Проверки

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

По результатам протокола № 5012 от 16.04.2018 в смыве «Столовая посуда» (группа № 4 «Пчелки») обнаружены БГКП.

Психрометр в складском помещении, предназначенном для хранения сухих сыпучих продуктов неисправен.

Площадь на 1 ребенка в игровых старших групп «Капитошка», «Пчелка», подготовительной группы «Подсолнушек» меньше нормируемой.

На отверстиях вентиляционной системы, размещенной над тепловым оборудованием, отсутствуют мелкоячеистые полимерные сетки.

Проверены личные медицинские книжки сотрудников. 4 человека не аттестованы по окончанию гигиенического обучения, в уполномоченной органами госсанэпиднадзора организации, имеющей право на проведение аттестации по гигиеническому обучению работников организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, коммунальным и бытовым обслуживанием населения. Согласно отметок занесенных в личные медицинские книжки аттестация пройдена на базе ООО «Профилактика Рост», не являющейся уполномоченной организацией на осуществление данного вида деятельности.

Контейнеры для сбора мусора не оборудованы крышками. При отсутствии отдельных входов для сдачи грязного белья и выдачи чистого отсутствует график разделения указанных потоков. В группе №1 (подготовительная) используются игрушки, не отвечающие санитарно-эпидемиологическим требованиям: используемые игрушки моются не качественно, не про-мыты. Допускается прием в учреждение детей после длительного отсутствия, перенесенного заболевания при отсутствии справки с указанием диагноза, длительности заболевания, сведений об отсутствии контакта с инфекционными больными. Максимально-допустимый объем образовательной нагрузки в первую половине дня в старшей группе в среду превышает нормативную: составляет 65 минут при нормативной 45 минут. Нарушаются правила обработки кухонной посуды в группе №2 (старшая): чайник для кипяченой воды в буфетной хранится не просушенным. На пищеблоке для мытья кухонной посуды не оборудована двухсекционная моечная ванна. В группе № 2 (старшая) нарушаются правила обработки емкостей для пищевых отходов: емкости не обрабатываются 2% раствором кальцинированной соды (раствор готовится «на глаз» из-за отсутствия объемной вместимости емкости для приготовления раствора). Журнал бракеража готовой кулинарной продукции ведется не по установленной форме: отсутствует графа времени приготовления блюда. Нарушаются правила отбора суточных проб: отбираются не все готовые блюда: за 13.04.2016. не оставлена проба горячего бутерброда (завтрак); суточные пробы двух блюд (гарнира и порционного блюда) за 12.04.2016. (обед) отобраны в одну посуду. В группе №1 (подготовительная) не правильно организован питьевой режим: не обеспечено сохранение чистоты чайной посуды для питья (хранятся открытой частью вверх). В обед не всегда включена закуска. Санитарно-техническое оборудование не обеззараживается: отсутствует инструкция по применению дезинфицирующего средства «ДП-Алтай».

Влажная уборка проводится с нарушением инструкции по применению моющих средств (растворы готовятся «на глаз» из-за отсутствия объемных вместимостей емкостей для приготовления растворов или отсутствия емкости для дозирования моющего средства) в группе № 1 (подготовительная), в прачечной и прочих помещениях. При неблагоприятной эпидемиологической ситуации (предэпид.сезон) профилактические мероприятия проводятся не в полном объеме, что подтверждается вакцинацией сотрудников против гриппа на 38, 5 % (10 из 26); детей — на 9, 4 % (8 из 85). Учреждение не обеспечено достаточным количеством мягкого инвентаря (инвентаризационная опись на 05.04.2016.): наволочек, простыней, пододеяльников в наличии по 255, т. е. по 2, 9 комплекта на 1 ребенка при нормируемом количестве по 3 комплекта, матрасовок в наличии 170, т. е. по 1, 9 комплекта на 1 ребенка при нормируемом количестве по 2 комплекта. Не в полном объеме проводятся мероприятия, исключающие проникновение насекомых и грызунов в овощехранилище (наличие щелей у дверного проема) и помещении для уборочного инвентаря (наличие щелей в стене). Нарушены правила прохождения предварительного периодического медицинского осмотра, профессиональной гигиенической подготовки. Нарушены правила прохождения предварительного периодического медицинского осмотра, профессиональной гигиенической подготовки. Применяемое дезинфицирующее средство для проведения профилактической дезинфекции используется без инструкции на данное конкретное дезинфицирующее средство.