Проверки

2.В нарушение требований п. 3.2.1.1. СанПиН 2.1.4.1110-02, артезианские скважины №№ 2215, 4487 не обеспечены ограждением территории первого пояса ЗСО.

1.ООО «Природа-Агро» на водозаборы артезианских скважин: Немский район, с. Архангельское №№ 2215, 4487 (резервная), №№6756, 6755 (резервная), Немский район, д. Шипишник №.5109, Немский район д. Черезы №.3895 (резервная) проект зон санитарной охраны источников водоснабжения не разработан и не утверждён в установленном порядке, что является нарушением требований п.п. 1.4., 1.6. СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения», утверждённых Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 26.02.2002 года (далее СанПиН 2.1.4.1110-02 по тексту). 2.На момент проверки, ООО «Природа-Агро» не разработана рабочая программа производственного контроля качества питьевой воды, что является нарушением требований пункта 2.4.СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества» (далее по тексту СанПиН 2.1.4.1074-01). 3.ООО «Природа-Агро» осуществляет контроль качества питьевой воды из эксплуатируемых артезианских скважин: Немский район, с. Архангельское №№ 2215, 4487 (резервная), №№6756, 6755 (резервная), Немский район, д. Шипишник №.5109, Немский район д. Черезы №.3895 (резервная) в местах водозабора по санитарно-химическим показателям 1 раза в год, по микробиологическим и паразитологическим показателям не осуществляется, что является нарушением требований пунктов 4.3., 4.4.СанПиН 2.1.4.1074-01. 4.ООО «Природа-Агро» производственный контроль качества питьевой воды в распределительной сети не организован, что является нарушением требований п. 4.5. СанПиН 2.1.4.1074-01.

13.Столовая не оборудована туалетом и раковиной для мытья рук посетителей, что является нарушением п. 3.14 СП 2.3.6.1079 – 01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» утвержденных Главным государственным санитарным врачом Р.Ф. 06.11.2001 года, (далее - СП 2.3.6.1079-01). 14.Моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги не оборудованы локальными вытяжными системами, что является нарушением п. 4.5 СП 2.3.6.1079-01. 15.Для освещения производственного помещения применяются светильники не во влагопылезащитном исполнении. Осветительные приборы не имеют защитной арматуры, что являются нарушением п. 4.15 СП 2.3.6.1079-01. 16.На пищеблоке используется деформированная посуда с поврежденной эмалью (трещины, сколы, отбитые края), что является нарушением п. 6.10 СП 2.3.6.1079-01. 17.Мытье столовой посуды производится не в соответствии с требованиями п. 6.15 СП 2.3.6.1079-01. Отсутствуют двухсекционные для мытья кухонной посуды. 18.В нарушение п. 3.3 СП 2.3.6.1079-01 в производственном цехе отсутствует раковина для рук персонала. 19.Оценка качества полуфабрикатов блюд и кулинарных изделий проводится с нарушением требований п. 9.1 СП 2.3.6.1079-01, в журнале бракеража готовой продукции не указывается время разрешения на реализацию продукции и ФИО изготовителя продукции. 20.В нарушение требований п. 13.5 СП 2.3.6.1079-01 персонал столовой ежедневно не осматривается на наличие гнойничковых заболеваний и катаров верхних дыхательных путей.

21.В нарушение п. 13.4 СП 2.3.6.1079-01 отсутствует шкаф для верхней одежды и личных вещей работников столовой. Допускается совместное хранение верхней и санитарной одежды. 22.В нарушение п. 14.1 СП 2.3.6.1079-01 в организации отсутствует программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно – эпидемиологических (профилактических) мероприятий в столовой. 23.В нарушение п. 7.26 СП 2.3.6.1079-01 хлеб хранится не на стеллажах или шкафу, а в пластмассовой таре. 24.Чистая столовая посуда хранится с нарушениями требований п. 6.18 СП 2.3.6.1079-01 (не на решетках, хранится менее, чем 0, 5 см. от пола) 25.В нарушение требований п. 9.13 СП 2.3.6.1079-01 емкость для пищевых отходов не имеет крышку, не выделено специальное для мытья тары для пищевых отходов (ведро для сбора отходов и мусора находится под стеллажом для чистой посуды) 26.В нарушение требований п. 6.21 СП 2.3.6.1079-01 в моечной отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря, с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств. 27.В нарушение п. 7.7 СП 2.3.6.1079-01 на овощи (картофель, морковь, лук) не предоставлены документы, подтверждающие их качество и безопасность. На картофель и морковь предоставлена только накладная от ООО «Русич» от 18.01.2017 года. 28.На момент проверки отсутствует (не предоставлена) личная медицинская книжка сотрудника пищеблока, что является нарушением п. 15.1 СП 2.3.6.1079-01.

5.В нарушение требований п. 3.2.1.1. СанПиН 2.1.4.1110-02, артезианская скважина №3895 не обеспечены ограждением территории первого пояса ЗСО (ограждение, частично разрушено).

Нарушение законодательства о труде и охране труда

Не организовано проведение работ по техническому обслуживанию автомобилей в порядке и сроки, предусмотренные действующими нормативными документами, не организовано ведение учета пробегов между ТО, фактическое проведение ТО в лицевых картах автомобилей.

Не обеспечено оборудование автомобилей и применение технических средств контроля, обеспечивающих непрерывную, некорректируемую регистрацию информации о скорости и маршруте движения транспортных средств, о режиме труда и отдыха водителей транспортных средств-тахографов.

Субъектом транспортной деятельности или уполномоченным на то должност-ным лицом не проводятся проверки соблюдения мероприятий, указанных в подпунктах 1.1, 1.2, 1.3, 1.4, 1.5, 1.6, 1.7, 2.3, 2.4, 2.5, 2.6 Перечня в отношении должностного лица, ответственного за обеспечение безопасности дорожного движения в соответствии с установленной периодичностью.

Не организовано регулярное проведение сверок с органами ГИБДД по ДТП и нарушениям ПДД.

До работы допущен водитель Кемеев С.В, не прошедший в установленном по-рядке периодическое медицинское освидетельствование в медицинском учреждении.

Не организовано проведение инструктажей с водителями по БД в соответствии с назначением и периодичностью проведения.

Не организовано проведение работ по техническому обслуживанию автомоби-лей в порядке и сроки, предусмотренные действующими нормативными документа-ми, не организовано ведение учета пробегов между ТО, фактическое проведение ТО в лицевых картах автомобилей.

Не организовано проведение контроля технического состояния автомобилей перед выездом в рейс, ведение учета результатов проведения контроля, учет показаний одометров при выезде и возврате в журнале утвержденного образца.

Заполнение реквизитов путевых листов автомобилей организовано с нарушениями установленных требований.

Не обеспечено оборудование автомобилей и применение технических средств контроля, обеспечивающих непрерывную, некорректируемую регистрацию информации о скорости и маршруте движения транспортных средств, о режиме труда и отдыха водителей транспортных средств-тахографов.