Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Согласно утвержденному меню для детей с 7-10 лет, количество фосфора завышено. Согласно утвержденному меню для детей с 7-10 лет, содержание витаминов В2, А и микроэлементов Р и Са по завтракам завышено, а содержание витамина С занижено; по обедам содержание витамина С и микроэлементов Р и Mg завышено, а количество Са занижено. Среднесуточные количества продуктов в день на ребенка с 7-10 лет, согласно меню, занижены по чаю и завышены по свежим фруктам. Согласно ведомости контроля за питанием с 18.03.-07.04.2021 г.среднесуточные количества продуктов в день на ребенка занижены по хлебу (в сумме) и завышены по сыру. Согласно ведомости контроля за питанием с 18.03.-07.04.2021 г. среднесуточные количества соли и сахара в день на ребенка в завтраки и обеды завышены. Согласно утвержденному меню для детей с 7-10 лет, минимальная суммарная масса блюд завтрака и обеда за 10 дней занижена. Не предусмотрена локальная вытяжная вентиляция над моечными ваннами для мытья кухонной посуды, столовой посуды и столовых приборов, посудомоечной машиной, жарочным шкафом. Посуда для приготовления блюд частично используется из алюминия. Инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеют мерную метку объема в литрах и (или) миллилитрах. Суточная проба оставляется не в полном объёме. При обеденном зале количество умывальников занижено. В горячем цехе половая керамическая плитка частично с повреждениями. Маркировка (наименование продукции, производитель, дата изготовления, условия хранения, конечный срок реализации) на пищевой продукции (овощи, фрукты) отсутствует, в морозильном ларе «рыба» (минтай хранится в пакете без ярлыка) отсутствует. Прием пищевой продукции (овощей, фруктов) осуществляется без маркировки. Отсутствуют термометры для соблюдения температурного режима в 2-х двухкамерных холодильниках. Условия для мытья изотермической тары (2 моечные ванны) не предусмотрены.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Отсутствуют раковины с подводкой холодной и горячей воды в кабинетах начального звена: №№3; 5, 6; 7 (рисования). Не исправен кран в кабинете биологии, отсутствует подводка горячей воды к раковинам перед столовой, во всех кабинетах начального звена, физики, биологии, в самом кабинете химии, мастерских мальчиков. Рядом с умывальными раковинами отсутствует мыло и полотенца. В лаборантской химии отсутствует вытяжной шкаф, имеется оборудованная вытяжка над раковиной, в самом кабинете химии имеется вытяжной шкаф, не подключен к вентиляции, используется в качестве демонстрационного стола (размещены макеты молекул). Для контроля температурного режима не все учебные кабинеты оснащены бытовыми термометрами.В кабинете домоводства стены оклеены бумажными обоями, местами отслаиваются от стен, имеются щели, нарушена целостность. В столярной мастерской для мальчиков на стенах отлетает плитка, имеются сколы, частично плитка отсутствует, одна стена, выполненная из досок около учебной доски сгнила, на стене у окон вывалилась штукатурка, что не позволяет проводить влажную уборку и дезинфекцию. В нескольких учебных кабинетах: ОБЖ, №15 (математики); в раздевалках для мальчиков и девочек и спортивном зале стены выполнены из деревянных досок (вагонки), имеются щели, в спортивном зале выступают гвозди, что не допускает проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств. Дощатые полы имеют щели, дефекты и механические повреждения: на подиуме в кабинете физики, перед спортивным залом (исщерблены, краска отлетает, прогибаются); отслаивается и частично отсутствует плитка в лаборантской физики, в кабинете №31; библиотеке, домоводстве для девочек; имеются щели, дефекты и механические повреждения линолеума и ДВП: кабинет №30 (ОБЖ), №32 (английского языка), технологии девочек, в коридоре перед кабинетом директора, перед кабинетом №15; №14; №13, что не допускает проведение качественной влажной уборки.

На лестничной площадке по ходу загрузки пищевых продуктов на подтоварнике хранится без холода квашеная капуста, свежезамороженная ягода в первичной таре, сельдь соленая алюторская (5 кг, изготовитель ИП Данилов П.С.). Ёмкости для отходов без крышек, выносятся через производственное помещение овощного цеха, что не соответствует п. 5.20. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями). Отсутствует маркировка холодильника в мясо-рыбном цехе.На нижней полке производственного стола «хлеб» в овощном цехе хранятся чистая кухонная посуда «каша», «1 блюдо», «фрукты», в связи, с чем не соблюдаются условия хранения чистой кухонной посуды. Заправленный салат хранится на раздача на производственном столе без холода. Для обработки яиц отсутствует моющее и дезинфицирующее средство, моечная ванна «яйцо». Для обработки яиц не выделена отдельная санитарная одежда. Инструкция по обработке овощей, предназначенных для приготовления холодных закусок без последующей термической обработки, отсутствует. В моечном помещении в инструкции о правилах мятья посуды и инвентаря не указана концентрация, объем применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению. Отсутствует инструкция о правилах мытья посуды в посудомоечной машине. На емкостях с суточными пробами не указано время отбора суточных проб.

Верстаки и ученические стулья, расставлены в 2 ряда не перпендикулярно к светонесущей стене. Расстояние между 2-х местными верстаками отсутствует (верстаки соединены по два). Верстаки и стулья не промаркированы в соответствии с росто- возрастными особенностями учащихся, цветовая маркировка отсутствует, верстаки не оснащены подставками для ног. Классная доска, не обладающая собственным свечением, не оборудована софитом, предназначенным для освещения классных досок. Механическая вытяжная вентиляция в мастерской отсутствует. Умывальная раковина не оборудована электрическим или бумажным полотенцем. Станки не установлены на специальном фундаменте. Мебель не приведена в соответствие с росто- возрастными данными учащихся. Спортивные маты, козел имеют покрытие с нарушениями целостности, не допускающее проведение качественной влажной обработки.В компьютерном классе расстояние от одного ноутбука до тыла другого составляет менее 2, 0 м (58 см.).Измеренные показатели относительной влажности воздуха не соответствуют нормативным величинам. Одна группа продлённого дня 25 учеников, для них в меню не предусмотрен полдник.На одного учащегося в классах 4 «А»; 3 «А»; 2 «А» начальной школы приходится от 2.2 кв.м. до 1.8 кв.м. Площади учебных кабинетов, где учащиеся обучаются по классно- кабинетной системе: на одного учащегося приходится от 1.5 -2, 0 кв.м. - при нормативном значении -2.5 кв.м. Производственный лабораторный и инструментальный контроль за соблюдением санитарного состояния пищеблока школы проводился в 2018 году, в 2019 году не проводился.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Во время работы лагеря с дневным пребыванием детей «Радуга» в классе на втором этаже, коридоре базового учреждения техническими работниками проводится ремонт. На пищеблоке нарушается маркировочный режим, так в тазу «овощи» хранятся макаронные изделия, в кастрюле «овощи» лежит мясо. Суточные пробы хранятся 48 часов в холодильнике на пищеблоке, порционные блюда оставлены не в полном объёме, баночек не достаточно, гарнир вместе с сосиской, нарезки из огурцов лежат сверху крышек (стерильность не обеспечена). Хранение уборочного инвентаря не упорядоченно, хранится на лестничной клетке на запасном выходе, рядом на полу стоит коробка с капустой, таз, мешок, коробка с пищевыми отходами, а не в ёмкостях с крышками в специально выделенном месте и которые подлежат обработке, на полу без стеллажей хранятся коробки с яблоками, молоком, соком, разнос с яблоками, здесь же висит ветошь. В гардеробной личные вещи персонала хранятся вместе с санитарной одеждой. ТБО собираются в 3 металлических контейнера, расположенные вплотную к зданию, контейнеры очищены, плотно закрывающиеся крышки на них отсутствуют.