| 1. |
№ 401902904430 от 2 августа 2019 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка ООО «ОМК» Варвикс» проводиться с целью предотвращения возникновения угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, на основании Приказа Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Данкверта С.А. от 14.12.2018 № 1449, изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации, Гордеева А.В. от 28.11.2018 № 1; задачами настоящей проверки являются: контроль за соблюдением ООО «ОМК» Варвикс» обязательных требований законодательства Российской Федерации
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены, росписи имеются
|
| 1. |
Никандровым В.К. по адресу: Калужская область, г. Обнинск, Киевское шоссе д. 57, не исполнены свои должностные обязанности, а именно: не обеспечено соблюдение требований системы ХАССП и безопасный выпуск продукции- Шницель «Варвикс» д.в. 29.04.2019 и Голубцы «Варвикс» д.в. 27.05.2019 , что привело к выпуску в оборот - Шницель «Варвикс» и Голубцы «Варвикс» - с содержанием остатков запрещенных и вредных веществ бактерий группы кишечной палочки ( протоколы испытаний ФГБУ «Брянская МВЛ» № 19-13425 (редакция 2 и 3) от 10.07.2019г) и с содержанием антипротозойных препаратов, а также Голубцы «Варвикс» с содержанием антипротозойных препаратов (протокол испытания ФГБУ «Брянская МВЛ» № 19-13423 от 10.07.2019г).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В отношении Никандрова В.К. составлен протокол об административном правонарушении №96-В/19 от 29.08.2019 по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ. Вынесено постановление о назначении административного наказания от 16.09.2019 №80-В/19. Назначено наказание в виде административного штрафа в размере 10000 руб.
|
| 2. |
Выявлены нарушения: Юридическим лицом, а так же должностными лицами не обеспечено соответствие требованиям (, п. 1., 2., 3 Ст. 10 , п.1, 2, п/п 4) п. 3 Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, а также п. 20 раздела Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, приложения №5 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013) Максимально допустимые уровни остатков ветеринарных (зоотехнических) препаратов, стимуляторов роста животных ( в том числе гормональных препаратов) и лекарственных средств (в том числе антибиотиков) в продуктах убоя, контролируемые согласно информации об их использовании, приложения №1 Микробиологические нормативы безопасности продуктов убоя и мясной продукции), установленными Техническими Регламентами таможенного союза, выпускаемой продукции, а именно Голубцы «Варвикс» (д.в. 27.05.2019г) и Шницель «Варвикс» (д.в. 29.04.2019).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В отношении ООО «ОМК «Варвикс» составлен протокол об административном правонарушении №99-В/9 от 29.08.2019 по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ. Вынесено постановление о назначении административного наказания от 16.09.2019 №81-В/19, назначен административное наказание в виде штрафа в размере 100000 руб.
|
| 3. |
Детюхиной Д.Д. по адресу: Калужская область, г. Обнинск, Киевское шоссе д. 57, не исполнены свои должностные обязанности, а именно: не обеспечено соблюдение требований системы ХАССП и безопасный выпуск продукции- Шницель «Варвикс» д.в. 29.04.2019 и Голубцы «Варвикс» д.в. 27.05.2019 , что привело к выпуску в оборот - Шницель «Варвикс» и Голубцы «Варвикс» - с содержанием остатков запрещенных и вредных веществ бактерий группы кишечной палочки ( протоколы испытаний ФГБУ «Брянская МВЛ» № 19-13425 (редакция 2 и 3) от 10.07.2019г) и с содержанием антипротозойных препаратов, а также Голубцы «Варвикс» с содержанием антипротозойных препаратов (протокол испытания ФГБУ «Брянская МВЛ» № 19-13423 от 10.07.2019г)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В отношении Детюхиной Д.Д. составлен протокол об административном правонарушении №95-В/19 от 29.08.2019 по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ. Вынесено постановление о назначении административного наказания от 16.09.2019 №79-В/19, назначено наказание в виде административного штрафа в размере 10000 руб.
|
| 4. |
Восканян Г.О. по адресу: Калужская область, г. Обнинск, Киевское шоссе д. 57, не исполнены свои должностные обязанности, а именно: не обеспечено соблюдение требований системы ХАССП и безопасный выпуск продукции- Шницель «Варвикс» д.в. 29.04.2019 и Голубцы «Варвикс» д.в. 27.05.2019 , что привело к выпуску в оборот - Шницель «Варвикс» и Голубцы «Варвикс» - с содержанием остатков запрещенных и вредных веществ бактерий группы кишечной палочки ( протоколы испытаний ФГБУ «Брянская МВЛ» № 19-13425 (редакция 2 и 3) от 10.07.2019г) и с содержанием антипротозойных препаратов, а также Голубцы «Варвикс» с содержанием антипротозойных препаратов (протокол испытания ФГБУ «Брянская МВЛ» № 19-13423 от 10.07.2019г).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В отношении Восканяна Г.О. составлен протокол об административном правонарушении №97-В/19 от 29.08.2019 по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ. Вынесено постановление о назначении административного наказания от 16.09.2019 №78-В/19, назначено наказание в виде административного штрафа в размере 10000 руб.
|
|
