Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1На пищеблоке МКОУ СОШ п Речной используется столовая посуда с дефектами и механическими повреждениями а именно на раздаче очень много тарелок со сколами трещинами для приготовления блюд вместо посуды из нержавеющей стали используются алюминиевые котлы2На момент проверки 03022021 выявлено что вывешенное в обеденном зале МКОУ СОШ п Речной ежедневное меню не содержит информацию о калорийности порции 3Представленное фактическое двухнедельное меню для обучающихся возрастной группы с 7 до 11 лет МКОУ СОШ п Речной не утверждено директором школы 4Меню завтраков составлено без учета рационального распределения энергетической ценности А именно средний процент пищевой ценности завтраков за первую неделю составил 269 за вторую неделю 277 при нормативе 2025 5В двухнедельном меню не соблюдены требования предъявляемые к массе порций блюд с учетом возраста обучающихся а именно котлета рубленая из говядины тефтели рыбная котлета фрикадельки шницель рубленый из говядины шницель рыбный имеют массу 80 гр при норме 90120 гр

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1.Поверхность потолка и стен некоторых помещений организации не гладкая, не допускающая проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств; 2. В общеобразовательной организации допускается остекление окон не из цельного, а из составного стеклополотна; 3. В кабинете химии ученические столы не имеют устойчивого к действию агрессивных химических веществ покрытия и защитных бортиков по наружному краю стола; 4.В кабинете информатики при периметральном расположении компьютеров линии светильников расположены параллельно светонесущей стене, а не локализовано над рабочим столом ближе к его переднему краю, обращенному к оператору; 5. При составлении расписания уроков не предусмотрено чередование различных по сложности предметов в течение дня и недели; 6. На пищеблоке учреждения допускается использование разделочных досок «Гастрономия», «ОС» с трещинами, механическими повреждениями; 7. Суточные пробы с целью контроля за соблюдением технологического процесса отбираются не от каждой партии приготовленных блюд; 8. По результатам экспертизы примерного 10-дневного меню, проведенной в ходе плановой выездной проверки МКОУ СОШ п. Речной, установлено несоответствие примерного 10-дневного меню для организованного питания требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08; 9. В учреждении не проводятся лабораторные и инструментальные исследования для определения в пищевых продуктах пищевой ценности и подтверждения безопасности приготовляемых блюд на соответствие их гигиеническим требованиям, предъявляемым к пищевым продуктам, а также для подтверждения безопасности контактирующих с пищевыми продуктами предметами производственного окружения; 10. При организации питания в общеобразовательном учреждении (согласно данным из журнала бракеража готовой продукции) в обед не включается закуска, 11. В учреждении не соблюдается кратность плановых обследований объекта на заселенность членистоногими

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Путевые листы заполнены не в полном объеме

Не проводятся проверки в отношении должностного лица ответственного за ОБДД

1. В туалете для девочек на кабинке установлен запор 2. Уборочный инвентарь для уборки туалетов - ветошь для мытья полов не имеет сигнальной маркировки 3. В столовой отсутствует промаркированная тара для хранения чистой ветоши используемой для протирки обеденных столов 4. В меню, вывешенном в обеденном зале не указанны сведения об объемах блюд 5. В производственном помещении столовой хранится уборочный инвентарь 6. В производственном помещении столовой нет подводки горячей воды к раковине для мытья рук персоналом столовой 7. Не промаркирована тара для отбора суточных проб 8. Согласно столового меню, 06.06.2017 на завтрак был батон с маслом, 07.06.2017 на завтрак батон с повидлом, на обед были оладьи со сгущенкой, при отборе суточных проб приготовленных блюд не были отобраны батоны с маслом и повидлом, были отобраны только оладьи, сгущенка в пробе отсутствовала 9. Примерное меню в оздоровительном учреждении, не согласовано руководителем оздоровительного учреждения 10. Согласно примерному меню оздоровительного учреждения в завтрак и обед не включается закуска (порционно) 11. Руководитель оздоровительного учреждения не обеспечил необходимые условия для соблюдения санитарных правил

Поверхность потолка и стен некоторых помещений организации не гладкая, не допускающая проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств

Покрытие пола некоторых помещений общеобразовательной организации имеет дефекты, механические повреждения

Не предусмотрена отдельная система вытяжной вентиляции в кабинете математики и в 1 кабинете начальных классов

Туалеты для мальчиков и девочек на 3 этаже общеобразовательной организации не оборудованы кабинами с дверями

Классные доски, не обладающие собственным свечением, не оборудованы местным освещением – софитами, предназначенными для освещения классных досок

В общеобразовательной организации допускается остекление окон не из цельного, а из составного стеклополотна

В учебных кабинетах начальных классов не установлены умывальные раковины с учетом росто-возрастных особенностей обучающихся

При составлении расписания уроков не предусмотрено чередование различных по сложности предметов в течение дня и недели

Моечные ванны для мытья столовой и кухонной посуды не присоединены к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки

Допускается использование кухонной и столовой посуды с поврежденной эмалью, трещинами, сколами

Суточные пробы с целью контроля за соблюдением технологического процесса отбираются не от каждой партии приготовленных блюд