1. |
№ 402005265247 от 7 декабря 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения поручения Президента РФ от 14102020 ПР1665 Приказа Роспотребнадзора О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов от 161020 723 Приказа Управления ФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калужской области О проведении внеплановых проверок бразовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов в Калужской области от 21 102020г 91
Выявлены нарушения
1. |
1 Витаминизация блюд не проводится и журнал «Витаминизация третьих и сладких блюд» ведется без учета установленной формы 2Для порционирования блюд не используют инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах 3Производство готовых блюд осуществляется без технологических карт Технологические карты не оформлены в соответствии с рекомендациями приложение 5 4По результатам лабораторных испытаний 5391 сметана 25 производитель продукции ООО « Молочное море» данный образец проба 5391 «Сметана 25» не соответствует требованиям прил 8 ТР ТС 0332013 « О безопасности молока и молочной продукции « по показателю БГКП колиформы что подтверждается протоколом лабораторных испытаний 5391 от 14122020 и экспертное заключение 5391 от 14122020
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Кальницкая ОЛ по ст66 КоАП РФ
|
|
2. |
№ 401902383370 от 6 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований Федерального закона от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федерального закона РФ 15-ФЗ 23.02.2013 "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
Не промаркирован поднос для чистой посуды, наполняемость отряда составляет более 20человек
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Долж. лицо по ч.1 ст. 6.7 КоАп РФ
|
|
3. |
№ 40180702677983 от 7 ноября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований Федерального закона от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закона РФ от 07.02.1992 2300-1 "О защите прав потребителей", Федерального закона РФ 15-ФЗ 23.02.2013 "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен
|
1. |
- нарушены правила отбора суточных проб (третьи блюда не отбираются)
|
2. |
- нарушена целостность отделки помещений: потолок, стены коридора, классов английского языка, математики, технологии, библиотеки, - в санитарных узлах школы частично отсутствуют педальные ведра, держатели для туалетной бумаги, мыла, - отсутствует инструкция по применению используемого дезинфицирующего средства, в т.ч на пищеблоке, - уборочный инвентарь для уборки помещений частично промаркирован, а также отсутствует промаркированный инвентарь (емкости, ветошь и др.) для ежедневной уборки санитарно -технического оборудования в туалетах, ручек дверей, - спортивные маты, спортивное оборудование имеют нарушение целостности покрытия, а также отсутствует промаркированный инвентарь (емкости, ветошь и др.) для ежедневной уборки спортивного инвентаря, - не соответствует в помещениях классов (кабинет начальных классов, №13, русского языка) уровень искусственной освещенности (протокол исследований ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калужской области в Боровском районе» № 1579 от 12.11.2018 г.), - не соответствует в помещениях классов показатели микроклимата (протокол исследований ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калужской области в Боровском районе» № 1580 от 12.11.2018 г.),
|
3. |
- в кабинете информатики отсутствуют рабочие стулья (кресла) с подъемно-поворотным механизмом , регулируемым по высоте и углам наклона сиденья и спинки, - допустимые уровни ЭМП на рабочих местах с ПЭВМ в кабинете информатики не соответствуют нормативам (протокол инструментальных исследований ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калужской области в Боровском районе» № 1581-ПЭВМ от 12.11.2018 г.),
|
|
4. |
№ 40180702677982 от 14 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований Федерального закона от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закона РФ от 07.02.1992 2300-1 "О защите прав потребителей", Федерального закона РФ 15-ФЗ 23.02.2013 "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
Не сохраняются суточные пробы 48 ч., не проставлена дата вскрытия бутилированной воды, на складе хранятся продукты с истекшим сроком годности
|
2. |
Не сохраняются суточные пробы 48 ч., не проставлена дата вскрытия бутилированной воды, на складе хранятся продукты с истекшим сроком годности
|
3. |
Не сохраняются суточные пробы 48 ч., не проставлена дата вскрытия бутилированной воды, на складе хранятся продукты с истекшим сроком годности
|
|
5. |
№ 40170701204196 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований Федерального закона от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закона РФ от 07.02.1992 2300-1 "О защите прав потребителей", Федерального закона РФ 15-ФЗ 23.02.2013 "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"
Выявлены нарушения
1. |
П.9.10 - в примерном меню допускается повторение закуски в обед (кусочки свежих овощей) 10дней подряд;
п.5.6 нарушаются требования к организации питания СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», а именно:
п.8.2 – готовое блюдо компот не отвечают гигиеническим требованиям безопасности ( обнаружено наличие БГКП, превышение по содержанию КМАФАнМ КОЕ/г);
п.5.7 - моечные ванны для мытья столовой посуды на пищеблоке не имеют маркировки объемной вместимости.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7 ч1 Ко АП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ляшева Л.Г.
|
|
6. |
№ 40170701197185 от 3 апреля 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный контроль качества образования , 273-ФЗ от 29.12.2012 ст.93.; Исполнение плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2017 год; определение соответствия образовательной деятельности и подготовки обучающихся в Организации, осуществляющей образовательную деятельность по имеющим государственную аккредитацию образовательным программам, требованиям федеральных государственных образовательных стандартов
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, получил директор -Сидоров Владимир Алексеевич. Дата направления акта юр.лицу 14.04.2017
|
1. |
В нарушение части 7 статьи 12 закона «Об образовании в РФ», пункта 19.10 ФГОС НОО План внеурочной деятельности Организации, не определяет объем внеурочной деятельности для обучающихся при получении начального общего образования
|
2. |
В нарушение части 7 статьи 12 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» (далее - закон «Об образовании в РФ»), пункта 19.11 федерального государственного образовательного стандарта начального общего образования, утверждённого приказом министерства образования и науки Российской Федерации от 06.10.2009 № 373 (далее - ФГОС НОО) Система условий реализации основной образовательной программы начального общего образования (принята на заседании педагогического совета школы с изменениями и дополнениями протокол от 27.08.2015 № 1, приказом директора Организации от 27.08.2015 № 54-а), входящая в ООП НОО, не содержит: - обоснование необходимых изменений в имеющихся условиях в соответствии с приоритетами основной образовательной программы начального общего образования организации, осуществляющей образовательную деятельность. - контроль состояния системы условий.
|
3. |
В нарушение части 7 статьи 12 ФЗ «Об образовании в РФ», пункта 10 Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по основным общеобразовательным программам - образовательным программам начального общего, основного общего и среднего общего образования, утвержденного приказом министерства образования и науки Российской Федерации от 30.08.2013 № 1015 основная образовательная программа среднего общего образования (принята педагогическим советом 27.08.2015 (протокол № 1), утверждена приказом директора от 31.08.2015 № 54-а, с учетом изменений, внесенных педагогическим советом 26.08.2016), регламентирующая организацию образовательного процесса 10, 11 классов в соответствии с Базисными учебными планами и примерными учебными планами для общеобразовательных учреждений Российской Федерации, реализующих программы общего образования, утвержденными приказом Министерства образования Российской Федерации от 09.03.2004 № 1312: - не включает в себя оценочные и методические материалы, а также иные компоненты, обеспечивающие воспитание и обучение учащихся.
|
4. |
В нарушение части 7 статьи 12 закона «Об образовании в РФ», пункта 18.3.1.1. федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования, утверждённого приказом министерства образования и науки Российской Федерации от 17 декабря 2010 г. N 1897 (далее - ФГОС ООО) в основной образовательной программе основного общего образования (принята на заседании педагогического совета школы с изменениями и дополнениями протокол от 27.08.2015 № 1, приказом директора Организации от 27.08.2015 № 54-а) Календарный учебный график не определяет продолжительность каникул.
|
|
7. |
№ 40160601193341 от 1 июня 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований Федерального закона от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закона РФ от 07.02.1992 2300-1 "О защите прав потребителей", Федерального закона РФ 15-ФЗ 23.02.2013 "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"
Выявлены нарушения
1. |
Лицо без гигиенической подготовки, ремонт в школе, С- витаминизация проводится препаратом с истекшим сроком годности, на яйцо нет документов, досрочно заполнен журнал здоровья, отходы хранятся в ведре без крышки, повар работает в ювелирном украшении, не проводится осмотр детей на педикулез, отсутствует сигнальная маркировка на уборочном инвентаре
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Евстронов В.А., Кваст О.А. по ч.1 ст.6.7 , 6.6 КоАП РФ
|
|
8. |
№ 40150500099669 от 1 июня 2015 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований Федерального закона от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закона РФ от 07.02.1992 2300-1 "О защите прав потребителей", Федерального закона РФ 15-ФЗ 23.02.2013 "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"
Выявлены нарушения
1. |
Отсутствуют сопроводительные документы на молочную продукцию, не заполняется ведомость рациона питания детей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление об административном правонарушении по ч. 1 ст. 6.7
|
|
9. |
№ 40150500099653 от 1 апреля 2015 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований Федерального закона от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закона РФ от 07.02.1992 2300-1 "О защите прав потребителей", Федерального закона РФ 15-ФЗ 23.02.2013 "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"
Выявлены нарушения
1. |
СанПиН 2.4.2.2821-10 « Санитарно- эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» а именно:
п. 4.25- в санитарных узлах отсутствуют педальные ведра, держатели для туалетной бумаги, электрополотенца или приспособление для бумажного полотенца; п. 4.28 каб. Физики и химии ( на стенах отлетела покраска) , каб. 7 ( над окном имеются следы поражения грибком, );
п. 5.5 частично не производится маркировка мебели в начальных классах
П. 12.1 – уборочный инвентарь не промаркирован и не закреплен за определенным помещением;
СанПиН 2.2.2./ 2.4.1340-03 « Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы» , а именно: п. 9.6 - отсутствуют стулья с подъемно-поворотным механизмом
СанПиН 2.4.5.2409-08 « Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
п. 4.1- посуда не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям (с отбитыми краями); п. 9.1- не проводится витаминизации блюд;
п. 14.6 – не ведется журнал бракеража готовой продукции ( запись до 20.04.2015г.)
п. 14.7- журнал «Здоровья» заполнении до 20.04.2015г.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Сидоров В.А.
|
|