| 1. |
№ 391902414784 от 26 августа 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения обязательных требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен исполнительный директор общества с ограниченной ответственностью "Ювина" Макаревич Валерий Владимирович
|
| 1. |
Не соблюдаются требования законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в части проведения производственного лабораторного контроля (замеры физических факторов на рабочих местах, транспорте в СЗЗ предприятия; исследования воздуха рабочей зоны на рабочих местах; атмосферного воздуха в СЗЗ предприятия) на рабочих местах в производственных и административных помещениях, транспорте, СЗЗ предприятия
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственные: юридическое лицо ООО «Ювина», исполнительный директор Макаревич Валерий Владимирович.
|
| 2. |
Не соблюдаются требования технических регламентов и законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в части проведения контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, технологическими средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции, а также за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту обхвата
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственные: юридическое лицо ООО «Ювина», исполнительный директор Макаревич Валерий Владимирович.
|
| 3. |
Не соблюдаются требования законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в части чистки, стирки и других видов профилактической обработки специальной одежды в централизованных прачечных
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственные: юридическое лицо ООО «Ювина», исполнительный директор Макаревич Валерий Владимирович.
|
| 4. |
Не соблюдаются требования законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в части соблюдения требований к регулярной очистке, мойке, дезинфекции контейнеров для хранения и транспортировки отходов состоящих из животных тканей с периодичностью, необходимой для того, чтобы контейнеры не могли являться источником загрязнения продукции
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственные: юридическое лицо ООО «Ювина», исполнительный директор Макаревич Валерий Владимирович.
|
| 5. |
Не соблюдаются требования технических регламентов и законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в части оборудования производственных помещений, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции искусственным освещением, соответствующим требованиям, установленным законодательствам государства-члена Таможенного союза
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственные: юридическое лицо ООО «Ювина», исполнительный директор Макаревич Валерий Владимирович.
|
| 6. |
Не соблюдаются требования технических регламентов и законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в части требований к уровню шума на рабочих местах
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственные: юридическое лицо ООО «Ювина», исполнительный директор Макаревич Валерий Владимирович.
|
| 7. |
Не соблюдаются требования технических регламентов и законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в части требований к покрытию полов из водонепроницаемых материалов, надлежащему дренажу полов, их доступности для проведения мытья и дезинфекции.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственные: юридическое лицо ООО «Ювина», исполнительный директор Макаревич Валерий Владимирович.
|
| 8. |
Не соблюдаются требования технических регламентов и законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в части внедрения и поддерживания процедур, основанных на принципах ХАССП при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственные: юридическое лицо ООО «Ювина», исполнительный директор Макаревич Валерий Владимирович.
|
| 9. |
Не соблюдаются требования технических регламентов и законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в части обеспечения соблюдения работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности продукции
|
| 10. |
Не соблюдаются требования законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в части обеспечения работников организации спецодеждой, спецобувью и другими средствами индивидуальной защиты (СИЗ) от воздействия опасных и вредных производственных факторов в соответствии с требованиями охраны труда и установленными нормами
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственные: юридическое лицо ООО «Ювина», исполнительный директор Макаревич Валерий Владимирович.
|
| 11. |
Не соблюдаются требования технических регламентов и законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в части выбора обеспечивающих безопасность пищевой продукции способов, установление периодичности и проведение уборки, мойки и дезинфекции производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в части хранения не используемых во время технологического процесса ножей в стерилизаторе или в специально отведенном месте.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственные: юридическое лицо ООО «Ювина», исполнительный директор Макаревич Валерий Владимирович.
|
| 12. |
Не соблюдаются требования законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в части установления размера и границы санитарно-защитной зоны, обязательной разработки проекта санитарно-защитной зоны для объектов III класса опасности
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственные: юридическое лицо ООО «Ювина», исполнительный директор Макаревич Валерий Владимирович.
|
| 13. |
Не соблюдаются требования законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в части соблюдения требований к программе производственного контроля.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственные: юридическое лицо ООО «Ювина», исполнительный директор Макаревич Валерий Владимирович.
|
| 14. |
Не соблюдаются требования технических регламентов и законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в части выбора необходимых для последовательности и поточности технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции с целью загрязнения продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственные: юридическое лицо ООО «Ювина», исполнительный директор Макаревич Валерий Владимирович.
|
| 15. |
Не соблюдаются требования технических регламентов и законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в части содержания производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции, требований к использованию технологического оборудования контактирующего с пищевой продукцией в процессе производства пищевой продукции, которое изготовлено из материалов, соответствующих требованиям, предъявляемым к материалам, контактирующим с пищевой продукцией, дающим возможность их мойке и (или) очищению, дезинфекции.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственные: юридическое лицо ООО «Ювина», исполнительный директор Макаревич Валерий Владимирович.
|
| 16. |
Не соблюдаются требования технических регламентов и законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в части требований к поверхностям стен производственных помещений.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственные: юридическое лицо ООО «Ювина», исполнительный директор Макаревич Валерий Владимирович.
|
| 17. |
Не соблюдаются требования технических регламентов и законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в части указания наименования и место нахождения изготовителя пищевой продукции на этикетке
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственные: юридическое лицо ООО «Ювина», исполнительный директор Макаревич Валерий Владимирович.
|
| 18. |
Не соблюдаются требования технических регламентов и законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в части соответствия температуры воздуха на рабочем месте и скорости движения воздуха на рабочем месте
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственные: юридическое лицо ООО «Ювина», исполнительный директор Макаревич Валерий Владимирович.
|
| 19. |
Не соблюдаются требования технических регламентов и законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в части периодичности осмотров и участии врачей специалистов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственные: юридическое лицо ООО «Ювина», исполнительный директор Макаревич Валерий Владимирович.
|
|
| 2. |
№ 391800354687 от 7 мая 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка проводится с целью контроля за соблюдением ООО «Ювина» требований законодательства в сфере ветеринарии в соответствии с приказом Россельхознадзора от 21.12.2017 № 1248, изданным во исполнение поручения Заместителя Председателя Правительства РФ А.В. Дворковича (протокол заседания Комиссии Правительства Российской Федерации от 27 ноября 2017 года № 3). Задачами настоящей проверки являются: выявление, предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства в области ветеринарии. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен Можаров Андрей Геннадьевич, подписано 18.05.2018
|
| 2. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Не выявлено
|
| 1. |
1. внешняя поверхность дверей холодильных камер нуждается в покраске. 2. ящики для сбора не пищевых отходов не промаркированы. 3. территория предприятия не заасфальтирована со стороны ввоза сырья, что создает условия для некачественной дезинфекции и мойке и может способствовать заносу инфекции.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление 03/75/2018 - признать ООО «Ювина» виновным в совершении административного правонарушения в сфере ветеринарии, ответственность за которое предусмотрена ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ. выразившееся в нарушении ветеринарного законодательства и назначить наказание в виде: административного штрафа. Постановление 03/76/2018 - признать заместителя генерального директора ООО «Ювина» Можарова Андрея Геннадьевича виновным в совершении административного правонарушения в сфере ветеринарии, ответственность за которое предусмотрена ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ. выразившееся в нарушении ветеринарного законодательства и назначить наказание в виде: административного штрафа
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено Постановление 03/75/2018 от 18.05.2018 ЮЛ. Исполнено Постановление 03/76/2018 от 18.05.2018 ДЛ Можарова А.Г.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
1. Поступила информация о частичном исполнении предписания № 03/106-03 и ходатайство о продлении срока исполнения п. 3 предписания (вх. от 12.12.2018 № 6578). 2. Продлить срок исполнения пункта 3 предписания Управления от 18.05.2018 № 03/106-03, выданного ООО «Ювина», до 18.05.2019 (приказ Управления от 14.12.2018 № 1287). 3. Поступила информация о частичном исполнении предписания № 03/106-03 и ходатайство о продлении срока исполнения п. 3 предписания до 18.11.2019 г (вх. от 08.05.2019 № 2123). 1. Продлить срок исполнения п. 3 предписания Управления Россельхознадзора по Калининградской области от 18.05.2018 № 03/106-03, выданного ООО «ЮВИНА», до 18.11.2019 (приказ Управления от 16.05.2019 г № 396). 5. Поступила информация о частичном исполнении п.3 предписания № 03/106-03 от 18.05.2018 г и ходатайство о продлении срока исполнения п. 3 предписания до 18.05.2020 г (вх. от 15.11.2019 № 5753)
|
|
| 3. |
№ 39170802726118 от 18 октября 2017 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля выполнения юридическим лицом обществом с ограниченной ответственностью «Ювина» предписания об устранении нарушений требований технических регламентов №587 от 13.06.2017г.,
задачами настоящей проверки являются:
- установить факт выполнения/невыполнения юридическим лицом обществом с ограниченной ответственностью «Ювина», расположенным по адресу: Калининградская область, г. Славск, ул. Железнодорожная, д. 3, предписания об устранении нарушений требований технических регламентов №587 от 13.06.2017г.;
- принять адекватные меры воздействия по выявленным фактам нарушений законодательства к виновному юридическому лицу
Предметом настоящей проверки является
выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
Выявлены нарушения
| 1. |
Не соблюдаются требования в части прохождения работниками, занятыми на работах, связанных с производством и (изготовлением) пищевой продукции периодических медицинских осмотров, в части своевременного прохождения гигиенической подготовки и аттестации должностных лиц и работников организации.
|
|
| 4. |
№ 39170701828493 от 3 августа 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка проводится с целью контроля за исполнением ООО «ЮВИНА» пункта 6 предписания Управления Россельхознадзора по Калининградской области от 01.07.2014 № 03/163-03;
задачами настоящей проверки являются: выявление, предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства в области ветеринарии
Предметом настоящей проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля
Выявлены нарушения
|
| 5. |
№ 39170701638475 от 23 мая 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 22.03.2017г. №162 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию и разведению свиней, производству и реализации мяса свиней и продуктов его переработки, а также юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию и разведению птицы, производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработки», изданного с целью реализации поручения Правительства Российской Федерации от 02.03.2017г. №АД-П11-1304
задачами настоящей проверки являются:
- установить соответствие/несоответствие деятельности общества с ограниченной ответственностью «Ювина» по переработке мяса свиней и мяса птицы на предприятии пищевой промышленности, расположенном по адресу: Калининградская область, г. Славск, ул. Железнодорожная, д. 3;
- принять адекватные меры воздействия по выявленным фактам нарушений законодательства к виновным должностным лицам и юридическому лицу
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Не соблюдаются требования в части прохождения работниками, занятыми на работах, связанных с производством и (изготовлением) пищевой продукции периодических медицинских осмотров в соответствии с законодательством.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо ООО «Ювина», Макаревич Валерий Владимирович исполнительный директор общества с ограниченной ответственностью "Ювина"
|
| 2. |
Не соблюдаются требования в части требований к надлежащему дренажу полов, их доступности для проведения мытья и дезинфекции, в части наличия полов во всех помещениях без щелей и выбоин.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо ООО «Ювина», Макаревич Валерий Владимирович исполнительный директор общества с ограниченной ответственностью "Ювина"
|
| 3. |
Не соблюдаются требования в части требований к использованию технологического оборудования контактирующего с пищевой продукцией в процессе производства пищевой продукции, контактирующим с пищевой продукцией, дающим возможность их мойке и (или) очищению, дезинфекции, в части наличия у чанов, ванн, лотков, желобов гладкой поверхности, отсутствия щелей, зазоров, затрудняющих санитарную обработку.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо ООО «Ювина», Макаревич Валерий Владимирович исполнительный директор общества с ограниченной ответственностью "Ювина"
|
| 4. |
Не соблюдаются требования в части оборудования умывальников для рук в производственных помещениях устройствами для вытирания и(или) сушки рук, в части обеспечения соблюдения работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности продукции.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо ООО «Ювина», Макаревич Валерий Владимирович исполнительный директор общества с ограниченной ответственностью "Ювина"
|
| 5. |
Не соблюдаются требования в части хранения уборочного инвентаря в специально отведенных кладовых, шкафах, ларях.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо ООО «Ювина», Макаревич Валерий Владимирович исполнительный директор общества с ограниченной ответственностью "Ювина"
|
| 6. |
Не соблюдаются требования в части выбора необходимых для последовательности и поточности технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции с целью загрязнения продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции, в части организации технологических процессов таким образом, чтобы исключались пересечения потоков.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо ООО «Ювина», Макаревич Валерий Владимирович исполнительный директор общества с ограниченной ответственностью "Ювина"
|
| 7. |
Не соблюдаются требования в части определения контролируемых этапов технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства (изготовления) в программах производственного контроля.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо ООО «Ювина», Макаревич Валерий Владимирович исполнительный директор общества с ограниченной ответственностью "Ювина"
|
| 8. |
Не соблюдаются требования в части своевременного прохождения гигиенической подготовки и аттестации должностных лиц и работников организаций, деятельность которых связана с производством, мяса.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо ООО «Ювина», Макаревич Валерий Владимирович исполнительный директор общества с ограниченной ответственностью "Ювина"
|
|
| 6. |
№ 39160601726656 от 13 июля 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка проводится с целью контроля за исполнением пунктов 1-2, 4-6 предписания Управления Россельхознадзора по Калининградской области от 15.12.2015 № 03/259-03;
задачами настоящей проверки являются: выявление, предупреждение
и пресечение нарушений обязательных требований законодательства в сфере
ветеринарии
Предметом настоящей проверки является:
- соблюдение обязательных требований или требований, установленных
муниципальными правовыми актами;
- соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале
осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным
требованиям;
- выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора),
органов муниципального контроля;
- проведение мероприятий:
по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда
животным, растениям, окружающей среде;
по ликвидации последствий причинения такого вреда;
по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного
и техногенного характера;
по обеспечению безопасности государства
Выявлены нарушения
|
