1. |
№ 402100004771 от 10 февраля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований или требований установленных федеральными и муниципальными правовыми актамиустановление наличия отсутствия нарушений в сфере санитарного законодательства Исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена 10032021
|
1. |
В п 32 п864 СанПиН 2324359020 на пищеблоке школы для хранения сырой и готовой пищевой продукции используется один холодильник хранение охлажденных кур осуществляется на двух верхних полках холодильника хранение молочных продуктов на нижней полке холодильника п 31 СанПиН 2324359020 нарушаются требования к температурному режиму хранения скоропортящихся пищевых продуктов в холодильнике для хранения кур и молочной продукции установлена температура минус 3 градС согласно журнала учета температурного режима холодильного оборудования температура хранения кур заявленная производителем 2 градС+2 градС молочной продукции +4+ 2 градС п8110 СанПиН 2324359020 при хранении суточных проб емкости с пробами не закрываются плотно крышками п233 СП 24364820 п28 СанПиН 2324359020 не на все блюда которые приготавливаются по меню имеются технологические карты в имеющихся технологических картах не отражена технология приготовления блюд п 814 СанПиН 2324359020 фактическое меню не соответствует утвержденному 10022021г в обед отсутствовал огурец п45 СанПиН 2324359020 приготовление дезинфицирующего раствора для протирания столов в обеденном зале производится не в соответствии с инструкцией по применению количество дезинфицирующего средства добавляется примерное количество п817 СанПиН 2324359020 в ежедневном меню питания отсутствует информация о калорийности порции
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МКОУ Еленская средняя общеобразовательная школа Косенкова И А ст67ч1 КоАп РФ 3000руб
|
|
2. |
№ 401800631822 от 2 августа 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка исполнения предписания Управления Роспотребнадзора по Калужской области № 95 от 15.12.2017г
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена 27.08.2018г.
|
1. |
Предписание №95 от 15.12.2017г. выполнено не в полном объеме: - не проведена замена покрытия пола в коридорах 2-го и 3-го этажей здания школы; игровые площадки 2-х дошкольных групп на территории игровой зоны не разделены друг от друга зелеными насаждениями, одна из групповых площадок не имеет игрового оборудования.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 19.5.ч.1 в отношении МКОУ "Еленская средняя общеобразовательная школа"
|
|
3. |
№ 40180702678106 от 4 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований Федерального закона от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закона РФ от 07.02.1992 2300-1 "О защите прав потребителей", Федерального закона РФ 15-ФЗ 23.02.2013 "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена 18.06.2018г.
|
1. |
СанПиН 2.4.4.2599-10 « Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»: - п. 10.3., 10.5. не соблюдаются требования к проведению витаминизации блюд: в летнем оздоровительном лагере для С- витаминизации 3-х блюд применяется биологически активная добавка к пище «Аскорбиновая кислота «Мелиген (R) », не позволяющая соблюдать нормы вложения витамина «С» (согласно инструкции, нанесенной на упаковку, рекомендуется как БАД к пище; способ применения: взрослым по 1/3 пакета (около 833 мг) растворить в 1 стакане воды, 1 раз в день после еды); - п. 9.24. ослаблен контроль за температурным режимом хранения суточных проб в холодильнике (суточные пробы в день проверки хранились на полке, а термометр находился в дверце холодильника, показания термометра + 8 град. С); - п.11.12. не упорядочено хранение кухонной посуды и инвентаря на одной полке стеллажа в моечной столовой хранятся терка для сырой продукции и емкости для готовой продукции; - п.5.6. (п.14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования») - в столовой летнего оздоровительного лагеря в реализации находилось масло сливочное «Беларусское» 82, 5% (изготовитель ООО «Нелидовский молочный завод» Тверская область, Нелидовский район, ул. Маресьева, д.1, корп. Б) не соответствующее гигиеническим требованиям, предъявляемым к продовольственному сырью и пищевым продуктам, а именно - не соответствующее требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям (см. протокол лабораторных испытаний № 2606 от 14.06.2018 г.; Экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний № 2606 от 14.06.2018 г.). -
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник ЛОЛ МКОУ "Еленская средняя общеобразовательная школа" Рычагова Ольга Дмитриевна- ст.6.7.ч.1 КоАП РФ -3000 руб.
|
|
4. |
№ 40170701197325 от 4 декабря 2017 года
Плановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор в области образования; Исполнение плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2017 год; предупреждение, выявление и пресечение нарушения Организацией законодательства об образовании; определение соответствия деятельности Организации обязательным для исполнения требованиям законодательства об образовании;
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена, получила руководитель организации Косенкова Ирина Александровна. Дата направления акта юр.лицу 29.01.2018
|
1. |
В нарушение части 2 статьи 62 ФЗ «Об образовании в РФ» в локальный акт Организации - положение о порядке приема, отчисления, восстановления и перевода обучающихся МОУ «Еленская средняя школа», утвержденный приказом не регламентирует порядок и условия восстановления в организации, осуществляющей образовательную деятельность, обучающегося, отчисленного по инициативе этой организации
|
2. |
В нарушение части 3 статьи 45 «Об образовании в РФ», пункт 4 Положения о комиссии по урегулированию споров между участниками образовательных отношений в МКОУ «Еленская средняя школа», утвержденного приказом от 31.05. 2017 г. № 41- оп не предусматривает создание комиссии по урегулированию споров между участниками образовательных отношений из равного числа представителей совершеннолетних обучающихся, родителей (законных представителей) несовершеннолетних обучающихся, работников организации
|
3. |
В нарушение частей 2, 3 статьи 29 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», пунктов 3-7 Правил размещения в сети Интернет и обновления информации об образовательном учреждении, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 10.07.2013 № 582, пункта 3.6 Приказа Рособрнадзора от 29.05.2014 № 785 «Об утверждении требований к структуре официального сайта образовательной организации в информационно телекоммуникационной сети «Интернет» и формату представления на нем информации» на официальном сайте Организации в информационно-коммуникационной сети «Интернет» по адресу «http:// 40415s002.edusite.ru» не размещена следующая информация: - Специальный раздел "Сведения об образовательной организации" не содержит следующие подразделы: "Образовательные стандарты"; - В подразделе "Структура и органы управления образовательной организацией" главная страница подраздела не содержит информацию о структуре и об органах (далее см. приложение)
|
|
5. |
№ 40170701203906 от 1 декабря 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований Федерального закона от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закона РФ от 07.02.1992 2300-1 "О защите прав потребителей", Федерального закона РФ 15-ФЗ 23.02.2013 "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"
Выявлены нарушения
1. |
Нарушения требований СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»:
- п. 4.29. полы в учебных помещениях, коридорах школы имеют дефекты и механические повреждения;
- п.5.7. не все учебные доски имеют лотки для задержания меловой пыли, хранения мела, тряпки и пр.;
- п.5.12. кабинет домоводства, используемый для обучения навыкам приготовления пищи, не оборудован двухгнездной моечной раковиной с подводкой холодной и горячей воды со смесителем, двумя столами с гигиеническим покрытием, холодильником;
- п.5.13. в кабинете домоводства для кройки и шитья швейные машины установлены вдоль внутренней стены, вместо – вдоль окон, для обеспечения левостороннего естественного освещения на рабочую поверхность швейной машинки или напротив окна для прямого естественного освещения рабочей поверхности;
- п.7.2.6. не все учебные доски, не обладающие собственным свечением, оборудованы местным освещением – софитами;
- п.7.2.9. своевременно не заменены перегоревшие люминесцентные лампы в мастерских (не функционирует 1 ряд ламп), в столовой (неисправны лампы на кухне);
- п.11.8. к работе в школу допущены лица не прошедшие в срок медицинский осмотр (Кольцова Е.А. – последнее флюорографическое обследование – 28.11.2016 г., при сроке – 1 раз в год) и не привитые в соответствии с национальным календарем профилактических прививок (из 40 работников против гриппа привито 17 человек, что составляет 42, 5%, необходимо – не менее 75%);
- п.10.7. приложение №3:
- расписание уроков в 8, 10, 11 классах составлено без учета недельной умственной работоспособности и шкалы трудности учебных предметов (в 8 классе максимальная нагрузка приходится на четверг, в 10 классе – на понедельник, в 11 классе- на вторник и пятницу, вместо – на вторник и (или) среду;
- в расписании уроков в 7 классе ( четверг), 9 классе ( среда) после уроков физкультуры предусмотрено проведение урока с письменным заданием.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МКОУ "Еленская средняя общеобразовательная школа" Косенкова Ирина Александровна ст. 6.7.ч.1 КоАП РФ -3000 руб.
|
|
6. |
№ 40170701203904 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований Федерального закона от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закона РФ от 07.02.1992 2300-1 "О защите прав потребителей", Федерального закона РФ 15-ФЗ 23.02.2013 "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"
Выявлены нарушения
1. |
СанПиН 2.4.4.2599-10 « Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»:
- п.8.5. неисправна кнопка питьевого фонтанчика, что доставляет неудобства детям во время пользования фонтанчиком;
- п. 5.10. к поддону в помещении для хранения и обработки уборочного инвентаря не подведена горячая вода;
- п. 5.8. туалеты не оборудованы держателями для бумажных полотенец;
- п.11.10. уборочный инвентарь для санузлов не имеет сигнальной маркировки (ведро и швабра для мытья пола);
- п. 9.24. на момент проверки отсутствует суточная проба за 13.06.2017 г. и 14.06.2017 г.; В суточной пробе завтрака за 15.06.2017 г. отсутствует проба бутерброда с маслом;
- п.11.12. (п. 4.10. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования») – разделочный стол на кухне имеет нечеткую двойную маркировку (для сырой продукции, для готовой продукции);
Полки стеллажа для хранения чистой кухонной посуды не разграничены и не промаркированы
(для сырья, для готовой продукции), в результате чего в тазу с маркировкой «фарш» хранится таз с маркировкой «творог»;
Отсутствует маркировка стеллажа для разделочных досок, в результате чего в одной ячейке хранятся доски с маркировкой «Р.С.», « Р.В.»;
- п.11.12. (п. 5.13. СанПиН 2.4.5.2409-08) – нарушаются правила хранения посуды после мытья (хранится в лотках без сеток с остатками большого количества стекающей с нее воды);
- п.5.6. (п.8.29. СанПиН 2.4.5.2409-08) не соблюдаются условия хранения мяса кур охлажденных
( - 18 гр. С, при норме -2 + 2 гр. С) и масла сливочного (+ 5 гр. С, при норме -3 + 2 гр. С);
- п.13.2. СанПиН 2.4.5.2409-08- умывальник для рук на кухне не обеспечен мылом с дез.эффектом, бумажные полотенца не укреплены около умывальника на держателе;
- п.10.1. (п.4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08) в ходе технологического процесса разделочный инв
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Начальник летнего оздоровительного лагеря Рычагова Ольга Дмитриевна- ст.6.7.ч.1 КоАП РФ -3000руб.
|
|
7. |
№ 40160601193713 от 1 июня 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований Федерального закона от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закона РФ от 07.02.1992 2300-1 "О защите прав потребителей", Федерального закона РФ 15-ФЗ 23.02.2013 "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"
Выявлены нарушения
1. |
П.1.5.; п.п.4; п.2.4. п.п."З" -начальником летнего оздоровительного лагеря не обеспечено осуществление производственного контроля за соблюдением санитарных правил за условиями хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов -складское помещение не оборудовано прибором для измерения относительной влажности воздуха; за ежедневным ведением документации по контролю за организацией питания - в журнале "Бракераж пищевых продуктов и продовольственного сырья" не всегда указывается номер документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продуктв.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник летнего оздоровительного лагеря Рычагова Ольга Дмитриевна ст.6.3. КоАП РФ постановление № 110 от 27.06.2016г.
|
|
8. |
№ 40150500100509 от 1 октября 2015 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований Федерального закона от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закона РФ от 07.02.1992 2300-1 "О защите прав потребителей", Федерального закона РФ 15-ФЗ 23.02.2013 "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"
Выявлены нарушения
1. |
- на территории хозяйственной зоны школы не оборудована площадка и не установлены контейнеры для сбора отходов (п.3.7. СанПиН 2.4.2.2821-10);
- в ряде мест в коридоре 2-го и 3-го этажа здания школы нарушена целостность покрытия пола (п.4.29. СанПиН 2.4.2.2821-10);
- не вся учебная мебель для учащихся 1-4 классов соответствует ростовым особенностям детей (п.5.3. СанПиН 2.4.2.2821-10);
- в кабинете химии на окнах допускается использование штор ( тюль), ограничивающих естественную освещенность; на подоконниках расставлены цветы, что препятствует рациональному использованию дневного света и равномерному освещению учебного помещения ( п.7.1.8., п.7.1.9. СанПиН 2.4.2.2821-10);
- расписание уроков в школе составлено нерационально ( п. 10.7. СанПиН 2.4.2.2821-10);
– в «Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» отсутствуют записи о номере документа, о конечном сроке реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов (п.14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08);
– учебная доска в помещении для занятий детей старшей группы не обладает собственным свечением и не обеспечена достаточным равномерным искусственным освещением (п.6.9. СанПиН 2.4.1.3049-13);
- в туалетной старшей группы не созданы условия для хранения уборочного инвентаря (отсутствует специальный шкаф) (п. 6.21. СанПиН 2.4.1.3049-13) ;
- уровни искусственного освещения в помещении для занятий детей старшей группы не соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям (п. 7.1. СанПиН 2.4.1.3049-13);
- в прачечной, ряде помещений пищеблока, туалетной старшей группы не функционируют источники искусственного освещения(п.7.8. СанПиН 2.4.1.3049-13)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Косенкова И.А. по ст.6.7. ч.1 КоАП РФ на сумму 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 15.12.2015г. на сумме 3000 рублей
|
|