для обработки производственных столов используется цветной (с вышивкой) матерчатый материал, качественная обработка которого не возможна; 3. в кафе ООО «Вега», в столовой ООО «Вега» разделочный инвентарь (доски, ножи), используемые для разделки сырой рыбы, овощей вареных, овощей сырых, мясной гастрономии, хлеба и др. имеют только цветовую маркировку без буквенной маркировки; 4. мероприятия по санитарно-эпидемиологическому режиму обработки исследованных объектов в кафе ООО «Вега» не соблюдаются, обнаружены БГКП в смывах; 5. в кафе ООО «Вега» на полках стеллажа горячего цеха с истекшим сроком годности и с нарушением условий хранения находились отварные макароны в гастроемкостях, покрытых пищевой пленкой; 6. в кафе ООО «Вега» без маркировочного ярлыка из охлаждаемой витрины на раздаче осуществляется отпуск порционной молочной продукции: - сметана в количестве 9 порций по 100г., - молоко 6 порций по 200г., -молоко сгущенное перетаренное в гастроемкость-0, 6кг., -сметана (перетаренная в гастроемкость) 1, 0кг.

Реализация не продовольственной продукции не соответствующей требованиям Технических регламентов Таможенного союза

Нарушение продавцом требований технических регламентов, а именно: 1)Морепродукты варено-мороженые, варено-мороженые водные безпозвоночные, ракообразные: креветки очищенные (Parapenaeopsis Stylifera) по результатам лабораторных исследований не соответствуют п. 33 раздела VI ТР ЕАЭС 040/2016 : массовая доля глазури в 5, 6 раз выше допустимого значения, по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы маркировка этикетки потребительской упаковки пищевой продукции не соответствует п.1 части 4.12 статьи 4 ТР ТС 022/2011, п. 33 раздела VI ТР ЕАЭС 040/2016; 2) Чайный напиток «Чага дробленая с добавлением листа смородины» ТМ «Барские традиции» по результатам лабораторных исследований не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011: содержание плесени в 30 раз выше допустимого значения, Чайный напиток «Чага дробленая» ТМ «Барские традиции» по результатам лабораторных исследований не соответствует ТР ТС 021/2011: содержание плесени в 15 раз выше допустимого значения; 3)Вода минеральная природная питьевая из скважины № 2К лечебно-столовая сульфатная кальциевая газированная «Нижне-Ивкинская» не соответствует информации на этикетке. В пробе содержание сульфатов в 1, 1 раза выше допустимого значения, хлоридов и гидрокарбонатов ниже допустимого значения, заявленного на этикетке; 4)Консервы мясные кусковые стерилизованные «Свинина тушеная первый сорт» ООО «КМПЗ БАЛТПРОММЯСО» не соответствует ГОСТ 32125-2013, Консервы мясные стерилизованные. Группа кусковые. «Свинина тушеная высший сорт» ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» не соответствует ГОСТ 32125-2013; 5) в термическом отделении мясоперерабатывающего производства внутренняя отделка потолка, стен имеет частично дефекты, воздуховоды частично в копоти, в помещении поступления мяса из загрузочного отделения («элеватор») в стенах и потолке имеют место отверстия, что не позволяет качественно проводить в помещении влажную уборку и дезинфекцию.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

21.06.2018г. в 11-00 часов при проведении внеплановой выездной проверки в отношении Общество с ограниченной ответственностью «Вега», осуществляющего услуги розничной торговли пищевыми продуктами в магазине, по адресу: г. Киров Щорса, 95, с целью: рассмотрения письменного заявления потребителя вх. № А-1044 от 29.05.2018г., установлены нарушения требований технических регламентов, специалистом отдела санитарного контроля магазина «Время простора» ООО «Вега» Зезеговой Инной Степановной, а именно: - из охлаждаемого низкотемпературного торгового оборудования (гастрономической емкости вместимостью 30-45кг), установленного в торговом зале магазина, с ценниками осуществляется реализация креветок королевских отборных в панцире с головой варено-мороженных размером: 30/50, изготовитель: ООО «Кронштадская рыбная фабрика АЙСБЕРГ» Россия, СПб, г.Кронштадт, кронштадтское шоссе, д.9, данная продукция расфасовывается и упаковывается в данном предприятии торговли без наличия на маркировочном ярлыке потребительской упаковки информации: не указана информация о процентном содержании глазури и массе креветок без глазури

Нарушения не выявлены

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Установлено нарушение требований технических регламентов, допущенное продавцом магазина Рычковой Н.В., не соблюдались условия хранения алкогольной продукции (игристых вин) и пива нефильтрованного

Нарушение в обязательных требований в сфере ветеринарии и технических регламентов таможенного союза

При перевозке опасных грузов на автомобиле ГАЗ 473987 рег. № Х510МС/43 отсутствует оборудование аппаратуры спутниковой навигации ГЛОНАСС

Путевой лист для грузового автомобиля FIAT DUCATO рег. № Е977ОХ/43 выдаётся по типовой межотраслевой форме № 3 «Путевой лист легкового автомобиля»

Условия трудового договора не соответствуют ст 57 ТК РФ

В ходе проверки выявлено нарушение правил продажи отдельных видов товаров, 28.07.2016 г. в 16 часов 00 минут при рассмотрении в Управлении Роспотребнадзора по Кировской области протокола лабораторных испытаний аккредитованного испытательного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» от 22.07.2016 № 27483, экспертного заключения аккредитованного органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» от 22.07.2016 № 10-1325-2016-ГЗ по результатам лабораторных испытаний к протоколу лабораторных испытаний от 22.07.2016 № 27483 пищевой продукции (изюма «Малаяр»), отобранной в ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении ООО «ВЕГА», осуществляющего услуги розничной торговли в гипермаркете «Время простора» по адресу: 610014, Кировская область, г. Киров, ул. Щорса, 95, установлено: - при лабораторном исследовании изюма «Малаяр», находящегося в реализации с оформленными ценниками (в торговом зале на витрине в отделе продажи овощей и фруктов) в гипермаркете «Время простора» по вышеуказанному адресу и отобранного на соответствие нормативно-технической документации, выявлено, что проба изюма по органолептическим показателям не соответствует требованиям ГОСТ 6882-88 «Виноград сушеный. Технические требования», а именно: в пробе обнаружены минеральные примеси, ощущаемые органолептически. Таким образом, руководитель смены Лобанова Светлана Валерьевна при предпродажном фасовании товара (изюма «Малаяр») не обеспечила контроль за проведением проверки его качества (по внешним признакам), выразившееся в том, что после приемки товара на витрину торгового зала была выставлена с целью реализации некачественная и опасная пищевая продукция