1. |
№ 431901107819 от 2 сентября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ ред. от 23.06.2014 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
1. Примерное 10-дневное меню для детей МБДОУ детского сада № 19 с 1, 5 до 3 лет, с 3 до 7 (с 12-ти часовым пребыванием) не соответствует требованиям санитарных правил, а именно: -в примерном меню нет информации о содержании витамина С в каждом блюде; -в представленном меню отсутствуют ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания; -имеет место повторение блюд (обед «Компот из изюма» - 9, 10 день представленного меню, уплотненный ужин «Кисель» - 3, 4 день меню); -суммарные объемы блюд по приемам пищи для детей возрастной категории с 1, 5 до 3 лет составляют: на ужин 340-380г при нормативе не менее 400-450г.; - суммарные объемы блюд по приемам пищи для детей возрастной категории от 3 до 7 лет составляют: на ужин 440-545г при нормативе не менее 450г.; - распределение суточной калорийности по приемам пищи для детей возрастных категорий от 1, 5 лет до 3 лет составляет: на завтрак 221-481 Ккал (при ориентировочном нормативе не менее 20% - 266 Ккал); - распределение суточной калорийности по приемам пищи для детей возрастных категорий от 3 лет до 7 лет составляет (в среднем за 10 дней): на 2-ой завтрак 12-34 Ккал (при ориентировочном нормативе не менее 5% - 86 Ккал), (Экспертное заключение аккредитованного органа инспекции филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Кирово-Чепецком районе № 02-494-2019-ГЗ от 16.09.2019г.). 2. В учреждении санитарная обработка посуды не эффективна, обнаружены бактерии группы кишечной палочки по результатам исследованных смывов с чашек чайных, хлебницы, ложек столовых в буфетной группы № 1 (Экспертное заключение аккредитованного органа инспекции филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Кирово-Чепецком районе № 02-504-2019-ГЗ от 16.09.2019г.).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 19020235 от 08.10.2019
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Постановление оставлено в силе
|
2. |
1. В учреждении санитарная обработка посуды не эффективна, обнаружены бактерии группы кишечной палочки по результатам исследованных смывов с ковша (пищеблок) (Экспертное заключение аккредитованного органа инспекции филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Кирово-Чепецком районе № 02-504-2019-ГЗ от 16.09.2019г.), что является нарушением требований п. 1 ст. 28 ФЗ-52 от 30.03.1999; п. 13.14, п. 20.1 СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 19020234 от 08.10.2019
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Постановление оставлено в силе
|
|
2. |
№ 43160600674460 от 11 мая 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ ред. от 23.06.2014 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 ред. от 05.05.2014 "О защите прав потребителей"
Выявлены нарушения
1. |
В старшей группе детской образовательной организации механическое удаление остатков пищи со столовой посуды проводится некачественно: на момент проверки на вымытых тарелках видны остатки пищи
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий Стародубцева Ирина Геннадьевна
|
2. |
Отделка подоконников, окон в групповой и спальне старшей группы дошкольной образовательной организации не соответствует требований, а именно: на оконных проемах, подоконниках отслаивается краска, что затрудняет проводить уборку влажным способом
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий Стародубцева Ирина Геннадьевна.
|
3. |
Питание детей организовано без учета пищевых веществ для детей и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольной образовательной организации, так на момент проверки установлено, что за январь 2016 года процент потребления по отдельным видам продуктов составил: молока, кисломолочных продуктов – 82, 2%, творога – 77, 5%, сметаны – 63, 6%, сыра – 83, 3%, мяса – 90, 9%, яйца – 45, 8%, фруктов – 52%, соков – 42%, масла сливочного – 85, 7%; за февраль 2016 года процент потребления по отдельным видам продуктов составил: молока, кисломолочных продуктов – 85, 3%, сметаны – 63, 6%, рыбы – 94, 6%, яйца – 50%, фруктов – 59%, соков – 34%, масла сливочного – 90, 5%, овощей – 40%; за март 2016 года процент потребления по отдельным видам продуктов составил: молока, кисломолочных продуктов – 80%, творога – 67, 5%, сметаны – 63, 6%, сыра – 66, 7%, мыса – 63, 6%, рыбы – 89, 2%, яйца – 45, 8%, овощей – 40%, фруктов – 58%, соков – 36%, масла сливочного – 90, 5%
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий Стародубцева Ирина Геннадьевна.
|
4. |
Питание детей организовано без учета физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп, так на момент проверки не был представлен анализ питания за январь, февраль, март 2016 года, калорийность за март-месяц 2016 года составила по факту 1753 ккал при норма 1800 ккал
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий Стародубцева Ирина Геннадьевна.
|
5. |
По результатам лабораторных исследований, взятых 10.05.2016 в ходе плановой выездной проверки в отношении МБДОУ детского сада № 19 по адресу: Кировская область, г. Кирово-Чепецк, Алексея Некрасова, д. 33 дробь 2 установлено, что вес порций: котлеты из говядины, икры из кабачков ниже заложенного норматива - не соответствует п. 14.23 СанПиН 2.4.1.3049-13 (экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний пищевых продуктов к протоколу лабораторных испытаний № 12764.3-12766.3 от 17.05.2016г. № 02-353-2016-ГЗ Аккредитованного органа инспекции филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Кирово-Чепецком районе, протокол лабораторных испытаний пищевых продуктов № 12764.3, 12765.3, 12766.3 от 17.05.2016 АИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Кирово-Чепецком районе)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий Стародубцева Ирина Геннадьевна.
|
6. |
В ходе проверки заведующий МБДОУ детского сада № 19 Стародубцева Ирина Геннадьевна представила договоры на оказание платных образовательных услуг, заключенные с потребителями: № 31 от 16.02.2016 с Катаевой Екатериной Яковлевной, № 75 от 11.02.2016 с Кощеевым Максимом Николаевичем, № 76 от 11.02.2016 с Гридиной Екатериной Валерьевной, которые не соответствует требованиям Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей», "Правил оказания платных образовательных услуг", утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 15.08.2013 N 706:
- в договорах отсутствуют сведения о полной стоимости образовательных услуг,
- в договорах отсутствует наименование лицензирующего органа,
- в договорах отсутствуют сроки освоения образовательной программы (продолжительность обучения),
- в договорах отсутствует порядок расторжения договора.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий МБДОУ детского сада № 19 Стародубцева Ирина Геннадьевна.
|
7. |
В ходе проверки заведующий МБДОУ детского сада № 19 Стародубцева Ирина Геннадьевна представила договоры на оказание платных образовательных услуг, заключенные с потребителями: № 31 от 16.02.2016 с Катаевой Екатериной Яковлевной, № 75 от 11.02.2016 с Кощеевым Максимом Николаевичем, № 76 от 11.02.2016 с Гридиной Екатериной Валерьевной. Условия «типовых» договоров на оказание платных образовательных услуг не соответствуют требованиям Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей», "Правил оказания платных образовательных услуг", утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 15.08.2013 N 706. Выявлены нарушения:
- в п. 3.4. договоров включены условия ущемляющие права потребителей: договорами устанавливается, что при возникновении обстоятельств, обуславливающих право Исполнителя на изменение стоимости оказываемых услуг, сумма увеличения или уменьшения оплаты определяется исполнителем в одностороннем порядке
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий МБДОУ детского сада № 19 Стародубцева Ирина Геннадьевна.
|
|