Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1. В нарушении п.14.24. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» - нарушается температура хранения суточных проб, выше +6С (НСП «Ручеёк»). 2. В нарушении п.14.24. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» - нарушается отбор суточных проб: гарниры хранятся совместно с порционными вторыми блюдами в одной посуде (НСП «Непоседы»). 3. В нарушении п. 13.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» - нарушается хранения разделочного инвентаря для сырой и готовой продукции: хранится совместно (НСП «Ручеёк», НСП «Незабудка»). 4. В нарушении п.5.1., п.5.2., п.5.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» - требуется проведение косметического ремонта: штукатурка местами осыпалась, на стенах трещины в 4 группе «Ромашка» (НСП «Ладушки»), на пищеблоке (НСП «Непоседы»). 5. В нарушении п.19.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» - нарушается хранение личной и специальной

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Выявлены нарушения в заполнении путевых листов. Отсутствуют обязательные сведения о собственнике (владельце) транспортного средства. Во всех представленных путевых листах отсутствует огрн организации

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В нарушение подпункта «ж» пункта 6 Положения о лицензировании образовательной деятельности, утвержденного Постановлением Правительства Российской Федерации от 28.10.2013 № 966 Организация не представила наличие в соответствии с пунктом 2 статьи 40 Федерального закона «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения» санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии санитарным правилам помещений, оборудования и иного имущества, которые используются для осуществления образовательной деятельности по адресу: 248023, г. Калуга, ул. Степана Разина, д. 10 а, выданного муниципальному бюджетному дошкольному образовательному учреждению «Россиянка» «Центр развития ребёнка» города Калуги.

1. В НСП «Антошка» требуется провести ремонт гр. №5 (в т.ч. туалетов) – п. 5.1, 5.2, 5.4. 2. В НСП «Антошка», НСП «Ладушки» требуется ремонт канализации– п. 9.1.

1.В нарушение п. 14.24. СанПиН 2.4.1.3049-13 суточные пробы без указания приёма пищи ( НСП «Ручеёк», НСП «Вишенка»). 2.В нарушение п.5.1., п. 5.4., п. 5.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 в групповой №2 «Улыбка» на потолке следы протекания воды, в туалетной комнате штукатурка и краска с потолка местами осыпалась, в игровой и туалетной комнатах группы «Сказка» на стенах имеются трещины штукатурки, в групповой №3 «Ромашка» на потолке следы протекания воды, в групповой №4 «Солнышко» на стене имеется трещина штукатурки, в помещении для хранения материалов для развивающих игр протёрт линолеум, что не позволяет проводить уборку помещений влажным способом с использованием моющих и дезинфицирующих растворов. 3. В нарушение п.13.9. СанПиН 2.4.1.3049- 13 на пищеблоке производственные ванны соединены с системой внутренней канализации без воздушного разрыва струи (НСП «Ручеёк», НСП «Вишенка»). 4.В нарушение п. 13.2., п. 13.17. СанПиН 2.4.1.3049-13 в ясельной группе отсутствует гигиеническое покрытие на стеллаже с посудой (НСП «Антошка». 5.В нарушение п.13.13. СанПиН 2.4.1.3049-13 на пищеблоке используется эмалированная посуда с повреждённой эмалью (НСП «Ручеёк», НСП «Вишенка», НСП «Василёк»). 6. В нарушение п. 9.4. СанПиН 2.4.1.3049-13на пищеблоке не установлен смеситель у раковины для мытья рук (НСП «Ладушки»). В нарушение п.20.1. СанПиН воспитатель Акинина Ирина Григорьевна принята на работу без гигиенического обучения 8.В нарушение п. 14.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 не сохранены до окончания реализации ярлыки транспортной маркировки на лимоны: страна происхождения Турция (НСП «Антошка», НСП «Непоседы»). 9. В нарушение п.13.1, п.14.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 в кладовых для хранения сухих сыпучих продуктов неисправны психрометры гигрометрические (НСП «Непоседы», НСП «Чебурашка»).

1. На пищеблоке в горячем цехе на столе для разделки сырого мыса и рыбы осуществлялось хранение масла сливочного. 2. В цехе обработки сырья на полу следе крови, кожура овощей . 3. Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовано приборами для измерения температуры и влажности воздуха . 4. Бракеражный контроль готовой пищи (завтрак) не осуществлялся (записи в бракеражном журнале отсутствуют) . 5. Не отобраны суточные пробы готовых блюд 21.10.2015г. (обед, полдник), 22.10.2015г. (полдник) 6. Образец сметаны м.ж.д. 15%, производства ООО «Молочные реки», Московская обл., г. Юбилейный, ул. Ленинская, д.12, дата изготовления 19.10.2015г. не соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия», ГОСТ Р 52253-2004 «Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия», МУ 4.1/4.2.2484-09 «Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификации молочной продукции» по соотношению массовых долей метиловых эфиров жирных кислот. Образец масла коровьего «Крестьянского» м.д.ж. 72, 5 % высший сорт, производства ООО «ЛиГ», РФ, г. Краснодар, ул. Дзержинского, д.98, дата изготовления 30.09.2015г. не соответствует требованиям ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия», ГОСТ Р 52253-2004 «Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия», МУ 4.1/4.2.2484-09 «Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификации молочной продукции» по соотношению массовых долей метиловых эфиров жирных кислот.