1. |
№ 422005218826 от 11 ноября 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Россельхознадзора от 14 сентября 2020 года 990 «О проведении проверок» изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко от 31082020 ВАП1110557 Задачами настоящей проверки являются контроль надзор за соблюдением требований ветеринарного законодательства РФ и законодательства о техническом регулировании хозяйствующим субъектом осуществляющим деятельность по содержанию разведению и убою свиней хранению производству и реализации свинины и продуктов ее переработки а также юридических лиц и индивидуальных предпринимателей осуществляющих деятельность по содержанию разведению и убою птицы хранению производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработки Предметом настоящей проверки являетсясоблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен лично 08122020
|
1. |
При осмотре морозильной камеры склада блочного сырья установлено хранение сырья печени замороженной в транспортной упаковке в палетах непосредственно у стены на расстоянии менее 30 см В морозильной камере южной площадки морозильной камере участка отгрузки производственной камере охлаждения цеха полуфабрикатов установлено хранение сырья готовой продукции в ассортименте непосредственно у стены на расстоянии менее 30 см в морозильной камере цеха подготовки сырья и деликатесов установлено продукция с отсутствием маркировки 5 замороженных блоков говядины по 25 кг гранулы для сырокопченой продукции 93 кг температурный режим в морозильной камере цеха подготовки сырья и деликатесов не соблюдается температура на термометре для рефрижераторов 8 С потолочное покрытие в морозильной камере цеха подготовки сырья и деликатесов имеет образование ржавчины и нарушение целостности облупившаяся краска при осмотре цеха подготовки сырья и деликатесов на участке измельчения сырья установлено что потолочная металлическая балка имеет коррозии и облупившуюся краску непосредственно над мешалкой для подготовки фарша с открытой крышкой измельченное сырье маркируется и транспортируется автотранспортом в цех изготовления колбасных изделий ул Технический проезд д 27 где проходят такие технологические процессы как фаршесоставление формовка термообработка упаковка маркировка и отгрузка готового продукта Подготовленное сырье для дальнейшего производства продукции колбасного направления перемещается без оформления ВСД с адреса ул Технический проезд д 17 корп 5 на адрес ул Технический проезд д 27 Данная продукция перемещается автотранспортом по отчетам перемещения сырья В связи с тем что уполномоченными лицами организации при оформлении производственных ВСД не указывается информация о используемом сырье при изготовлении колбасных изделий тем самым не подтверждается прослеживаемость во ФГИС «Меркурий» Данные ВСД оформляются с площадки по адресу ул Технический проезд д 17 корп 5
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол 6460в в отношении должностного лица ЗАО «Кузбасский пищекомбинат» директора по качеству Мининой Анны Сергеевны по ч 1 ст 1443 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление 6460в от 17122020 в отношении должностного лица ЗАО «Кузбасский пищекомбинат» директора по качеству Мининой Анны Сергеевны по ч 1 ст 1443 КоАП РФ назначено наказание в виде штрафа в размере 10 000 десять тысяч рублей
|
|
2. |
№ 422003178119 от 13 июля 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Оценка соответствия деятельности или действий (бездействия) юридического лица, индивидуального предпринимателя, производимых и реализуемых ими товаров (выполняемых работ, предоставляемых услуг) обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства о техническом регулировании
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил.
|
1. |
«Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнения санитарно-противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий на мясоперерабатывающем предприятии по производству полуфабрикатов ЗАО «Кузбасский пищекомбинат» на 2019-2020год», «Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнения санитарно-противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий на мясоперерабатывающем предприятии по производству колбасных и деликатесных изделий ЗАО «Кузбасский пищекомбинат» на 2019-2020год» по содержанию и составу не соответствуют требованиям, а именно: перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания не содержит документы, необходимые в соответствии с осуществляемой деятельностью, документы по профилактике коронавирусной инфекции. В программу производственного контроля включены документы утратившие силу.
|
2. |
В «Программах» в разделе 6 в таблице п.11. «оценка факторов рабочей среды» не определены и не указаны объекты производственного контроля, в отношении которых необходима организация лабораторных исследований и испытаний с указанием точек, в которых осуществляются отбор проб (проведение лабораторных исследований и испытаний)».
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Два предупреждения по ч. 1 ст. 6.3. КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо ЗАО «Кузбасский пищекомбинат», должностное лицо - директор Минина Анна Сергеевн по ч. 1 ст. 6.3. КоАП РФ
|
|
3. |
№ 421800188855 от 16 марта 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Защита прав и интересов работников, надзор и контроль за соблюдением трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права, соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
Ст. ст. 230, 212 ТК РФ: несвоевременное предоставление акта о несчастном случае на производстве; не полная выдача норм выдачи смывающих и (или) обезвреживающих средств
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо, Начальник отдела кадров, руководитель отдела охраны труда, по ч. 1 ст. 5.27 КоАП РФ, ч. 1 ст. 5.27.1, ч. 4 ст. 5.27. 1. КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
2. |
Ст. ст. 57, ч. 2 ст. 147 ТК РФ в трудовом договоре не установлена компенсация за работу с вредными и (или) опасными условиями труда, нормы выдачи смывающих и (или) обезвреживающих средств
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено
|
|
4. |
№ 42180702292485 от 12 марта 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
Нарушение требований ст. 57, ст. 134, ч. 1 и ч. 2 ст. 147, ч. 2 ст. 212, ст. 221, ст. 230 Трудового кодекса РФ, п. 9 Приказа Минздравсоцразвития России от 17.12.2010 г. № 1122н «Об утверждении Типовых норм бесплатной выдачи работникам смывающих и (или) обезвреживающих средств»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо по ч. 6 ст. 5.27 КоАП административный штраф , начальник отдела кадров, руководителя отдела охраны труда по ч. 6 ст. 5.27 КоАП РФ- предупреждение
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено
|
|
5. |
№ 42170801966612 от 26 июля 2017 года
Внеплановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Оценка соответствия деятельности юридического лица, связанной с эксплуатацией автомобильного транспорта, обязательным требованиям, установленным нормативными правовыми актами в области безопасности дорожного движения, и устранения нарушений законодательства Российской Федерации о безопасности дорожного движения, выявленных в соответствии с актом проверки от 24.04.2017 (предписание главного государственного инспектора безопасности дорожного движения города Новокузнецка от 02.05.2017 №11, срок исполнения – 22.05.2017)
Выявлены нарушения
1. |
Контроль за техническим состоянием транспортных средств перед выездом и при заезде осуществляется без применения средств технического диагностирования
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол 42 бб014300
|
2. |
Не ведется анализ нарушений ПДД, совершаемых водительским составом
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол 42бб 014300
|
|
6. |
№ 42170701627397 от 16 мая 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
1) Исполнение приказа Россельхознадзора от 16.03.2017 № 252 в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства РФ от 02.03.2017 № АД-П11-1304; контроль за соблюдением общества с ограниченной ответственностью "ТК "КПФ" требований действующего законодательства РФ в сфере обращения лекарственных препаратов для ветеринарного применения.
2) Проверка соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ в области обеспечения безопасности сырья и продукции животного происхождения в ветеринарно-санитарном отношений при производстве, переработке, транспортировке, хранении и реализации.
3) Соблюдение обязательных требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
1. |
В морозильной камере готовой продукции на хранении находится совместно с готовой к реализации продукция сырьё для производства и возвратная продукция из торговых точек. Разграничения зон хранения нет. В камере заморозки находится, просроченная продукция производитель ЗАО "Кузбасский пищекомбинат" д.в. 28.06.2016 срок годности 90 суток ( истек 28.10.2016).
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол от 08.06.2017 № 6/290-в по 1 ст. 14.43 КоАП РФ, вынесено постановление от 15.06.2017 № 6/290-в и назначено наказание в виде штрафа в размере 10000 руб.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо директор по качеству ЗАО "Кузбасский пищекомбинат" Манина А.С.
|
2. |
Отсутствие специальной тары под сбор биологических отходов в процессе производства . Отходы, образующиеся в процессе производства в цехе обвалки, в цехе производства полуфабрикатов помещаются в пластмассовые незакрываемые контейнеры, без маркировки.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол от 08.06.2017 № 6/290-в-1 по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, вынесено постановление от 15.06.2017 № 6/290-в-1 и назначено наказание в виде штрафа в размере 10000 руб.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо генеральный директор ЗАО "Кузбасский пищекомбинат" Булыгина Т.Н.
|
|
7. |
№ 42170701599923 от 21 апреля 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Оценка соответствия деятельности юридического лица, связанной с эксплуатацией автомобильного транспорта, обязательным требованиям, установленным нормативными правовыми актами в области безопасности дорожного движения, и устранения нарушений законодательства Российской Федерации о безопасности дорожного движения, выявленных в соответствии с актом проверки от 28.03.2017 (предписание главного государственного инспектора безопасности дорожного движения города Новокузнецка от 29.03.2017 №5, срок исполнения 17.04.2017)
Выявлены нарушения
1. |
Не ведется анализ нарушений ПДД с участием эксплуатируемых транспортных средств
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление 18810042170001600128
|
2. |
Контроль за техническим состоянием транспортных средств перед выездом и при заезде осуществляется без применения средств технического диагностирования
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление 18810042170001600128
|
|
8. |
№ 42170701505391 от 20 марта 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Оценка соответствия деятельности юридического лица, связанной с эксплуатацией автомобильного транспорта, обязательным требованиям, установленным нормативными правовыми актами в области безопасности дорожного движения, и устранения нарушений законодательства Российской Федерации о безопасности дорожного движения, выявленных в соответствии с актом проверки от 14.02.2017 (предписание главного государственного инспектора безопасности дорожного движения города Новокузнецка от 14.02.2017 №2, срок исполнения 09.03.2017)
Выявлены нарушения
1. |
Не ведется анализ нарушений ПДД, совершаемых водительским составом
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
42бб013304 в присутствии представителя по доверенности №33 от 5.04.2017 Бычковой Л. С.
|
2. |
Не проводится инструктаж (вводный, предрейсовый, межсезонный, специальный) водительского состава
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Представитель по доверенности №17 от 24.01.2017 года Шеремет Николай Марьянович
|
3. |
Контроль за техническим состоянием транспортных средств перед выездом и при заезде осуществляется без применения средств технического диагностирования
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Представитель по доверенности №17 от 24.01.2017 года Шеремет Николай Марьянович
|
4. |
Отсутствует / не ведется учет замеров СО/СН, дымности
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Представитель по доверенности №17 от 24.01.2017 года Шеремет Николай Марьянович
|
|
9. |
№ 42170700678666 от 1 февраля 2017 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление госавтодорнадзора по Кемеровской области
Цель проверки
От 26.12.2008г. 294-ФЗ ст.9 п.8
Выявлены нарушения
1. |
Несвоевременное проведение предрейсовых медосмотров после начала смены
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо ЗАО "КУЗБАССКИЙ ПИЩЕКОМБИНАТ"
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф 30000.00. Оплачено 0.00
|
2. |
Непроведение инструктажей водительского состава
|
3. |
Отсутствие на предприятии должностного лица, ответственного за БДД
|
4. |
Непроведение стажировки водителей
|
5. |
Нарушение порядка проведения стажировки водителей
|
6. |
Непроведение ежегодной квалификационной подготовки водителей
|
7. |
Нарушение порядка ведения путевого листа
|
8. |
Осуществление перевозок выпуск на линию грузов и пассажиров без тахографа
|
|
10. |
№ 42170700571853 от 1 февраля 2017 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Пп.10 п.4 ст.1 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Не ведется анализ ДТП, фактов нарушений ПДД с участием водительского состава
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол 42бб012870 от 29.03.2017; протокол 42ББ014300 от 28.07.2017
|
2. |
Не проводятся занятия с водительским составом по повышению квалификации
|
3. |
Не проводятся инструктажи (вводный, предрейсовый, межсезонный, специальный) водительского состава
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол 42бб012870 от 29.03.2017;
|
4. |
Не проводится предрейсовый и послеоейсовый медицинские осмотры водителей, в соответствии с установленным законом порядке. Не используется соответственно оборудованное помещение. Не проводятся мероприятия по совершенствованию водителями транспортных средств навыков оказания первой помощи пострадавшим в ДТП.
|
5. |
Несоблюдение режима труда и отдыха водителей
|
6. |
Отсутствует контроль за техническим состоянием транспортных средств перед выездом и при заезде; контроль за техническим состоянием транспортных средств перед выездом и при заезде осуществляется без применения средств технического диагностирования
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол 42бб012870 от 29.03.2017; протокол 42ББ013304 от 28.04.2017; протокол 42ББ014300 от 28.07.2017
|
7. |
Несоблюдение периодичности проведения ТО-1 и ТО-2
|
8. |
Отсутствует учет за содержанием вредных веществ в отработанных газах.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол 42бб012870 от 29.03.2017;
|
9. |
Нарушен порядок заполнения путевых листов
|
10. |
Нарушение сроков хранения документов, выгруженных с карт водителя
|
|
11. |
№ 42170700544151 от 1 февраля 2017 года
Плановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Региональный государственный надзор за геологическим изучением, рациональным использованием и охраной недр
Выявлены нарушения
1. |
В нарушение пункта 4.3., пункта 4.5., пункта 4.7., пункта 4.8. раздела 4 основных условий пользования недрами лицензионного соглашения к лицензии КЕМ 01336 ВЭ бурение разведочно-эксплуатационных скважин по участкам «Суртаев» и «Егултыс», подсчет запасов не проведено, проект эксплуатации водозабора и проект зон санитарной охраны не разработаны; в нарушение пункта 4.7 раздела 4 основных условий пользования недрами лицензионного соглашения к лицензии КЕМ 01336 ВЭ проект эксплуатации водозабора на участке «Безымянный» не разработан
|
2. |
В нарушение абз. а), б), в), д) подпункта 4.1.1 пункта 4.1., подпунктом 4.1.2 пункта 4.1. раздела 4 лицензионного соглашения к лицензии КЕМ 01570 ВЭ отсутствует госэкспертиза запасов, утвержденная и согласованная в установленном порядке проектная документация эксплуатации водозабора, получившей положительное заключение требуемых экспертиз, а также не обеспечения объема добычи подземных вод и параметры эксплуатации водозабора водозаборной скважиной № 1 на участке «Кузбасский пищекомбинат»
|
3. |
В нарушение абз. г), е) подпункта 4.1.1 и абз. а) подпункта 4.1.2 пункта 4.1., абз. а) и г) пункта 4.4. раздела 4 основных условий пользования недрами. установленных лицензионным соглашением к лицензии КЕМ 01749 ВЭ эксплуатация скважины № 5 (7578) - разработка месторождения водоносного комплекса среднепермских угленосно – терригенных пород ильинской подсерии по участку «Прямой Ускат» в целях питьевого и хозяйственно-бытового обеспечения водой осуществляется без утвержденного технического проекта (проекта водозабора) и проекта зоны санитарной охраны, мониторинга окружающей среды
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 04/10/17 по ч. 2 ст. 7.3. КоАП РФ в отношении юридического лица
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Платежное поручение от 14.08.2017 № 2873 на сумму 150000 (сто пятьдесят тысяч) рублей
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Решением судьи Прокопьевского районного суда Кемеровской области от 26.06.2017 по делу №12-103/2017 штраф снижен с 300000 (трехсот тысяч) рублей до 150000 (ста пятидесяти тысяч) рублей
|
4. |
В нарушение абз. г) пункта 4.4. раздела 4 основных условий пользования недрами к лицензии КЕМ 01858 ВЭ эксплуатация скважины № 203Д (6923) - разработка месторождения водоносного комплекса среднепермских отложений ильинской подсерии Кузнецкого бассейна пластово-блоковых вод по участку «Краснинский» в целях питьевого и хозяйственно-бытового обеспечения водой осуществляется без мониторинга окружающей среды
|
|
12. |
№ 42160600787451 от 1 мая 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения обязательных требований законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" ст. 44, ст. 46, защиты прав потребителей и в области потребительского рынка Закон РФ от 07.02.1992 2300-1 "О защите прав потребителей" ст. 40
Выявлены нарушения
1. |
Убойный пункт, Кемеровская область, Промышленновский район, с. Красницкое.
Промышленные стоки вместе с хоз-бытовыми по коллектору поступают на очистные сооружения, где производится биологическая очистка. Затем стоки перекачиваются в ров (лагуну). Лабораторные исследования (физико-химические и бактериологические) сточных вод не проводились. Программа производственного контроля выполняется не в полном объеме, не представлены протоколы лабораторных исследований за 2016 год. Отсутствует зачет по гигиеническому обучению персонала. При проведении проверки обнаружено, что отсутствует приточно-вытяжная вентиляция над шпарчаном и над местом опалки свиней (выделение паров и значительного количества тепла), отсутствует приточно -вытяжная вентиляция в помещении для приготовления дез.растворов. В холодильных камерах №3 №4 нарушено половое покрытие (водонепроницаемое). На предприятии не проведен ремонт потолка над шпарчаном и линией обескровки(потолок ржавый и провис), панелей в помещении кишечного цеха, около шпарчана(ржавые сэндвич-палели), не проведен ремонт в котельной. Согласно протокола лабораторных исследований физических факторов от 05.05.2016 № 1513а, измеренные уровни искусственной освещенности на рабочем месте в цехе по зачистке и мойке туш, кабинет ветеринарного врача не соответствуют требованиям.
г. Новокузнецк.
Параметры искусственной освещенности на рабочем месте аппаратчика колбасного цеха не соответствует требованиям. На 2 объектах Закрытого акционерного общества «Кузбасский пищекомбинат»: колбасный цех; склад материалов и готовой продукции; проводимые инженерно-технические и санитарно-гигиенические мероприятия, не исключают возможность доступа грызунам и синантропным членистоногим в строения, не препятствуют их расселению и благоприятствуют их обитанию: частично нарушены целостность - потолочного покрытия (гипсокартоновые плиты) на участке термоотделения над термокамерой колбасного цеха; полового покрытия в коридоре склада материалов и готовой продукции.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
12 административных штрафов по ст.6.3, с.6.4, ч.1 ст.14.43 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЗАО «Кузбасский пищекомбинат» по ст.6.3, ст. 6.4. КоАП РФ, по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, должностное лицо Хоружина В. А. по ст. 6.3., 6.4. КоАП РФ, разнорабочий Силантьева В.В. по ст. 6.24. КоАП РФ, начальник цеха полуфабрикатов Ронжина Гузель Михайловна по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ, руководитель по ОТ Лебедев Николай Николаевич по ст.6.3 КоАП РФ, мастер цеха полуфабрикатов Нестерова Елена Викторовна по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ, кладовщики Лопатина Нина Викторовна, Дашдамирова Олеся Александровна, Силиванова Оксана Владимировна по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ, продавец-кассир Приходько Вера Евгеньевна по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ, продавец-кассир Власова Мария Юрьевна по ст.6.3 КоАП РФ, инженер Киряков Андрей Михайлович по ст.6.4 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Сумма взысканных административных штрафов 146000 рублей
|
2. |
Не осуществляется контроль за температурно-влажностным режимом при хранении лука, капусты в камере хранения овощей в цехе полуфабрикатов. На 1 ед. тарной упаковки (мешке) с капустой (в камере хранения овощей в цехе полуфабрикатов ) отсутствует информация об условиях и сроке хранения (ООО «Август», г. Новокузнецк). Отсутствует информация об условиях и сроке хранения расфасованного перца душистого (ООО «Колви-Сибирь») в складе сыпучей продукции. Отсутствует информация о дате и времени вскрытия упаковки «Смесь пряностей для продуктов питания время микс 1420 французская», изготовитель ООО «Стоик» Новогородская область, г. Малая Вишера, 1кг, дата изготовления 01/2016, срок годности 24 месяца, при температуре хранения — не более 20 С, после вскрытия упаковки хранить не более 1 месяца (в складе сыпучей продукции). В помещении склада материалов, предназначенном для хранения пищевых добавок, допускается хранение посторонних предметов (буковая щепа, зап.части для оборудования).
Санитарно-гигиенические паспорта с общей и количественной характеристиками факторов производственной среды и трудового процесса на постоянные рабочие места, где используется труд женщин отсутствуют.
|
3. |
Рабочие места бухгалтеров организованы с нарушением требований санитарного законодательства - расстояние между рабочими столами с видеомониторами не выдержано в направлении тыла поверхности одного видеомонитора и экрана другого видеомонитора. Продолжительность ежедневного отдыха между сменами по графику работы 2 дня через два с продолжительностью рабочей смены 11 часов не выдерживается, а именно ежедневный отдых между сменами должен быть вдвое больше продолжительности работы. Периодический медицинский осмотр, с целью определения соответствия состояния здоровья работника поручаемой ему работе, организован с нарушением порядка проведения мед.осмотра. В списке контингентов работников, подлежащих периодическому мед.осмотру указаны не все вредные и опасные факторы с учетом характера выполняемой работы.
Магазин, г. Новокузнецк, пр. Технический, 17.
Разделочный инвентарь (доска, нож), используемый в отделе по продаже готовой продукции не промаркирован. В торговом зале на момент проверки (16.05, 14-00) допускалось хранение и продажа яйца столового в отделе по реализации готовой продукции. В пробе (образце): полуфабрикат замороженный «Шашлык из цыпленка в маринаде» в герметичной упаковке; изготовитель: ЗАО «Кузбасский пищекомбинат», Кемеровская область, 654034, г, Новокузнецк, пр. Технический, 17, корпус 3; дата изготовления: 11.05.2016; срок годности: 90 суток при температуре – 180 С, масса образца 900/900 г; величина партии 100 кг; потребительская упаковка: (из полимерного материала); обнаружена Salmonella гр. 0 : 9 (Д1 ), не допускается).
|
|
13. |
№ 42150601259235 от 12 августа 2015 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения поручения Заместителя Председателя Правительства РФ (протокол заседания Комиссии Правительства РФ по предупреждению распространения и ликвидации африканской чумы свиней на территории Российской федерации (оперативного штаба) от 21.11.2014 №5) и приказа Россельхознадзора от 08.12.2014 №705, в соответствии п.3 ч.2 ст.10 ФЗ от 26.12.2008 №294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Выявлены нарушения
1. |
Продукция на хранении без ветеринарных сопроводительных документов
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении №РСН 42-079/2015
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Дашдамирова Светлана Викторовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Вынесен штраф в размере 3000 рублей
|
2. |
Пищевая продукция находящаяся на хранении без маркировки
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении № РСН 42-223/2015 ВВН
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ронжина Гузель Михайловна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Вынесен штраф в размере 10 000 рублей
|
|