1. |
№ 382105328928 от 26 января 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 года Пр1665 Задачами настоящей проверки являются проверка соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения проверка соблюдения международного законодательства в области технического регулирования Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен директор Иванова ЛГлично 20022021 г
|
1. |
Согласно утвержденному меню для детей с 710 лет количество фосфора завышено Согласно утвержденному меню для детей с 710 лет содержание витаминов В2 А и микроэлементов Р и Са по завтракам завышено а содержание витамина С занижено по обедам содержание витамина С и микроэлементов Р и Mg завышено а количество Са занижено Среднесуточные количества продуктов в день на ребенка для детей с 710 лет согласно меню занижены по чаю и завышены по свежим фруктам Согласно ведомости контроля за питанием с 210103022021 г среднесуточные количества продуктов в день на ребенка занижены по пшеничному хлебу сокам напиткам витаминизированным сыру отсутствует чаю фруктам свежим Согласно ведомости контроля за питанием с 210103022021 гсреднесуточные количества соли в день на ребенка в завтраки и обеды завышены Согласно утвержденному меню для детей с 710 лет минимальная суммарная масса блюд завтрака и обеда за 10 дней занижена Не предусмотрена локальная вытяжная вентиляция над моечными ваннами для мытья кухонной посуды столовой посуды и столовых приборов жарочным шкафомНе предусмотрено покрытие стола для работы с тестом столешница из дерева твердых лиственных породНа раздаче не предусмотрены термометры для контроля температуры блюдНе предусмотрена маркировка весов установленных на цельнометаллическом столе «тесто ГП» кладовой Для продовольственного сырья тесто и готовой к употреблению пищевой продукции не предусмотрены раздельные производственные столы используется одни цельнометаллический стол имеющий маркировку «тесто «ГП»Для приготовления блюд используется частично алюминиевая посудаДля приема пищи не предусмотрена столовая мебельВ местах приема пищи детей не установлен рециркулятор для обеззараживания воздухаНе соблюдается поточность технологических потоков сырой и готовой продукции
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление ДЛК 24211501 по делу об административном правонарушении о назначении административного наказания от 01042021 г
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф 3000 рублей оплачен 17042021 г номер операции 4972
|
|
2. |
№ 381901570542 от 11 марта 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение ЮЛ, ИП, обязательных требований к условиям воспитания и обучения детей, установленных санитарными нормами и правилами, техническими регламентами, федеральными законами от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", ФЗ от 27.12.2002 184-ФЗ "О техническом регулировании",
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена 05.04.2019 г.
|
1. |
Входы на территорию школы, пешеходные дорожки к зданию покрыты асфальтом, поверхность которого исщерблена, имеются выбоины, т.е. поверхность не имеет твёрдого покрытия- нарушение п.3.8 СанПиН 2.4.2.2821-10. Нарушена целостность керамической плитки на полу в туалете для мальчиков и целостность отделки потолка в обеденном зале, что не соответствует требованиям п.4.29 СанПиН 2.4.2.2821-10. Складское помещение отключено от центрального отопления, в результате чего не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов, все продукты заносятся в кабинет кладовщика, не исключена возможность контакта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов, что не соответствует требованиям п.п.13.1 приложения №4 и 13.2 СанПиН 2.4.1.3049-13. В месте присоединения каждой производственной ванны к канализации отсутствуют воздушные разрывы не менее 20 мм от верха приемной воронки, которую устраивают выше сифонных устройств, что не соответствует требованиям п.13.9 СанПиН 2.4.1.3049-13. Перспективное меню для детей с 7-11 лет не разработано, что является нарушением СанПиН 2.4.5.2409-08 п 6.1-.6.5. Не соблюдается стерильность при хранении суточных проб на пищеблоке, что является нарушением п. 14.24. СанПиН 2.4.1.3049-13. Стол для раздачи готовой продукции не цельнометаллический, что является нарушением п. 13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13. Отсутствует прибор для измерения влажности воздуха (психрометр), что является нарушение п.14.4 СанПиН 2.4.1.3049-13. Проведение занятий по физическому развитию на свежем воздухе для детей 3-го, 4-го, 5-го года жизни не соответствует п.12.5 СанПиН 2.4.1.3049-13. 2.Занижена частота проведения образовательной деятельности по физическому воспитанию в неделю в средней группе, что не соответствует требованиям п.12.5 СанПиН 2.4.1.3049-13. Отобрана проба готового блюда на пищеблоке: салат "свёкла с солёным огурцом, заправленным растительным маслом, в салате обнаружена БГКП.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № ЮЛ/К-0414/19-09 от 22.05.2019 г. по ст.14.43 ч.1 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф 30000 рублей оплачен 10.07.2019 г., платежное поручение от 10.07.2019 г. №4630
|
|
3. |
№ 38160600867320 от 12 сентября 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение ЮЛ, ИП, обязательных требований к условиям воспитания и обучения детей, установленных санитарными нормами и правилами , техрегламентами, законами в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и международного законодательства. ФЗ от 30.03.1999 52-ФЗ, ФЗ от 27.12.2002 184-ФЗ, Закон РФ от 07.02.1992 2300-1
Выявлены нарушения
1. |
Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ/К-1798/16-11, ст. 6.4 КоАП РФ
|
|
4. |
№ 38160600886614 от 12 сентября 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Надзор за исполнением законодательства Российской Федерации в области образования, контроль качества образования в соответствии со стаьей 93 Федерального закона Российской Федерации от 29.12.2012 № 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации"
Выявлены нарушения
1. |
Нарушение законодательства в сфере образования
|
2. |
Нарушение законодательства в сфере образования
|
3. |
Нарушение законодательства в сфере образования
|
4. |
Нарушение законодательства в сфере образования
|
5. |
Нарушение законодательства в сфере образования
|
6. |
Нарушение законодательства в сфере образования
|
7. |
Нарушение законодательства в сфере образования
|
|