Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Складское помещение хранения продуктов не оборудовано психрометром, что является нарушением п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20. В составе комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи, работающем на сырье, не предусмотрены следующие помещения: загрузочный цех, мясорыбный цех, цех первичной обработки овощей, цех вторичной обработки овощей, складские помещения с холодильным оборудованием, что является нарушением п. 2.4.6.1 СП 2.4.3648-20.

В составе комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи, работающем на сырье, не предусмотрены следующие помещения: цех первичной обработки овощей, что является нарушением п. 2.4.6.1 СП 2.4.3648-20. Осуществляется прием продуктов на пищеблок без маркировки (картофель, лук, морковь), что является нарушением п.8.1.9 приложение № 6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Складское помещение хранения продуктов не оборудовано психрометром, что является нарушением п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 . Для питьевого режима используется чайники с отбитой эмалью, что является нарушением п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 . В моечной отсутствует 2- секционная моечная ванна для кухонной посуды, в заготовочном цехе 2-х секционная моечная ванна для первичной обработки овощей, что является нарушением таблицы 6.18 раздел VI СанПиН 1.2.3685-21.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не обеспечены не реже 1 раза в 5 лет эксплуатационные испытания ограждений на крыше школы по ул 50 лет Советской власти д 6 с составлением соответствующего протокола испытаний

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Устранены

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не обеспечены не реже 1 раза в 5 лет эксплуатационные испытания ограждений на крыше школы по ул. 50 лет Советской власти, д. 6 с составлением соответствующего протокола испытаний; не определен порядок и сроки проведения работ по очистке пожаровзрывобезопасными способами вентиляционных камер, циклонов, фильтров и воздуховодов от горючих отходов с составлением соответствующего акта (не реже 1 раза в год); не проведена проверка огнезадерживающих устройств в воздуховодах, устройств блокировки вентиляционных систем с автоматическими установками пожарной сигнализации, автоматических устройств отключения вентиляции при пожаре.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В мастерской для мальчиков имеются в наличии 14 слесарных тисков не оборудованных перпендикулярно светонесущей стен. В помещении библиотеки окна оклеены поливинилхлоридной пленкой. Во всех помещениях пребывания детей отопительные приборы не имеют ограждения. Площади учебных кабинетов, использованных в образовательной деятельности не приняты из расчета 2, 5 кв.м. на одного учащегося. Для мытья кухонной посуды отсутствует двухсекционная моечная ванна. по адресу пгт. Яшкино, ул. 50 лет Советской власти, 6: Для мытья кухонной посуды отсутствует двухсекционная моечная ванна.В горячем цехе отсутствует мармит .В МБОУ СОШ № 5 не обеспечено медицинское обслуживание учащихся. В МБОУ СОШ № 5, по адресу ул. Куйбышева, 14а, в ф. № 026/у у детей отсутствует факт проведения профилактической прививки в установленный срок по возрасту.В МБОУ СОШ № 5, по адресу ул. Куйбышева, 14а, не обеспечено обследование на гельминтозы и кишечные протозоозы детей 1-4 классов. В МБОУ СОШ № 5, по адресу ул. Куйбышева, 14а, с целью выявления педикулеза после каждых каникул не проводится осмотр всех учащихся, а также выборочный осмотр детей ежемесячно. В МБОУ СОШ № 5, по адресу ул. 50 лет Советской власти, 6 в ф. № 026/у у детей отсутствует факт проведения профилактической прививки, в установленный срок согласно возраста. В МБОУ СОШ № 5, по адресу ул. 50 лет Советской власти, 6, не проводится осмотр всех учащихся с целью выявления педикулеза после каждых каникул и выборочно ежемесячно, пофамильно с отметкой в журнале. В МБОУ СОШ № 5, по адресу ул. 50 лет Советской власти, 6, не обеспечено обследование на гельминтозы детей 1-4 классов. В МБОУ СОШ № 5 Яшкинского муниципального района, по адресу ул. 50 лет Советской власти приём детей, впервые поступающих в дошкольную группу осуществляется без медицинского заключения. В МБОУ СОШ № 5, по адресу ул. 50 лет Советской власти, 6 в дошкольной группе в ф. № 026/у у детей отсутствует факт проведения профилактической прививки.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Отсутствует 2-х секционная ванна для мытья кухонной посуды. В складском помещении не созданы условия хранения овощей, так в складском помещении хранятся овощи (картофель, лук) при температуре +220С. В овощном цехе отсутствует раковина для мытья рук. В оздоровительной организации не ведется контроль за качеством поступающей продукции с записью в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с рекомендуемой формой". В оздоровительном учреждении не ведется контроль температурных режимов хранения в холодильном оборудовании горячего цеха скоропортящихся пищевых продуктов (молочная продукция, мясная).

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Не отделено помещение склада противопожарной преградой (противопожарные двери и перегородки); в школе отсутствует эвакуа-ционное освещение; не обработаны огнезащитным составом деревянные конструкции чердачного помещения; в подвале установлены тепловые пожарные извещатели АУПС

Нарушение требований законодательства Российской Федерации в сфере образования, несоответствие содержания подготовки обучающихся требованиям ФГОС

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

На момент проверки 18.06.2018г. в складском помещении имеется продукт с истекшим сроком годности, а именно: творог МПО «Скоморошка» дата изготовления 02.15.06. срок годности 72 часа (срок истек 02.18.06). На момент проверки 18.06.2018г. отсутствует товаросопроводительная документация на пищевую продукцию (мясо говядины), обеспечивающая прослеживаемость данной продукции. Исследованный образец сыр Российский м.д.ж. 50% изготовитель ОАО «Алейский маслосыркомбинат» Алтайский край, г. Алейск, ул. Мира, 45 по исследованным санитарно-химическим показателям фальсификации продукта (фитостерины и соотношение метиловых эфиров жирных кислот молочного жира)

За период проведения летней оздоровительной компании в питании детей на завтрак 13.06, 16.06, на обед 13.06, 15.06, 16.06, 20.06 отсутствовала закуска утвержденная 10-дневным цикличным меню, что является нарушением п. 6.18 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утвержденный постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23.07.2008. № 45. Сотрудником пищеблока кухонным работником Шапкиной Оксаной Валерьевной своевременно не пройден периодический медицинский осмотр в полном объеме, а именно флюорография пройдена 25.03.2016г., осмотр дерматолога 24.07.2015г. , что является нарушением п. 13.9 СанПиН 2.4.5.2409-08. Качество мытья посуды не соблюдается, в представленных образцах (проб) смывов № 4 ( нож М.В.), №7 (стаканы 3 блюдо), №9 (черпак 1 блюдо) обнаружены БГКП, что является нарушением п. 5.8, п.5.14, п.5.15 СанПиН 2.4.5.2409-08

В оздоровительном учреждении используются разделочные доски с трещинами. Для порционирования блюд используется инвентарь (для каши, для соуса) без мерной метки объема в литрах и миллилитрах.

На государственные нужды закуплены крупы без документов, подтверждающих безопасность и качество

В холодильных камерах на складе выявлено хранение продукции животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов

Медицинская сестра не осуществляет ежедневный контроль за соблюдением требований санитарных правил не проводится ежедневный осмотр детей на педикулёз. Не у всех сотрудников внесены в личную медицинскую книжку результаты медицинских обследований, результаты лабораторных исследований, Ковалева Т.П. - отсутствует флюорографическое исследование, Селезнев А.С. - отсутствует флюорографическое исследование, Яковлева В.Я. - отсутствует флюорографическое исследование. Для предупреждения залета насекомых в помещении столовой не засечен дверной проём. Кухонная посуда используется деформированная, с отбитой эмалью. Журнал здоровья не правильно заполняется. Медицинская сестра не осуществляет ежедневный контроль за соблюдением требований санитарных правил, не проводит ежедневный осмотр детей при приеме в оздоровительное учреждение (осмотр на педикулез).