1. |
№ 422005231139 от 19 ноября 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665 по обеспечению качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена подписан
|
1. |
В личной медицинской книжке повара Назыровой АЯ нет сведений о прохождении гигиенического обучения и аттестации последние сведения об аттестации от 28032017г сроком до 28032019г те гигиеническое обучение и аттестация просрочены Руководитель общеобразовательной организации не обеспечил выполнение требований санитарных правил работником пищеблокаВ личной медицинской книжке повара Назыровой АЯ отсутствуют сведения о ревакцинации против дифтерии столбняка 1 раз в 10 лет в соответствии с национальным календарем профилактических прививок последние сведения от 20052009г
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст63 ч1 КоАП РФ предупреждение
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должлицо директор Алтынбаева Разиля Равилевна
|
2. |
Поваром используются тазы «Овощи» «Рыба» без маркировки «Сырые»На день проверки в пищеблоке поваром используются тазы для обработки яиц с поврежденной эмалью посуда тарелки со сколами хотя запас кухонного инвентаря и посуды имеетсяВ моечной зоне пищеблока не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих и дезсредств
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст66 КоАП РФ штраф 1000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражд повар Назырова Асия Ялялетдиновна
|
3. |
При проверке пищеблока установлено что в холодильнике хранится фасованная замороженная рыба минтай без маркировочных ярлыков в ларе хранятся сухофрукты изюм без маркировочных ярлыков
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст1443 ч1 КоАП РФ штраф 1000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражд повар Назырова Асия Ялялетдиновна
|
|
2. |
№ 422003427504 от 4 февраля 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: оценки соответствия деятельности юридического лица при закупке крупы на государственные нужды обязательным требованиям законодательства РФ (план проведения проверок Управления на 2020 год, размещенный на сайте Генеральной Прокуратуры Российской Федерации www.genproc.gov.ru.) задачами настоящей проверки являются: - оценка соответствия качества и безопасности крупы, закупаемой для государственных нужд, требованиям нормативных технических документов. В случае выявления нарушений принять меры по обеспечению их устранения. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен лично 02.03.20
|
1. |
Юридическим лицом и должностным лицом на государственные нужды закуплена партия крупы манной марки «М» (изготовитель ООО «Вишневый сад»), масса упаковочной единицы 1/0, 7 кг, дата выработки 20.11.2019, дата фасовки 26.11.2019 на остатке 2, 1 кг - без документов, подтверждающих безопасность и качество. Крупа закуплена согласно контракту на поставку продуктов питания от 14.01.2020 б/н, заключенного с ООО «Ксюша» (ИНН 4246007797) по универсальному-передаточному документу от 01.02.2020 № 1.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
1)протокол № РСН42-078/2020-ЗН от 02.03.2020 по ст. 7.18. КоАП РФ в отношении юридического лица МБОУ «Теплореченская основная общеобразовательная школа», 2)протокол № РСН42-079/2020-ЗН от 02.03.2020 по ст. 7.18. КоАП РФ в отношении должностного лица Алтынбаевой Разили Равилевны директора МБОУ «Теплореченская основная общеобразовательная школа»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
1)Постановление № РСН 42-078/2020-ЗН от 12.03.2020 по ст. 7.18 КоАП РФ в отношении юридического лица МБОУ "Теплореченская ООШ" и назначено наказание в виде предупреждения 2)Постановление № РСН 42-079/2020-ЗН от 12.03.2020 по ст. 7.18 КоАП РФ в отношении директора МБОУ "Теплореченская ООШ" Алтынбаевой Р.Р. и назначено наказание в виде административного штрафа на сумму 1000 (одна тысяча) рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачен штраф 1000 (одна тысяча) рублей 06.05.2020
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание исполнено 06.03.2020
|
|
3. |
№ 421902195795 от 1 октября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, подписан
|
1. |
В кабинете информатики линолеум имеет щель между полотнами, пробит гвоздями, т.е. имеются дефекты, механические повреждения. В туалетах унитазы не оборудованы сиденьями, изготовленными из материалов, допускающих их обработку моющими и дезинфекционными средствами. В туалетах для обучающихся, в раздевалках при спортзале и в подсобном цехе пищеблока лампы накаливания не оснащены осветительной арматурой. Горячая вода не подается от устройств систем подогрева воды к раковине для мытья рук в кабинете химии-физик. В варочном цехе пищеблока раковина для мытья рук персонала без горячей воды.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.4. КоАП РФ - штраф 1000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должн.лицо - директор Алтынбаева Р.Р.
|
2. |
В кладовой пищеблока при температуре +21 С хранятся сухофрукты, тогда как на ярлыке-вкладыше указана нормативная температура хранения не выше +10 С.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.14.43 ч.1 - штраф 1000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражд. - повар Назырова А.Я.
|
3. |
В пищеблоке суточные пробы «булка» и «хлеб пшеничный» хранятся в целлофановых пакетах, вместо стерильных (прокипяченных) банок с крышками. Для лабораторных испытаний отобраны в пищеблоке 5 смывов с оборудования, посуды на содержание бактерий группы кишечной палочки. Представленные образцы смывов с объектов внешней среды не соответствуют гигиеническим требованиям: БГКП обнаружены в 1 смыве (тарелка 2 бл.).
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.6. КоАП РФ - штраф 1000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражд. - повар Назырова А.Я.
|
4. |
В кабинете информатики линолеум имеет щель между полотнами, пробит гвоздями, т.е. имеются дефекты, механические повреждения. В туалетах унитазы не оборудованы сиденьями, изготовленными из материалов, допускающих их обработку моющими и дезинфекционными средствами. В туалетах для обучающихся, в раздевалках при спортзале и в подсобном цехе пищеблока лампы накаливания не оснащены осветительной арматурой. Горячая вода не подается от устройств систем подогрева воды к раковине для мытья рук в кабинете химии-физик. В варочном цехе пищеблока раковина для мытья рук персонала без горячей воды.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.4. КоАП РФ - штраф 10000 руб.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юр.лицо - МБОУ "Теплореченская ООШ"
|
5. |
Ежемесячный выборочный осмотр обучающихся на педикулез (четыре-пять классов) в 2019г. не проводится. В личных медицинских книжках 6 педагогов просрочена дата прохождения профессиональной гигиенической аттестации. В моечной зоне варочного цеха пищеблока на емкости с рабочим дезинфекционным раствором «Жавельон» 1%, не указана концентрация раствора; в кладовой пищеблока хранится емкость с запасом дезраствора «Жавельон» 1%, дата изготовления от 01.10.19г., однако согласно инструкции по применению не указан срок годности и область применения дезрствора.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.3 КоАП РФ - штраф 500 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должн. лицо - директор Алтынбаева Р.Р.
|
|
4. |
№ 42170700424366 от 1 ноября 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и в области потребительского рынка
Выявлены нарушения
1. |
Нарушение требований санитарно - эпидемиологического законодательства
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протоколы: 02/63; 02/64; 02/65; 02/66; 0267 от 29.11.2017 года
|
|
5. |
№ 42160600786469 от 1 апреля 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения обязательных требований законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" ст. 44, ст. 46, защиты прав потребителей и в области потребительского рынка Закон РФ от 07.02.1992 2300-1 "О защите прав потребителей" ст. 40
Выявлены нарушения
1. |
Нарушения по размещению мусоросборника, вн.отделке, микроклимату, иск.освещению, гор.водоснабжению
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.4.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 10000 руб.
|
2. |
Нарушения по размещению мусоросборника, вн.отделке, микроклимату, иск.освещению, гор.водоснабжению
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.4.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 1000 руб.
|
3. |
Нарушения по дез.режиму на пищеблоке
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.6.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 1000 руб.
|
|