1. |
Нарушаются правила мытья кухонной посуды: в смывах с черпаков «Готовая продукция» обнаружены БГКП при нормативе не допускаются (протокол лабораторных испытаний № 14196 от 07.09.2018.).
|
2. |
После ополаскивания не проводится ошпаривание разделочных досок, мелкого деревянного инвентаря, мясорубок.
|
3. |
Хранение уборочного инвентаря (швабра) осуществляется в прививочном кабинете. Выявленное нарушение устранено во время проверки.
|
4. |
Журнал контроля температурного режима холодильника в прививочном кабинете отсутствует.
|
5. |
Овощной склад не оборудован прибором для определения влажности.
|
6. |
Дератизационные мероприятия проводится на площади 1211, 5 м2 при общей площади 1285, 5 м2.
|
7. |
При проведении влажных уборок нарушается инструкция по применению моющих средств (растворы готовятся «на глаз» из-за отсутствия установленной объемной вместимости емкостей для приготовления растворов) в подготовительной группе № 2 (ведра для пыли в группе и туалете), в младшей группе (ведра для пола в группе и туалете); после проведения влажных уборок уборочный инвентарь не промывается в прачечной и музыкальном зале.
|
8. |
Ведение журнала движения ИМБП по факту не осуществляется, так как не внесены записи о получении и расходе вакцины за 2018 год, по факту вакцинация проводилась.
|
9. |
Нарушаются правила дезинфекции санитарно-технического оборудования и уборочного инвентаря: не соблюдается инструкция по применению дезинфицирующего средства «Сульфохлорантин-Д» по экспозиции и способу обработки: в средней и подготовительной группе № 2 уборочный инвентарь дезинфицируется 60 минут при необходимой экспозиции 120 минут, в младшей группе санитарно-техническое оборудование не дезинфицируется, в прачечной ванны не обеззараживаются ввиду неправильного применения дезрастворов (экспозиция уменьшена в 2 раза) (п. 3.4. СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»).
|
10. |
Для обеззараживания воздуха используется передвижная бактерицидная установка закрытого типа, ведение журнала контроля за работой осуществляется формально, так как регистрация включения осуществляется только в одном кабинете, по факту обеззараживается 2 кабинета, что является нарушением (Р. 3.5.1904-04 «Использование ультрафиолетового бактерицидного излучения для обеззараживания воздуха в помещениях»).
|
11. |
В младшей группе посуда для персонала хранится вместе с посудой для детей.
|
12. |
Нарушены правила хранения суточных проб: пробы хранятся менее 48 часов (12.09.2018. в 10-50 отсутствуют суточные пробы обеда, полдника и ужина за 10.09.2018.), отбираются суточные пробы не от всех готовых блюд (не оставлена проба свекольного маринада обеда 11.09.2018).
|
13. |
В игровых групп № 5, 6 используются игрушки, не отвечающие санитарно-эпидемиологическим требованиям: используемые игрушки не промыты, моются не ежедневно, что подтверждается наличием загрязненных участков на игрушках и наличием маркировочных ярлыков на некоторых из них.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая МБДОУ «Детский сад № 217» Незавитина Елена Сергеевна по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ, медицинская сестра Бельтюкова Виктория Рихардовна по ст.6.4 КоАП РФ, воспитатели Глумова Людмила Алексеевна по ст.6.4 КоАП РФ, Кудреватых Ольга Андреевна по ст.6.4 КоАП РФ, повар Вотякова Ольга Александровна по ст.6.6 КоАП РФ, младший воспитатель Рогожникова Анна Геннадьевна
|
14. |
Нарушена организация питьевого режима в группе № 1, чайник с маркировкой «10:00-13:00» находился в не охлажденном состоянии, на момент проведения проверки 11:30. Выявленное нарушение устранено во время проверки.
|
15. |
Не представлена утвержденная инструкция на дезинфицирующее средство «Ника-2».
|
16. |
Обработка яйца осуществляется с нарушением инструкции по применению «Ника-2»: не соблюдается концентрация раствора.
|
17. |
Невозможно оценить кратность проведения генеральных уборок, так как отсутствует «Журнал проведения генеральных уборок».
|
18. |
При выборочной проверке карт выявлено, что невозможно оценить правильность метода и способа введения вакцины, указанного в инструкции по применению вакцины, так как в имеющейся медицинской документации не указана точная информация.
|
19. |
Согласно экспертному заключению № 1575/003-ОГДиП/09 от 13.09.2018. нарушения правила по проведению вакцинации против вирусного гепатита.
|