| 1. |
№ 422100320269 от 28 июня 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка функционирования ЛТО
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, подписан
|
| 1. |
В личной медицинской книжке начальника ЛТО Карабинович И.В. отсутствуют сведения о прививке АДСМ.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7 ч.1 - предупреждение
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должн.лицо - начальник ЛТО Карабинович И.В.
|
|
| 2. |
№ 422100320368 от 28 июня 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка функционирования ЛДП
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, подписан
|
| 1. |
1. В кладовой пищеблока в холодильнике хранится фасованный сыр без маркировочного ярлыка-вкладыша.
2. В кладовой пищеблока хранится повидло при температуре +28град.С, тогда как производителем на упаковке указаны условия хранения при температуре до +25 град.С.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.14.43 ч.1 КоАП РФ - предупреждение
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражд. - повар Жердева Н.С.
|
| 2. |
При проведении С-витаминизации не соблюдается норматив введения аскорбиновой кислоты в третьи блюда в соответствии с потребностью в витамине С детей 5-11 лет и 12 лет и старше.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.6 КоАП РФ - предупреждение
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражд. - медработник Вяткина Л.В.
|
|
| 3. |
№ 422100159520 от 15 апреля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 №723 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов", на основании п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 265.12.2008 №294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, подписан
|
| 1. |
1. Программа производственного контроля в МБОУ «Яйская ООШ №1» на 2020-2021 учебный год составлена без учета принципов ХАССП (Hazard Analysis and Critical Control Points),
2. В организации не проводится производственный контроль, основанный на принципах ХАССП, в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), установленные в рамках данной программы,
3. В личных медицинских книжках работников пищеблока отсутствуют сведения о вакцинации от гриппа за 2020 год.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.3 ч.1 КоАП РФ - предупреждение
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должн.лицо - директор Курцева Е.Н.
|
| 2. |
1. В пищеблоке имеется кухонный инвентарь и посуда с механическими повреждениями (доска «РВ», таз «МС», ковш),
2. В пищеблоке недостаточно посуды для приготовления блюд, выполненной из нержавеющей стали.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.6. КоАП РФ - предупреждение
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должн.лицо - директор Курцева Е.Н.
|
|
| 4. |
№ 421901116746 от 9 сентября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный контроль качества образования, федеральный государственный надзор в сфере образования, контроль за соблюдением лицензиатом лицензионных требований при осуществлении образовательной деятельности
Выявлены нарушения
| 1. |
Нарушение требований законодательства Российской Федерации в сфере образования, несоответствие содержания подготовки обучающихся требованиям ФГОС, нарушение лицензионных требований и условий
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
- Протокол от 04.10.2019 об административном правонарушении, предусмотренном ч.3 ст.19.20 КРФ об АП, в отношении должностного лица (Директор Курцева Елена Алексеевна) направлен в судебный участок №1 Яйского судебного района
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
- Административный штраф 20000 рублей от 20.11.2019 по ч.3 ст.19.20 КРФ об АП в отношении должностного лица (Директор Курцева Елена Алексеевна)
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
- Предписание от 04.10.2019 № 3160/09-05 исполнено в полном объёме.
|
|
| 5. |
№ 421901010051 от 9 сентября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: оценки соответствия деятельности юридического лица при закупке крупы на государственные нужды обязательным требованиям законодательства РФ (план проведения проверок Управления на 2019 год, размещенный на сайте Генеральной Прокуратуры Российской Федерации www.genproc.gov.ru.) Задачами настоящей проверки являются: - оценка соответствия качества и безопасности крупы, закупаемой для государственных нужд, требованиям нормативных технических документов. В случае выявления нарушений принять меры по обеспечению их устранения. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен лично 04.10.19
|
| 1. |
Юридическим лицом на государственные нужды закуплена партия крупы: крупа хлопья овсяные «Сибирские» (изготовитель ООО «ТомАгро», фасовщик ООО «Юнивест-Кемерово»), масса упаковочной единицы 1/0, 4 кг; дата выработки 28.06.2019, дата фасовки 30.06.2019 на остатке 3, 401 кг - в ходе проверки качества и безопасности которой, выявлено ее несоответствие требованиям нормативной документации (ТУ 9294-035-76654477-2011 «Хлопья овсяные. Технические условия) по показателям: «влажность» - 14, 1 %, при норме не более 12, 5 %; «зольность (в пересчете на сухое вещество)» - 2, 19 %, при норме не более 2, 1 %, согласно заключения (акт инспекции) по результатам исследований (испытаний) продукта переработки зерна ФГБУ «Кемеровская МВЛ» от 02.10.2019 № 44/131. Партия крупы закуплена согласно договора купли-продажи товара № П-2 от 01.06.2019, заключенного с индивидуальным предпринимателем Прозоровым В.П. по расходной накладной от 14.08.2019 № 279.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № РСН42-340/2019-ЗН от 04.10.2019 по ст. 7.18. КоАП РФ в отношении юридического лица муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Яйская основная общеобразовательная школа № 1»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № РСН 42-340/2019-ЗН от 10.10.2019 по ст. 7.18 КоАП РФ в отношении юридического лица МБОУ "Яйская оош № 1" (назначено наказание в виде предупреждения)
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание 8/862-в исполнено в полном объеме 16.10.19
|
|
| 6. |
№ 421902195799 от 9 сентября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена. подписан
|
| 1. |
В «Журнале витаминизации третьих блюд» указывается чай с лимоном.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.6. КоАП РФ - штраф 1000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражд. - медработник Вяткина Лариса Вениаминовна
|
| 2. |
В основной школе: В кабинете литературы №1 линолеум со щелями и механическими повреждениями. В туалетах для мальчиков и девочек кабины не оборудованы дверями. В сыром цехе пищеблока нет разделочного стола «КС». В дошкольных группах: В буфетных в месте присоединения 3-гнездной производственной ванны к канализации оборудован воздушный разрыв 20 мм от верха приемной воронки, которая устроена ниже сифонных устройств, тогда как должна быть выше сифонных устройств.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.4. КоАП РФ - штраф 10000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юр.лицо - МБОУ "Яйская ООШ №1"
|
| 3. |
В основной школе: В кабинете литературы №1 линолеум со щелями и механическими повреждениями. В туалетах для мальчиков и девочек кабины не оборудованы дверями. В сыром цехе пищеблока нет разделочного стола «КС». В дошкольных группах: В буфетных в месте присоединения 3-гнездной производственной ванны к канализации оборудован воздушный разрыв 20 мм от верха приемной воронки, которая устроена ниже сифонных устройств, тогда как должна быть выше сифонных устройств.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.4. КоАП РФ - штраф 1000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должн.лицо - директор Курцева Елена Алексеевна
|
| 4. |
В пищеблоке суточная проба «коржик» рациона обучающихся хранится в целлофановом пакете вместо стерильной или прокипяченной стеклянной банки. В пищеблоке банки с тремя суточными пробами воспитанников дошкольных групп закрыты крышками не плотно, за 12.09.19г. суточная проба «котлета» хранится вместе в одной банке с суточной пробой «молочный соус», проба «яблоко» хранится в целлофановом пакете вместо стерильной или прокипяченной посуды (банки).
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.6. КоАП РФ - штраф 1000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражд. - повар Жердева Наталья Сергеевна
|
|
| 7. |
№ 421902822159 от 3 июня 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка функционирования ЛТО
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, подписан
|
| 1. |
В кладовой пищеблока сухофрукты хранятся без маркировочного ярлыка на упаковке. В кладовой пищеблока хранятся в коробках апельсины, бананы при температуре +19градС, при нормативной температуре хранения не выше +12град.С.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.14.43 ч.1 - штраф 1000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражд. - повар ЛТО Жердева Н.С.
|
|
| 8. |
№ 421902856683 от 3 июня 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка функционирования ЛОУ
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, подписани
|
| 1. |
В личных медицинских книжках 3 сотрудников отсутствуют сведения о вакцинации против кори, краснухи, вирусного гепатита В. В сыром цехе пищеблока в 2-гнездовой моечной ванне для мытья сырых продуктов протекает кран-смеситель, т.е. оборудование не исправно. В пищеблоке разделочные доски "ОВ", "РВ" с трещинами, отсутствует разделочная доска "КС".
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7. ч.1 КоАП РФ - штраф 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Долж.лицо - начальник ЛОУ Рузаева И.Ю.
|
| 2. |
В моечной пищеблока на емкости с дезраствором на маркировочном ярлыке отсутствует информация об области применения дезраствора и предельного срока годности. Отсутствует контроль со стороны медработника за ведением документации на пищеблоке: в Журнале бракеража сырья не внесены сведения о поступившем йогурте. Отсутствует контроль со стороны медработника за условиями хранения суточных проб на пищеблоке: суточные пробы хлеба пшеничного и фруктов хранятся в целлофановых пакетах, не в стерильных емкостях с крышками.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.6. КоАП РФ - штраф 1000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражд. - медфельдшер ЛОУ Вяткина Л.В.
|
|
| 9. |
№ 42180702291015 от 6 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, подписан
|
| 1. |
В личных медицинских книжках повара Жердевой Н.С. и медработника Вяткиной Л.В. нет отметок о прохождении медосмотра у врача-дерматолога, исследовании кала на яйца гельминтов, гигиенического обучения в 2018г. В туалете для мальчиков отключена подача горячей воды от эл.титана к раковинам для мытья рук.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7ч.1 КоАП РФ штраф 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Д.лицо - нач.ЛОУ Шеремет Татьяна Ивановна
|
| 2. |
В моечной пищеблока на емкости с дезраствором на маркировочном ярлыке отсутствует информация об области применения (назначения) дезраствора и предельного срока годности. Витаминизированное блюдо компот из сухофруктов по массовой концентрации витамина С не соответствует гигиеническим требованиям. На пищеблоке в Журнале бракеража сырья на говядину не указан конечный срок реализации продукта и результаты органолептики.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.6 КоАП РФ штраф 1000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражд. - медфельдшер ЛОУ Вяткина Лариса Вениаминовна
|
|
| 10. |
№ 421800498659 от 4 июня 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка функционирования ЛТО
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, подписан
|
| 1. |
В кладовой пищеблока хранятся яблоки в коробках при температуре +28град.С, при нормативной температуре хранения не выше +12град.С.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.14.43 ч.1 штраф 1000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражд. повар Комкова Марина Бикмулловна
|
|
| 11. |
№ 42170700424399 от 5 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и в области потребительского рынка
Выявлены нарушения
| 1. |
В личных мед.книжках кухонного работника, повара, воспитателя нет сведений о полученных прививках от ВКЭ, краснухи, гриппа, в туалете для девочек не исправно сантех.оборудование - в умывальнике протекает кран-смеситель, в игровой засетчено от мух 1 окно из трех, открыто для проветривания окно без москитной сетки.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 3000 руб.
|
| 2. |
Отсутствует контроль за С-витаминизацией третьих блюд аскорбиновой кислотой, отсутствует контроль за ведением документации на пищеблоке - в Журнале бракеража сырья на рыбу и сыр не указаны конечные сроки реализации продукции
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 1000 рублей
|
|
| 12. |
№ 42170700424338 от 1 февраля 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и в области потребительского рынка
Выявлены нарушения
| 1. |
Нарушения по внутренней отделке в кабинете химии, медкабинете, сыром цехе пищеблока, в туалетах к умывальникам не подается горячая вода, в пищеблоке не исправны моечные ванны, в туалете дошкольной группы не исправен 1 унитаз
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.4. КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 10000 рублей
|
| 2. |
Нарушения по внутренней отделке в кабинете химии, медкабинете, сыром цехе пищеблока, в туалетах к умывальникам не подается горячая вода, в пищеблоке не исправны моечные ванны, в туалете дошкольной группы не исправен 1 унитаз
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.4. КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 1000 рублей
|
|
| 13. |
№ 42160600786492 от 6 июня 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения обязательных требований законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" ст. 44, ст. 46, защиты прав потребителей и в области потребительского рынка Закон РФ от 07.02.1992 2300-1 "О защите прав потребителей" ст. 40
Выявлены нарушения
| 1. |
Нарушения по медосмотру, прививкам, питьевому режиму, эксплуатации пищеблока, организации питания
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7. ч.1
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 3000 руб.
|
| 2. |
Нарушение условий хранения продуктов, суточных проб, обед на калорийность - н/с с
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.6.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 1000 руб
|
|
