| 1. |
№ 382100306554 от 29 июня 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21.04.2021 года № 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 г.», изданного на основании поручения Правительства Российской Федерации от 15.04.2021 №ТГ-П12-4795. Задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; проверка соблюдения международного законодательства в области технического регулирования. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен лично заместитель директора Захаров П.Ю.26.07.2021 г.
|
| 1. |
Исследовано молоко питьевое ультрапастеризованное «Мумуня» 3, 2% жирности на физико-химические показатели- на фальсификацию, изготовитель ТОО «Молпродукт», р.Казахстан, не соответствует требованиям-свидетельствует об использовании жиров растительного происхождения при изготовлении продукта, т.е. о фальсификации продукта, заменитель молочного жира. Поставщик ООО «Логистик- Трейд», юр.адрес: г.Иркутск, ул.Станиславского, д.33, кв.21. Не представлена на молоко декларация о соответствии.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № ДЛ/К– 209/21-15-01 по делу об административном правонарушении о назначении административного наказания от «29» июля 2021 г. по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ -10000 р. в отношении должностного лица- зам.генерального директора
|
|
| 2. |
№ 382100136821 от 15 марта 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализации Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» по поручению Президента Российской Федерации от 14102020 года
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
Отмечен факт отсутствия маркировочного ярлыка на сырой продукции из мяса птицы « бедро охлажденное» а также на упаковке с яйцом хранящимся в кладовой нарушение п22 СанПиН 2324395020 Отсутствовал контрольный термометр в морозильном ларе нарушение п313 СанПиН 2324395020 Овощная продукция с момента доставки до момента обработки хранится на подтоварниках в сетках изготовителя в овощном цехе без маркировочного ярлыка нарушение п22 СанПиН 2324395020 В горячем мясорыбном цехах используются разделочные доски с видимыми дефектами и повреждениями что не позволяет проводить их качественное мытье и обработку нарушение п2462 СП 24364820
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол 0132 от 07042021
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление 0132
|
|
| 3. |
№ 382005286789 от 22 декабря 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области
Цель проверки
Реализация Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» по поручению Президента Российской Федерации от 14102020 года
Выявлены нарушения
| 1. |
Столовые приборы вилки хранятся в металлических кассетах в вертикальном положении ручками вниз что не соответствует п 513 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» далее СанПиН 245240908 Для повторного промывания очищенных овощей в проточной воде не используется промаркированный дуршлаг нарушение п 812 СанПиН 245240908 При хранении овощей и фруктов не соблюдается маркировка холодильников нарушение п 410 СанПиН 245240908
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол ДЛК06992009 от 15122020
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление ДЛК06992009
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Квитанция 14 от 01032021
|
|
| 4. |
№ 381902883350 от 22 июля 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью реализации Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю.Поповой №103 от 06.03.2019г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года» (далее Приказ №103), изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации 21.02.2019 № ТГ-П12-1285. Задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, проверка соблюдения международного законодательства в области технического регулирования. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен 16.08.2019г.
|
| 1. |
Ст.11; п.1 ст. 28; Федерального закона от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.8.13, п.8.17, п. 9.25, п. 10.2, п.10.4 СанПиН 2.4.4.3155-1313 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол ДЛ/К-0972/19-09 от 16.08.2019г. административных правонарушений
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление ДЛ/К-0972/19-09
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Представлен отчет на предписание №001762 от 16.08.2019г.
|
|
