| 26. |
№ 54230791000105076452 от 15 февраля 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области
Нет сведений о результатах
|
| 27. |
№ 22230041000104770764 от 10 февраля 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Нет сведений о результатах
|
| 28. |
№ 42230041000104957605 от 6 февраля 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Кемеровской области
Нет сведений о результатах
|
| 29. |
№ 42230791000104894719 от 31 января 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Кемеровской области
Нет сведений о результатах
|
| 30. |
№ 42220061000204395745 от 15 декабря 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО КЕМЕРОВСКОЙ ОБЛАСТИ - КУЗБАССУ
Нет сведений о результатах
|
| 31. |
№ 42220061000204378536 от 14 декабря 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО КЕМЕРОВСКОЙ ОБЛАСТИ - КУЗБАССУ
Нет сведений о результатах
|
| 32. |
№ 54220041000104232029 от 21 ноября 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области
Нет сведений о результатах
|
| 33. |
№ 42221373165903806049 от 7 октября 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГОСУДАРСТВЕННАЯ ИНСПЕКЦИЯ ТРУДА В КЕМЕРОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
| 34. |
№ 24220791000103597463 от 23 сентября 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Нет сведений о результатах
|
| 35. |
№ 42220041000102685306 от 29 июля 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Кемеровской области
Нет сведений о результатах
|
| 36. |
№ 54220915400002390638 от 24 июня 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
МИНИСТЕРСТВО ПРИРОДНЫХ РЕСУРСОВ И ЭКОЛОГИИ НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
| 37. |
№ 54221373166701761989 от 17 марта 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГОСУДАРСТВЕННАЯ ИНСПЕКЦИЯ ТРУДА В НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
| 38. |
№ 22220791000101749109 от 15 марта 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Нет сведений о результатах
|
| 39. |
№ 42220041000101731902 от 9 марта 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Кемеровской области
Нет сведений о результатах
|
| 40. |
№ 242100221675 от 13 мая 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установления наличия (отсутствия) фактов изготовления пищевой продукции, не соответствующей требованиям нормативной документации, сведения о которых содержатся в обращении гр. Файзулиной Т. А. (вх.№ 3158/ж-2021 от 24.03.2021), на основании мотивированного представления должностного лица органа государственного контроля (надзора) № 269 от 22.04.2021 для предотвращения угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан
Задачами настоящей проверки являются: - осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и технического регулирования;
- профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний человека
Предметом настоящей проверки является: - соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства Российской Федерации, законодательства Российской Федерации о техническом регулировании; - проведение мероприятий по предотвращению угрозы и (или) причинения вреда жизни, здоровью граждан
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Бочкарев В.Б. представитель по доверенности
|
| 1. |
Нарушения ч. 1 ст. 14.43. КоАП РФ: для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) изготовителем пищевой продукции – ООО «ГиД» не в полном объеме поддерживается процедура выбора обеспечивающих безопасность пищевой продукции способа дезинфекции технологического инвентаря, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, что подтверждается результатом лабораторных испытаний - протокол исследований № 854-007 от 20.05.2021, заключение санитарно-эпидемиологической экспертизы № 8652 от 25.05.2021, подготовленного на основании определения о назначении экспертизы № 3783 от 17.05.2021, в соответствии с которыми в смыве с соусника для соевого соуса обнаружено БГКП;
в части проведения не в полном объёме контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, а также за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля, так согласно представленной таблицы «перечень и периодичность отбора проб по программе производственного контроля на 2021 год» предусмотрено ежеквартальное проведение смывов с щипцов для готовой продукции, фактически в единственном представленном протоколе лабораторных исследований смывов за 1 квартал 2021 г № 1003-21 от 09.02.2021 отсутствуют сведения о проведении смывов с щипцов для готовой продукции (фактически используемых при изготовлении пищевой продукции, что установлено в ходе проведения осмотра 17.05.2021).
Следовательно, юридическим лицом ООО «ГиД» совершено административное правонарушение, ответственность за которое предусмотрена ч. 1 ст. 14.43. КоАП РФ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов б/н от 17.05.2021.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении «30» июня 2021 г. № 18912 по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в отношении ООО «ГиД». Постановление от 30.09.2021 г. № 28793 по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в отношении ООО «ГиД», назначить административное наказание в виде предупреждения.
|
|
| 41. |
№ 422100078303 от 18 марта 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью проверки выполнения предписания должностного лица уполномоченного осуществлять государственный санитарноэпидемиологический надзор об устранении выявленных нарушений от 0910 2020 249пн Задачами настоящей проверки являются проверка соблюдения обязательных требований санитарноэпидемиологических норм и правил по обеспечению санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства в сфере защиты прав потребителей Предметом настоящей проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля надзора
Нарушений не выявлено
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получила
|
| 2. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Нарушений не выявлено Предписание выполнено
|
|
| 42. |
№ 422100055777 от 10 февраля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью оценки выполнения предписания от 09102020 1184 срок исполнения которого истек 09022021
Нарушений не выявлено
| 1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
В ходе проверки нарушений не выявлено
|
|
| 43. |
№ 422104885306 от 3 февраля 2021 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права
Нет сведений о результатах
|
| 44. |
№ 542005142044 от 30 сентября 2020 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Целиобеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугам Задачипредупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Предмет КНМпроведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан
Нарушений не выявлено
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Друс АИ директор обособленного подразделения ООО ГиД с актом проверки ознакомлена 15102020 подпись в акте имеется
|
| 2. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Нарушений обязательных требований в ходе проведения проверки не выявлено
|
|
| 45. |
№ 422003178134 от 14 сентября 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Оценка соответствия деятельности или действий (бездействия) юридического лица, индивидуального предпринимателя, производимых и реализуемых ими товаров (выполняемых работ, предоставляемых услуг) обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства о техническом регулировании
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил генеральный директор ООО «ГиД» Скурыгин Андрей Александрович.
|
| 1. |
Программа производственного контроля не соответствует требованиям раздела III СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий». В представленный перечень не включены в полном объеме основные нормативные документы (законы, санитарные правила, постановления, рекомендации), Перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью. Перечень должностей работников, подлежащих медицинским осмотрам, профессиональной гигиенической подготовке и аттестации. Мероприятия, предусматривающие обоснование безопасности для человека и окружающей среды продукции и технологии ее производства, критериев безопасности и (или) безвредности факторов производственной и окружающей среды и разработка методов контроля, в т.ч. при хранении, транспортировании, реализации и утилизации продукции, а также безопасности процесса выполнения работ, оказания услуг. Перечень возможных аварийных ситуаций, связанных с остановкой производства, нарушениями технологических процессов, иных создающих угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучию населения ситуаций, при возникновении которых осуществляется информирование населения, органов местного самоуправления, органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор. Другие мероприятия, проведение которых необходимо для осуществления эффективного контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов, выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. Перечень указанных мероприятий определяется степенью потенциальной опасности для человека деятельности (выполняемой работы, оказываемой услуги), осуществляемой на объекте производственного контроля, мощностью объекта, возможными негативными последствиями нарушений санитарных правил.
|
| 2. |
Согласно представленного журнала «Архив «ЕКЛБП» август 2020» температура внутри изделия по окончании термической обработки составляет 73, 9; 72, 1; 75, 1 град. С. т.п., при установленной – температура в толще готового продукта должна быть не ниже 85 град. С, для изделий из котлетной массы – не ниже 90 град. С. Указанная температура выдерживается в течение 5 мин.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол по делу об административном правонарушении по ст.6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо ООО «ГиД» по ст.6.6 КоАП РФ
|
| 3. |
В ходе проверки установлено, что «Программа (план) производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических профилактических) мероприятий» (по факту: «Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением противоэпидемических (профилактических) мероприятий» (далее – «Программа») разработана по предприятию общественного питания быстрого обслуживания «Макдоналдс» ООО «ГИД», утверждённая генеральным директором ООО «ГИД» И.М. Гусевым, 02.09.2015) не соответствует требованиям»). Предусмотренная в «Программе» информация о нормативных документах не соответствует требованиям, установленным п. 3.1 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» (в ред. Изменений и дополнений № 1, утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача от 27.03.2007 г. № 13). Информация по условиям труда, предусмотренная в «Программе» (таблица «Контроль состояния производственной и окружающей среды», «Расположение критических точек и объекты производственного контроля для проведения лабораторных исследований» Т-3, Т- 4) не соответствует требованиям. В «Программе» отсутствует информация о наличии/либо отсутствии видов деятельности, подлежащих санитарно-эпидемиологической оценке, сертификации, лицензированию. В «Программе» учтены не все формы учета и отчетности. В «Программе» предусмотрены не все мероприятия, предусматривающие обоснование безопасности для человека. «Перечень возможных аварийных ситуаций, создающих угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучию населения ситуаций, при возникновении которых осуществляется информирование населения, органов местного самоуправления, учреждений Роспотребнадзора не соответствует требованиям.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол по делу об административном правонарушении по ч.1 ст.6.3 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо ООО «Гид» по ч.1 ст.6.3 КоАП РФ
|
| 4. |
Работодателем ООО «ГиД»» для работников не организованы предварительный при устройстве (поступлении) на работу, периодические медицинские осмотры в соответствии с требованиями законодательства РФ.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлено два протокола по делу об административном правонарушении по ст.6.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое, должностное лицо по ст.6.4 КоАП РФ
|
| 5. |
В ходе проведения проверки не представлены протоколы исследования факторов производственной среды и трудового процесса (освещенности, микроклимата, воздуха рабочей зоны) на рабочих местах. То есть производственный контроль посредством проведения лабораторных исследований и испытаний с периодичностью, установленной санитарными правилами, за соблюдением санитарных правил при проведении работ не проводится.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлено два протокола по делу об административном правонарушении по ст.6.3 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое, должностное лицо по ст.6.3 ч.1 КоАП РФ
|
| 6. |
Согласно экспертному заключению от 05.10.2020 № 2545/005-ОГП ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области»: условия соблюдения правил личной гигиены работниками предприятий общественного питания ООО «Гид», по адресам: г. Кемерово, пр. Советский, 28 «А», г. Кемерово, пр. Шахтеров, 89 помещение 1, не соответствуют требованиям. Для хранения верхней одежды, выделены гардеробные, хранение санитарной одежды не предусмотрено, санитарную одежду персонал носит домой. Проверены личные медицинские сотрудников предприятия общественного питания ООО «ГиД», в медицинской книжке Бакулина Владислава Владимировича (г. Кемерово, пр. Шахтеров, 89 помещение 1), гигиеническое обучение пройдено 23.10.2019, на штампе не указана организация проводившая гигиеническое обучение.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол по делу об административном правонарушении по ст.6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо ООО «ГиД» по ст.6.6 КоАП РФ
|
| 7. |
В ходе надзорных мероприятий установлено, что производственный контроль на рабочих местах работников ООО «Гид» работающих по адресу: г. Кемерово, пр-т Советский 28 А, г. Кемерово, пр-т Шахтеров, 89 помещение 1, организован и проведен в 2017г. экспертной организацией ООО «Центр безопасности труда» в рамках специальной оценки условий труда. Производственный контроль на рабочих местах работников ООО «ГИД» в 2019г. и в 2020г. не организован и не проведен.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол по делу об административном правонарушении по ч.1 ст.6.3 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо ООО «Гид» по ч.1 ст.6.3 КоАП РФ
|
| 8. |
Согласно устным пояснениям представителей предприятий Шалаганова С.В., Бушуевой А.Ю. приготовление блюд и кулинарных изделий осуществляется партиями по 5-8 бифштексов/булочек/порций картофеля/ пирожков по мере необходимости, напитков – по заказу. Однако, в бракеражных журналах имеются отметки о результатах органолептической оценки, включая оценку степени готовности партий продукции и входящих в ее состав ингредиентов, только один раз в смену (на момент начала смены); результаты органолептической оценки, включая оценку степени готовности партий продукции и входящих в ее состав ингредиентов, изготовление которых осуществляется в течении всей смены, в бракеражном журнале отсутствуют.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол по делу об административном правонарушении по ст.6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо ООО «ГиД» по ст.6.6 КоАП РФ
|
| 9. |
Организация и проведение мероприятий по дезинсекции и дератизации в помещениях предприятия общественного питания общества с ограниченной ответственностью «Гид» не соответствуют требованиям».
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол по делу об административном правонарушении по ст.6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо ООО «ГиД» по ст.6.6 КоАП РФ
|
| 10. |
Списки контингентов работников ООО «ГиД» (с указанием вида выполняемых работ и вредного производственного фактора), работающих по адресу: г. Кемерово, пр-т Советский 28 А, г. Кемерово, пр-т Шахтеров, 89 помещение 1, подлежащих прохождению периодического медицинского осмотра работодателем не разработаны, не утверждены и не представлены в адрес территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в г. Кемерово.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол по делу об административном правонарушении по ч.1 ст.6.3 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо ООО «Гид» по ч.1 ст.6.3 КоАП РФ
|
| 11. |
Не в полном объеме обеспечено проведение мероприятий по дератизации и дезинсекции в предприятии «70214 НВК Кирова», ул. Кирова, 103А, площадь, подлежащая дератизации, дезинсекции (согласно договора аренды помещения) - 457, 3 м2, не соответствует площади, указанной в договоре – 421, 0 м2. Кратность проведения дератизационных, дезинсекционных работ по договору 1 раза в месяц, фактически кратность, согласно представленным актам об оказании услуг за январь – июль 2020 года: № 144 от 27.01.2020; № 472 от 19.02.20; № 753 от 31.03.20; № 980 от 30.04.20; № 1141 от 26.05.20; № 1470 от 30.06.20; № 1412 от 07.07.20 г.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлено два протокола по делу об административном правонарушении по ст.6.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое, должностное лицо по ст.6.4 КоАП РФ
|
|
| 46. |
№ 222003500388 от 13 января 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил:директор ресторана ООО «ГИД» Польский Н. М.
|
| 1. |
1. На основании определения о проведении лабораторной экспертизы от 15.01.2020 г., проведены замеры микроклимата на соответствие требованиям СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах». Согласно заключению эксперта от 04.02.2020 г. параметры микроклимата не соответствуют требованиям 2. На основании определения о проведении лабораторной экспертизы от 15.01.2020 г. проведены замеры освещенности на соответствие требованиям СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах» Согласно заключению эксперта от 04.02.2020 г. параметры освещенности не соответствуют требованиям 3. На основании определения о проведении лабораторной экспертизы от 15.01.2020 г.. проведены замеры параметров электромагнитных полей на соответствие требованиям СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах» Согласно заключению экспертаот 04.02.2020 г. параметры электромагнитных полей не соответствуют требованиям
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО ГИД постановлением по делу об административном правонарушении от 20.02.2020 № 05/131 привлечено к административной ответственности по ч. 6.4 КоАП РФ с назначением наказания в виде административного штрафа в размере 10000 рублей.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен, п/п 3335 от 20.03.2020 - 10000 рублей
|
|
| 47. |
№ 241903887798 от 21 октября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью контроля ранее выданного проверяемому лицу предписания должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор № 10225 от 15.05.2019, срок исполнения которого истекает «15» октября 2019 г. Задачами настоящей проверки являются: осуществление государственного надзора и контроля за исполнением требований санитарного законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) человека, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания. Предметом настоящей проверки является выполнение предписания должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор № 10225 от 15.05.2019
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена и подписала представитель по доверенности Жогина Н.С.
|
| 1. |
Нарушения ч. 1 ст. 19.5. КоАП РФ: обнаружено невыполнение в установленный срок законного предписания должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор № 10225 от 15.05.2019 в организации общественного питания ООО «ГИД»: п. 1.1 предписания не выполнен в части обеспечении выделения раз-дельных контейнеров для сбора мусора и пищевых отходов, установленных на площадке с твердым покрытием, размеры которой превышают площадь основания контейнера на 1 м во все стороны. В ходе проверки установлено отсутствие контейнеров для сбора мусора и пищевых отходов, установленных на площадке с твердым покрытием, размеры которой превышают площадь основания контейнера на 1 м во все стороны, в представленном ответе (вх. № 18-26-47481 от 15.10.2019) имеется информация, о том, что контейнеры убраны с прилегающей территории. При этом в организации общественного питания имеется помещение для временного хранения мусора и пищевых отходов, в комнате имеется бачок с крышкой промаркированный «пищевые отходы», там же располагаются пресс-компакторы, в которые складируются для временного накопления и хранения, а также прессуются прочие отходы (бумага, упаковка и т.п.).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении от 18.11.2019 г. №30123 по ч. 1 ст. 19.5. КоАП РФ в отношении ООО "Гид".
|
|
| 48. |
№ 241903876991 от 17 октября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью контроля ранее выданного проверяемому лицу предписание должностного лица об устранении нарушений требований технических регламентов № 10229 от 15.05.2019, срок исполнения, которого истёк «15» октября 2019 г. Задачами настоящей проверки являются: осуществление государственного надзора и контроля за исполнением требований санитарного законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) человека, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания. Предметом настоящей проверки является выполнение предписания должностного лица об устранении нарушений требований технических регламентов № 10229 от 15.05.2019
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена и подписала Кузнецова О.И.
|
| 1. |
Нарушения ч. 15 ст. 19.5. КоАП РФ: обнаружено невыполнение в установленный срок законного предписания должностного лица об устранении нарушений требований технических регламентов № 10229 от 15.05.2019 в организациях общественного питания ООО «ГИД»: п. 2 предписания не выполнен в части осуществлении выпуска пище-вой продукции в обращение на рынке при соответствующей её маркировки, а именно, на момент проведения проверки, установлено, что изготавливаемая пищевая продукция в организациях общественного питания по выше указанным адресам реализуется потребителям через «Авто окно», потребителю предоставляется информационный лист-вкладыш который не содержит информацию о наименование и адресе изготовителя пищевой продукции, также о дате изготовления пищевой продукции. Также выдается потребителю при заказе кассовый чек, который содержит информацию о дате и времени приготовления, наименование и адрес изготовителя пищевой продукции. Однако, кассовый чек (№ документа 042047 от 28.10.2019), содержащий информацию о дате и времени приготовления, наименование и адрес изготовителя пищевой продукции, не является этикеткой и(или) листком-вкладышем.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении от 18.11.2019 г. №30156 по ч. 15 ст. 19.5. КоАП РФ в отношении ООО "Гид".
|
|
| 49. |
№ 541903806482 от 8 октября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели: обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). Задачи:предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет КНМ:проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Нарушений не выявлено
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, подпись имеется.
|
| 2. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений не выявлено.
|
| 3. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, подпись имеется
|
| 4. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений не выявлено.
|
|
| 50. |
№ 541903699417 от 30 сентября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
На основании мотивированного представления по обращению гражданина вх. № 63836 от 23.08.2019 г свидетельствует о фактах возникновения угрозы причинения вреда здоровью граждан, а именно: ООО «ГИД» «Макдональдс», осуществляющей деятельность общественного питания по адресу: г. Новосибирск, ул. Ватутина, 107 нарушает требования санитарного законодательства, а именно: помещения организации не содержаться в чистоте (антисанитария, грязное оборудование, пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье не сопровождается товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции (реализация пищевой продукции без разрешительных документов); нарушение поточности технологических операций (нарушение поточности приготовления продукции); при хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения и срок годности (нарушение температуры хранения пищевой продукции); при реализации пищевой продукции не соблюдаются условия хранения и сроки годности такой продукции (реализация просроченной продукции, с истекшим сроком годности); работники организации не соблюдают правила личной гигиены, перед началом работы не моют руки, не надевают головные уборы (колпаки, косынки, специальные сеточки для волос), ( сотрудники работают грязными руками, без головных уборов); наличие насекомых в организации (наличие мелких насекомых на производстве), что является нарушением п.1 ст.14, п.3 ст. 15, п.12 ст.17, п.7 ст.17 ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 5.11, 6.4, 12.1, 13.4 СП 2.3.6 1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», СанПин 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»
Нарушений не выявлено
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт подписан ассистентом директора Апухтиной А.А.
|
| 2. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений не выявлено
|
|
