| 1. |
№ 40180702549249 от 19 ноября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный санитарно-эпидемиологический надзор
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен под роспись 06.12.2018г.
|
| 1. |
Нарушаются требования к инвентарю и посуде: наличие чайников для питьевой вода со сколами и отбитой эмалью в группах «Росинка» и «Ладушки».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
П.6.7 КоАП РФ
|
| 2. |
Нарушаются требования к приему пищевых продуктов: отсутствует маркировочный ярлык на шиповник, яблоки находятся в коробке с маркировкой «бананы». Журнал по контролю поступающих пищевых продуктов ведется не по форме.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
П.6.7 КоАП РФ
|
| 3. |
В помещениях пищеблока требуется проведение ремонта, местами трещины на стенах, треснувшие плитки пола и стен.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
П.6.7 КоАП РФ
|
|
| 2. |
№ 00160600212856 от 1 ноября 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований Федерального закона РФ от 30.03.1999г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
В помещениях пищеблока требуется проведение ремонта, местами трещины на стенах, треснувшие плитки пола и стен, в помещении перехода в бассейн имеется обширная промочка потолка, не функционируют светильники из-за протекания кровли.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении. Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Пустовалова Светлана Сергеевна
|
| 2. |
Нарушаются требования к личной гигиене персоналом пищеблока: приготовление пищи поварами проводится в ювелирных украшениях
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении. Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Пустовалова Светлана Сергеевна
|
| 3. |
Нарушаются требования к инвентарю и посуде: наличие чайников для питьевой вода со сколами и отбитой эмалью в группах
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении. Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Пустовалова Светлана Сергеевна
|
|
