Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушение требований ПБ

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Мытье игрушек осуществляется с нарушением инструкции по применению моющего средства (музыкальный зал) и кратности, что подтверждается наличием пыли на емкости для мытья игрушек и игрушках в 1-ой младшей группе, наличием пыли на игрушках в музыкальном зале; тазы для «чистых игрушек» загрязненные, во второй младшей группе. В туалетной 1-ой младшей группы уборочный инвентарь (квачи) хранятся вне шкафа, доступен детям. На пищеблоке нарушаются правила мытья кухонной посуды и инвентаря: ополаскивание осуществляется проточной горячей водой с температурой менее 65 0С, разделочные доски, деревянный инвентарь, детали мясорубок не ошпариваются кипятком. На пищеблоке производственный стол для сырой продукции в конце дня моют с дезинфицирующим средством с нарушением инструкции по применению: экспозиция дезсредства уменьшена в 4 раза. Для хранения разделочных досок используется не промытая, со следами пыли и пищевых остатков вторая решетчатая поверхность производственных столов. Нарушаются условия хранения пищевых продуктов, установленные изготовителем: при температуре +23 0С хранятся кофейный напиток «Золотой» (установленная температура хранения до +21 0С), концентрированный кисель «Малина» (установленная температура хранения не выше +20 0С), при температуре +20 0С хранятся овощи: лук, капуста, картофель при установленной температуре до +3 0С; до 0 0С; до +6 0С соответственно. В журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов не расписывается фактическая реализация продуктов по дням. При обработке яйца нарушается инструкция по применению средства «Ника-2» с: не соблюдается концентрация раствора. Искусственная С-витаминизация осуществляется не правильно, без учета возраста детей. Допускается хранение суточных проб в емкостях без крышек. влажная уборка проведена не качественно в музыкальном зале: пыль на горизонтальных поверхностях кабель каналов и ограждениях отопительных приборов.

Уборочный инвентарь после использования в 1-ой младшей группе не промывается, что подтверждается наличием пыли на пылесосе, сохраненными на ведрах маркировочными ярлыками, полосами от моющего средства, наличием мусора в уборочном инвентаре (емкость для обработки умывальных раковин). Профилактическая дезинфекция проводится с нарушением инструкции по применению дезинфицирующего средства: для дезинфекции игрушек вместо 0, 04% раствора используется 0, 16% раствор; при обработке санитарно-технического оборудования и уборочного инвентаря не соблюдается экспозиция дез. раствора (менее 60 минут) (п. 3.4. СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»). Медицинским работником не организовано проведение профилактической дезинфекции и контроль за полнотой его проведения: санитарно-техническое оборудование, уборочный инвентарь, игрушки не обеззараживаются. Обеззараживание ветоши предназначенной для обработки столов после приемов пищи, дезинфицируется с нарушением инструкции по применению, используется 0, 04 % раствор, вместо 0, 02 % во всех группах детского сада. Прививочный кабинет оснащен раковиной для обработки рук персонала, однако отсутствует смеситель с локтевым управлением. Хранение уборочного инвентаря осуществляется в прививочном кабинете. Образец кипяченой воды в группе № 2 от 19.03.2018, по показателю «общее микробное число» не соответствует требованиям, так как превышает гигиенический норматив в 35 раз. В учреждении не обеспечены условия, предупреждающие возникновение и распространение инфекционных болезней, что подтверждается: обеззараживание воздуха в помещениях детского сада осуществляют с нарушением Руководства 3.5.1904-04 «Использование ультрафиолетового бактерицидного излучения для обеззараживания воздуха в помещениях», нарушены требования к журналам контроля за работой бактерицидных установок во всех группах: паспортная часть на бактерицидную установку не в полном объеме; не подсчитывается нарастающий итог горения лампы и др.

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Нарушений не выявлено

В спальне группы № 5 и спортзале для покрытия пола используется линолеум с порывами и механическими дефектами, затрудняющими проводить качественно влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих растворов. Используется детская мебель с нарушенным гигиеническим покрытием, не позволяющим проводить качественную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств – детские кроватки, вешалки для полотенец. Расстановка кроватей в спальнях групп № 1, 3, 4, 5 не обеспечивает свободный проход детей между кроватями, кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами. Нарушаются правила обработки кухонной посуды: посуда в буфетной группы № 3 хранится не просушенной, на пищеблоке для мытья кухонной посуды не оборудована двухсекционная моечная ванна; кухонная посуда ополаскивается проточной горячей водой с температурой менее 650С (не созданы условия). Нарушаются правила мытья разделочных досок, мелкого деревянного инвентаря, мясорубок: разделочные доски и мелкий деревянный инвентарь ополаскивается проточной горячей водой с температурой менее 65 С (не созданы условия); после ополаскивания не обдаются кипятком (не созданы условия). Нарушаются правила обработки столовой посуды: посуда в буфетной группы № 2 моется с нарушением инструкции по применению моющего средства (для дозирования моющего средства используется чайная ложка не установленного объема); столовые приборы хранятся не правильно: ручками вниз; во всех буфетных столовая посуда ополаскивается проточной горя-чей водой с температурой менее 65 С (не созданы условия). В буфетной группы № 5 нарушаются правила обработки емкостей для пищевых отходов (не соблюдается инструкция из-за отсутствия вымеренной емкости для дозирования кальцинированной соды). На пищеблоке проводится некачественно влажная уборка: холодильник «Бирюса» для суточных проб не промыт (дверь снаружи грязная). Осуществляется недостаточный контроль соблюдения температурного режима в холодильном оборудовании: результаты температуры в журнале учета температурного режима в холодильном.