1. |
№ 422100218591 от 11 мая 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа Руководителя Роспотребнадзора № 723 от 16. 10.2020
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
"Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению"
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо - Буляйкина О.И.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо - Утте Н.В.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражданин(ка) - Ашмахер Г.В.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражданин(ка) - Иванова М.В.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражданин(ка) - Шатер Н.П.
|
|
2. |
№ 422100141524 от 7 апреля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказ Руководителя Роспотребнадзора № 723 от 16. 10.2020
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
"Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо Усенко Е.С.
|
2. |
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо Ваулина О.И.
|
3. |
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо Адамсон Г.А.
|
|
3. |
№ 422005226484 от 16 ноября 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказ Руководителя Роспотребнадзора 723 от 16102020
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
Нарушение санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах столовых ресторанах кафе барах и других местах в том числе при приготовлении пищи и напитков их хранении и реализации населению
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо Кравчук АГ
|
2. |
Нарушение санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах столовых ресторанах кафе барах и других местах в том числе при приготовлении пищи и напитков их хранении и реализации населению
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражданинка Карпунькина ОМ
|
3. |
Нарушение санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах столовых ресторанах кафе барах и других местах в том числе при приготовлении пищи и напитков их хранении и реализации населению
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражданинка Эхлер НВ
|
4. |
Нарушение санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах столовых ресторанах кафе барах и других местах в том числе при приготовлении пищи и напитков их хранении и реализации населению
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражданинка Богатырева ТА
|
5. |
Нарушение санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах столовых ресторанах кафе барах и других местах в том числе при приготовлении пищи и напитков их хранении и реализации населению
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражданинка Матыгуллина МС
|
6. |
Нарушение санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах столовых ресторанах кафе барах и других местах в том числе при приготовлении пищи и напитков их хранении и реализации населению
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражданинка Кукаева ТН
|
7. |
Нарушение санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах столовых ресторанах кафе барах и других местах в том числе при приготовлении пищи и напитков их хранении и реализации населению
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражданинка Суркова ВИ
|
8. |
Нарушение санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах столовых ресторанах кафе барах и других местах в том числе при приготовлении пищи и напитков их хранении и реализации населению
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражданинка Кузьмичева ОН
|
9. |
Нарушение санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах столовых ресторанах кафе барах и других местах в том числе при приготовлении пищи и напитков их хранении и реализации населению
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражданинка Круиова СН
|
|
4. |
№ 421902196580 от 1 апреля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и др. местах) в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражданин(ка) Власова В.Г.
|
2. |
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и др. местах) в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражданин(ка) Михайлова Ю.А.
|
3. |
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и др. местах) в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо Бычкова Л.Н.
|
4. |
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и др. местах) в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо Ровкова М.В.
|
5. |
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и др. местах) в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо Иванова Т.В.
|
6. |
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации жилых и общественных помещений, зданий, сооружений и транспорта.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо Муниципальное бюджетное учреждение "Комбинат питания"
|
7. |
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и др. местах) в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо Тараканова М.Е.
|
8. |
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и др. местах) в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражданин(ка) Иванова О.В.
|
|
5. |
№ 42170700427473 от 15 марта 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение трудового законодательства
Выявлены нарушения
1. |
В нарушение: ст. 221 Трудового Кодекса Российской Федерации работодатель за счет своих средств не обеспечил своевременную выдачу специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты.
Так, кухонный работник Карпунькина Оксана Михайловна, трудоустроена 10.01.2014г. куртку х/б, брюки х/б, фартук х/б и т.д. получила 08 февраля 2017г. Согласно перечню спецодежды и защитных средств, санитарной одежды и обуви выдаваемых работникам МБУ КП бесплатно, с 2014г. работнику СИЗ не выдавались.
Согласно карточкам учета выдачи СИЗ работодатель так же не обеспечил своевременную выдачу специальной одежды (куртку х/б, брюки х/б, фртук х/б, колпак или косынки, тапочки) повару Денисовой Р.А. трудоустроенной 19.10.2016г., согласно типовым нормам Минздравсоцразвития России.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
05-09/46/27
|
2. |
13. В нарушение п. 1.2.6, пп. 1.4.18-1.4.43 Правил технической эксплуатации электроустановок потребителей, утвержденных приказом Минэнерго РФ от 13 января 2003г. № 6, не организовано обучение, инструктирование, проверка знаний и допуск к самостоятельной работе электротехнического персонала.
14. В нарушение п. 1.4.3 Правил технической эксплуатации электроустановок потребителей, утвержденных приказом Минэнерго РФ от 13 января 2003г. № 6, не разработан и не утвержден Перечень должностей и профессий электротехнического и электротехнологического персонала, которым необходимо иметь соответствующую группу по электробезопасности.
15. В нарушение п. 1.4.4, пп. 1.4.18-1.4.43 Правил технической эксплуатации электроустановок потребителей, утвержденных приказом Минэнерго РФ от 13 января 2003г. № 6, в МБУ КП проведение инструктажа по присвоению I группы по электробезопасности неэлектротехническому персоналу, выполняющему работы, при которых может возникнуть опасность поражения электрическим током, проведено лицом, не имеющим соответствующих полномочий.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
05/09/46/26
|
|
6. |
№ 42170700595321 от 15 марта 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований законодательства в сфере ветеринарии
Выявлены нарушения
1. |
Не проводится микробиологический и микологический контроль морозильной камеры. При входе отсутствуют дез.барьеры и брезентовые шторки. Не проводится дезинфекция складов и холодильных, морозильных камер. Контроль качества проведения дезинфекции.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 52-н/1 от 11.04.2017 ст. 10.6 п.1
|
2. |
Продукция животного происхождения распространяется по школам и садикам города без ветеринарных сопроводительных документов
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 52-н/2 от 11.04.2017 ст. 10.8 п.2
|
3. |
Не организован сбор, хранение и уничтожение/утилизация биологических отходов.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 52-н/3 от 11.04.2017 ст. 10.8 п.3
|
|