1. |
№ 422100272655 от 7 июня 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка функционирования ЛДП
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, подписан
|
1. |
1. В туалетах для мальчиков и для девочек в двух раковинах для мытья рук нет подачи воды из крана, в 1 унитазе не функционирует сливной бак, т.е. санитарно-техническое оборудование не исправно,
2. В служебном туалете пищеблока в раковине для мытья рук кран-смеситель закреплен неус-тойчиво, болтается, т.е. санитарно-техническое оборудование не исправно.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7 ч.1 КоАП РФ - предупреждение
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должн.лицо - начальник ЛДП Волкова О.Б.
|
2. |
1. В меню, вывешенном в доступном для родителей и детей месте (в обеденном зале), не ука-зана калорийность порций.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.6. КоАП РФ - предупреждение
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражд. - повар Вострикова Е.А.
|
|
2. |
№ 422105328012 от 9 февраля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен подписан
|
1. |
1В холодном цехе пищеблока столешница производственного стола для сырой продукции не цельнометаллическая выполнена из ДВП с неровной поверхностью с механическими повреждениями что затрудняет проведение обработки с моющими и дезинфекционными средствами
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст64 КоАП РФ предупреждение
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должнлицо директор Беленков МВ
|
2. |
1В пищеблоке отсутствует термометр для контроля температуры блюд на линии раздачи с целью минимизации риска теплового воздействия 2В пищеблоке имеется столовая и кухонная посуда тарелки таз «Яйца» с механическими повреждениями
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст 66 КоАП РФ предупреждение
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражд завхоз Бубнова ВА
|
|
3. |
№ 421902885637 от 10 июня 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка функционирования ЛОУ
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, подписан
|
1. |
На пищеблоке суточные пробы хлеба хранятся в целлофановом пакете, не в промаркированной стерильной стеклянной посуде. Обед на калорийность н/с по углеводам в 1 блюде. В пищеблоке из 5 смывов с посуды в 1 смыве обнаружены БГКП.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.6 КоАП РФ - штраф 1000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражд. - повар Вострикова Е.А.
|
2. |
В туалетах для девочек и для мальчиков на день проверки централизованная подача водопроводной воды в умывальники с перебоями из-за слабого напора воды по водопроводной сети в данные помещения. В варочном цехе пищеблока кран-смеситель на раковине для мытья рук персонала установлен неустойчиво, болтается, т.е. санитарно-техническое оборудование не исправно.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7. ч.1 КоАП РФ - штраф 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должн.лицо - начальник ЛОУ Волкова О.Б.
|
|
4. |
№ 421902195793 от 1 января 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, подписан
|
1. |
При поступлении на работу работником Кимстач В.Н. не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка. У двух сотрудников в личных медкнижках нет отметок о флюорографическом обследовании и кал на я/гл в 2018году.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.3. КоАП РФ - штраф 500 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должн.лицо - директор Беленков М.В.
|
2. |
В некоторых помещениях не обеспечена целостность остекления. В кабинете физики, химии, информатики стены окрашены невлагостойкой водоэмульсионной краской, что препятствует их влажной уборке. В спортивном зале вдоль потолка, по углам и вокруг окон темные пятна на стенах. В кабинете химии линолеум с механическими повреждениями. В спортивном зале батареи ограждены щитами ограждены щитами из ДСП. Раковина для мытья рук в кабинете технологии (домоводства) без подачи горячей воды.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.4. КоАП РФ штраф 10000 рублей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.4. КоАП РФ штраф 1000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должн.лицо - директор Беленков М.В.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юр.лицо - МКОУ "Святославская СОШ"
|
3. |
На синтетические материалы (линолеум) отсутствует сертификат. В туалете на емкости с рабочим дезраствором "Хлорной извести" 10% не указана дата разведения и предельный срок годности.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.3. КоАП РФ - штраф 500 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражд. - завхоз Матюшина Р. Р.
|
|
5. |
№ 42180702290975 от 6 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, подписан
|
1. |
В личных медицинских книжках медработника Слижиковой Е.Д. и воспитателя Корусенко Т.С. нет сведений о флюорографии в 2017 году, кратность и периодичность медосмотра не соблюдается. В пищеблоке на емкости с дезраствором на маркировочном ярлыке отсутствует информация об области применения (назначения) дезраствора и предельного срока годности.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7 ч.1 КоАП РФ штраф 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Д.лицо начальник ЛОУ Волкова Ольга Борисовна
|
2. |
Обязательная С-витаминизация третьих блюд обеденного рациона поваром проводилась без учета возрастной потребности в витамине С. На пищеблоке суточные пробы хранятся при температуре +10 град.С.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.6 КоАП РФ штраф 1000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражд. повар Вострикова Елена Анатольевна
|
|
6. |
№ 42170700571995 от 1 февраля 2017 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Пп.10 п.4 ст.1 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Федеральный закон Российской Федерации от 10.12.1995 №196-ФЗ «О безопасности дорожного движения»
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Нет
|
|
7. |
№ 42170700424350 от 1 февраля 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и в области потребительского рынка
Выявлены нарушения
1. |
Нарушения по внутренней отделке обеденного зала пищеблока
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.4. КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 10000 рублей
|
2. |
Нарушения по внутренней отделке обеденного зала пищеблока
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.4. КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 1000 рублей
|
3. |
В медкнижках у двух сотрудников отсутствует гигиеническое обучение
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.3. КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 500 рублей
|
4. |
Дезраствор по массовой доле активного хлора - н/с, образец 3 блюда по химическому составу (жиры) - н/с
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.6. КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 1000 рублей
|
|
8. |
№ 42160600786503 от 1 июня 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения обязательных требований законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" ст. 44, ст. 46, защиты прав потребителей и в области потребительского рынка Закон РФ от 07.02.1992 2300-1 "О защите прав потребителей" ст. 40
Выявлены нарушения
1. |
Нарушения по мед.осмотру, прививкам; в пищеблоке неисправно сантех.оборудование.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7. ч.1
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 3000 руб.
|
2. |
Нарушение дезрежима в пищеблоке, условий хранения продуктов, обед на калорийность - н/с
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.6.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 1000 руб.
|
|