Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено

1На пищеблоке у моечных ванн для кухонной и столовой посуды отсутствуют воздушные разрывы не менее 20 мм от верха приёмной воронки 2Используется разделочная доска с маркировкой «хлеб» из прессованной фанеры разделочные доски с маркировкой «ВК» «СО» «фрукты» «гастрономия» с трещинами 3Для обработки посуды проведения уборки и санитарной обработки предметов производственного окружения используют дезинфицирующие средства Ника Хлор део хлор люкс не в соответствии с инструкцией по применению инструкция отсутствует 4Сырые овощи и зелень капуста предназначенная для приготовления холодных закусок без последующей термической обработки не выдерживаются в 3 растворе уксусной кислоты или 10 растворе поваренной соли 5При изучении фактического и 10дневного меню проведённого в ходе внеплановой выездной проверки МКОУ СОШ с Мухино Зуевского района Кировской области экспертное заключение 025682020ГЗ от 15122020 года филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в КировоЧепецком районе установлено Фактическое меню не соответствует примерному цикличному 10дневному меню Меню составлено без учёта рационального распределения энергетической ценности в течение дня с учётом отступления от норм калорийности по отдельным приёмам пищи при этом средний процент калорийности за завтрак первой недели 272 второй недели 295 В представленном меню не соблюдено требование оптимального соотношения пищевых веществ белков жиров углеводов 114 в восьми завтраках из десяти Средний расчётный показатель содержания витамина А за один приём пищи превышает суточную потребность

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Юридическим лицом МКОУ СОШ с. Мухино не выполнено в установленный срок до 01.10.2019 предписание территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кировской области в Кирово-Чепецком районе об устранении выявленных нарушений санитарных правил № 0102-2 от 19.09.2018, а именно: Пункт № 1 - Принимать площадь учебных кабинетов начальных классов (без учета площади, необходимой для расстановки дополнительной мебели (шкафы, тумбы и другие) для хранения учебных пособий и оборудования, используемых в образовательной деятельности) из расчета не менее 2, 5 м2 на 1 обучающегося при фронтальных формах занятий в соответствии с требованиями п. 4.9 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», На момент проверки фактическая площадь на одного обучающегося в 1 классе составляет 2, 0 м2, во 2 классе 2, 37 м2, в 3 классе 2, 23 м2, в 4 классе 2, 23 м2

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Выявлены факты невыполнения предписаний органов государственного контроля (надзора) (с указанием реквизитов выданных предписаний): предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил от 30.05.2017 г. № 0082-2, п. 1: п. 1. Принимать площадь учебных кабинетов начальных классов (без учета площади, необходимой для расстановки дополнительной мебели (шкафы, тумбы и другие) для хранения учебных пособий и оборудования, используемых в образовательной деятельности) из расчета не менее 2, 5 м на 1 обучающегося при фронтальных формах занятий в соответствии с требованиями п. 4.9 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях». Срок 01.09.2018.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1. Не соблюдаются условия хранения суточных проб (хранятся на день проверки в холодильнике при температуре +12 C по показаниям имеющегося термометра, д.б. при температуре +2+6 C). 2. Не включает закуску обед 01.06.2018, 04.06.2018, 08.06.2018, 11.06.2018, 14.06.2018, 18.06.2018. 19.06.2018 (салат из огурцов, помидоров, свежей или квашеной капусты, моркови, свеклы и т.п. с добавлением свежей зелени, порционированные овощи). 3. Не соответствует фактический рацион питания утвержденному примерному меню. 4. Не соблюдаются требования к проведению С-витаминизации третьих блюд обеденного рациона для обеспечения физиологической потребности в витаминах в обязательном порядке (проводится в количестве 14 мг в сутки при расчете в летние каникулы 20-25 мг в сутки). 5. Не имеет сигнальной маркировки (красного цвета) уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов (швабры) (замечание устранено в ходе проведения внеплановой выездной проверки). 6. Не соблюдаются рекомендации по включению в рацион двухразового питания 1 раз в 2-3 дня рыбы (получена в первый раз 18.06.2018, приготовлены рыбные котлеты 20.06.2018), сыра (с 01.06.2018 по день проверки не включался), творога (с 04.06.2018 по день проверки не включался).

Непроведение документально оформленных проверок соблюдения мероприятий по подготовке работников и транспортных средств к безопасной работе (эксплуатации)

Непроведение инструктажей водительского состава

Непроведение планового технического обслуживания транспортных средств в порядке и объемах, определяемых изготовителем

Отсутствие плана мероприятий по подготовке работников к безопасной работе и транспортных средств к безопасной эксплуатации

Нарушение порядка ведения путевого листа

Отсутствует тахограф

1. Площадь учебных кабинетов (без учета площади, необходимой для расстановки дополнительной мебели (шкафы, тумбы и другие) для хранения учебных пособий и оборудования, используемых в образовательной деятельности) принимается не из расчета не менее 2, 5 м² на 1 обучающегося при фронтальных формах занятий, что является нарушением требований п. 4.9 СанПиН 2.4.2.2821-10. 2. Не допускают проводить уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств стены помещений в кабинетах психолога (стены выполнены обоями), химии и биологии (стены побелены), что является нарушением требований п. 4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10. 3. Швейные машины в кабинете домоводства установлены не вдоль окон для обеспечения левостороннего естественного освещения на рабочую поверхность швейной машинки или напротив окна для прямого (спереди) естественного освещения рабочей поверхности, а у противоположной от окон стены, что является нарушением требований п. 5.13 СанПиН 2.4.2.2821-10. 4. Не соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания, объемно-планировочные и конструктивные решения помещений для организаций общественного питания образовательных учреждений, исключающие встречные потоки сырья и готовой продукции – вновь установлен низкотемпературный холодильный шкаф для хранения мяса в горячем цехе в раздаточной зоне, что является нарушением требований п. 2.5 СанПиН 2.4.5.2409–08. 5. Не проводятся лабораторные и инструментальные исследования для определения в пищевых продуктах пищевой ценности и подтверждения безопасности приготовляемых блюд, а также для подтверждения безопасности контактирующих с пищевыми продуктами предметами производственного окружения, что является нарушением требований п. 14.12 СанПиН 2.4.5.2409–08.