Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушение требований санитарного законодательства

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ответственность за выявленные нарушения требований санитарного законодательства возлагается на юридическое лицо МБОУ «Средняя школа 40»

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В оздоровительном лагере с дневным пребыванием детей в МБОУ «Средняя школа № 40», юридическим лицом МБОУ «Средняя школа № 40» допущено невыполнение п. 1, п. 2, п. 4 предписания должностного лица Управления Роспотребнадзора по Камчатскому краю от 05.07.2019 № Н-148 со сроком исполнения 25.10.2019, а именно: п. 1 не соблюдаются условия хранения суточной пробы в холодильнике для хранения суточных проб: - измеренная температура хранения суточных проб в холодильнике +9, 1+0, 3 С (с учетом погрешности от +8, 8 С до +9, 4 С), завышена на +3, 1 С (с учетом погрешности от +2, 8 С до +3, 4 С), при гигиеническом нормативе «+2-+6 С» (протокол измерений температуры хранения от 29.10.2019 №1189 с гигиенической оценкой); п. 2 не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов, установленные изготовителем в холодильнике для хранения замороженной мясной и рыбной продукции: *измеренная температура хранения в холодильнике для замороженной мясной/рыбной продукции -16, 7+0, 3 С (с учетом погрешности от -16, 4 С до -17, 00 С), завышена на -1, 3 С (с учетом погрешности от -1, 6 С до -1, 0 С), при условии хранения данной пищевой продукции, установленной изготовителем «-18 С» (протокол измерений температуры хранения от 29.10.2019 №1189 с гигиенической оценкой); п. 4 не обеспечена при раздаче температура гарниров - не ниже +65 C, напитков - не выше + 14 C: *температура гарнира (Макароны отварные) при раздаче составила +57, 0+0, 3 С (с учетом погрешности от +56, 7 С до +57, 3 С), занижена на +8, 0 С (с учетом погрешности от +8, 3 С до +7, 7 С), при гигиеническом нормативе - не ниже +65 C *температура напитка (Компот из свежих яблок с витамином «С») при раздаче составила +24, 3+0, 3 С (с учетом погрешности от +24, 0 С до +24, 6 С), завышена на +10, 3 С (с учетом погрешности от +10, 0 С до +10, 6 С), при гигиеническом нормативе - не выше +14 C (протокол измерений температуры подачи готовых блюд от 29.10.2019 №1190 с гигиенической оценкой),

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- измеренная температура хранения суточных проб в холодильнике +6, 2+0, 05 С (с учетом погрешности от +6, 15 С до +6, 25 С), завышение составляет +0, 2 С (с учетом погрешности - от +0, 15 С до +0, 25 С), при гигиеническом нормативе «+2-+6 С» (протокол измерений температуры хранения от 11.06.2019 №995 с санитарно-эпидемиологической оценкой); - обработка продовольственного сырья и осуществление всех производственных процессов по приготовлению кулинарной продукции, которая включает в себя совокупность блюд, кулинарных изделий и кулинарных полуфабрикатов, не соответствуют требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», а именно: при технологической обработке не используется раздельное и специально промаркированное оборудование, а именно: на разделочном столе с маркировкой «МС» проводилась обработка сырой рыбы (устранено в ходе проверки), - температура гарнира картофельное пюре, при раздаче составила +63, 1, при гигиеническом нормативе «не ниже 650С», * температура напитка компот, при раздаче составила +29, 30С, при гигиеническом нормативе «не выше 140С» (акт от 10.06.2019 №2217/06.01 санитарно-гигиенического и эпидемиологического обследования с гигиенической оценкой температуры блюд при раздаче) далее см. акт от 05.07.2019 № 447

В переходе между старшей и начальной школой, кабинетах начальной школы № 3, № 12 и № 18 пожарные извещатели смонтированы на расстоянии менее 0, 5 м. от светильников с напряжением 220 В.

Двери помещений относящихся к категории В3, а также узел крепления конструкций двери выполнен с пределом огнестойкости менее установленных требований - EI 30. (кладовая на первом этаже, склад канцелярских товаров, серверная, комната для хранения спортивного инвентаря, электрощитовая, вентиляционная, тепловой узел, кабинет технологии мальчиков)

В актовом зале пожарные извещатели смонтированы не на несущих конструкциях подвесного потолка.

В корпусе начальной школы, на первом этаже речевой оповещатель смонтирован на расстоянии менее 150 мм. от потолочного перекрытия, что не соответствует требованиями норм.

Подвальное помещение начальной школы не оборудовано пожарными извещателями.

В корпусе начальной школы линии питания (кабеля), провода соединительных линий шлейфов АУПС и соединительных линий СОУЭ выполнены не огнестойкими проводами (кабелями), что не соответствует требованиям норм и правил пожарной безопасности.

Двери помещений относящихся к категории В2, а также узел крепления конструкций двери выполнен с пределом огнестойкости менее установленных требований - EI 30. (библиотека, две костюмерные, комната для хранения аппаратуры, технические помещения школы, расположенные в цокольном этаже общей площадью 189, 4 кв.м.)

В корпусе начальной школы на путях эвакуации из здания отсутствуют ручные пожарные извещатели.

СОУЭ в помещениях школы не объединена в единую систему оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре с помещениями столовой.

Допущено размещение складского помещения в подвале начальной школы.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Выявлены нарушения обязательных требований санитарного законодательства: СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»: СП 2.3.6.1079-01 « Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»:

Выявлены факты невыполнения предписания должностного лица Управления Роспотребнадзора по Камчатскому краю от 23.10.2015 № Н- 333, а именно: - п. 1 – не оборудована физкультурно - спортивная зона для выполнения программ учебного предмета «Физическая культура», а также проведение секционных спортивных занятий и оздоровительных мероприятий.

Необеспечение безопасности людей

Не ограничено распространение пожара

Необеспечение безопасности людей

- п.3.3, 10.23. - оборудование физкультурно-спортивной зоны не обеспечивает выполнение программ учебного предмета "Физическая культура", а также проведение секционных спортивных занятий и оздоровительных мероприятий, - п. 4.25. - в санитарных узлах отсутствуют держатели для туалетной бумаги; рядом с умывальными раковинами не размещены электро- или бумажные полотенца, - п. 4.28. – стены в спортивного зала младшей школы, учебного кабинета №22, потолок туалетов 3-го этажа, помещения столовой не гладкие, со щелями, трещин, деформациями, не допускающими проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств, - п. 4.29. – полы в учебном помещении 1г класса со щелями, дефектами и механическими повреждениями, - п. 5.4.- в учебном кабинете № 22 не проведена цветовая маркировка учебной мебели для подбора в соответствии с ростом обучающихся, - п. 7.2.4. – в учебном кабинете начальной школы 1б освещенность составляет 193лк, при требовании 300-500лк (занижение составляет 163лк); в учебном кабинете начальной школы 3в освещенность составляет 245лк, при требовании 300-500лк (занижение составляет 55лк); в учебном кабинете начальной школы 1а освещенность составляет 209 лк, при требовании 300-500лк (занижение составляет 91лк); - в учебном кабинете английского языка №10 освещенность составляет 256 лк, при требовании 300-500лк (занижение составляет 44лк), в учебном кабинете русского языка и литературы №11 освещенность составляет 235 лк, при требовании 300-500лк (занижение составляет 65лк), - в учебном кабинете русского языка и литературы №12 освещенность составляет 266лк, при требовании 300-500лк (занижение составляет 34лк); в учебном кабинете русского языка и литературы №12 освещенность составляет 240 лк, при требовании 300-500лк (занижение составляет 60лк); (протокол измерений освещённости №138 от 09.10.15. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Камчатском крае»),

- п. 7.2.6. - классная доска, не обладающая собственным свечением, в учебном кабинете 1г класса не оборудована местным освещением - софитами, предназначенными для освещения классных досок, - п. 10.9. - плотность учебной работы обучающихся на уроке письма (основной предмет) составляет 86%, при нормативе должна составлять 60 - 80%, - п. 10. 24. – моторная плотность занятий физической культурой составляет 55%, при нормируемом значении не менее 70%, - п. 12.2. - не проведены мероприятия по вырубке или обрезке ветвей высокие деревьев, закрывающие светопроемы и уменьшающих значения показателей естественной освещенности ниже нормируемых в учебном помещении 1а класса, - п. 5.8. - нарушается режим мытья кухонной посуды - не проводиться просушивание в опрокинутом виде (мокрая внутренняя поверхность баков), - п. 5.12. – нарушается режим мытья столовых приборов: на раздаче выставлены мокрые столовые приборы, что свидетельствует о не прокаливании их в духовых (или сухожаровых) шкафах в течение 10 минут, - п. 6.31. - перед началом учебного года ассортимент дополнительного питания не утверждён руководителем образовательного учреждения и (или) руководителем организации общественного питания образовательного учреждения, и не согласован с территориальным органом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор. - п. 10. 2. – не организован питьевой режим на 3-м этаже младшей школы- стационарный питьевой фонтанчик в нерабочем состоянии (отсутствовала вода),