1. |
№ 43180702046165 от 3 сентября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ ред. от 23.06.2014 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 ред. от 05.05.2014 "О защите прав потребителей"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт подписан лично
|
1. |
Нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, допущенные заведующей МКДОУ д/с №8 пгт.Вахруши Микрюковой А.В., а именно: - допускается прием на работу лиц, не прошедших профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, на пищеблоке не выделена чистая промаркированная посуда для выкладывания яиц после обработки - не организован контроль за соблюдением персоналом дошкольной образовательной организации правил личной гигиены, - в раздевалке 1группы раннего возраста, кладовой холодильного оборудования пищеблока не организована чистка светильников от пыли, копоти по мере их загрязнения, - в журнале бракеража готовой кулинарной продукции не указывается час изготовления блюд, - не приняты меры к оборудованию туалетной для детей раннего возраста сливом для обработки горшков, - не проводится закрывание песочниц в отсутствие детей во избежание загрязнения песка (крышками, полимерными пленками или другими защитными приспособлениями, в нарушение в рационе питания воспитанников имеется повторение блюд
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении по ст. 6.3
|
|