Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не обеспечены гладкие без щелей и трещин стены и потолок в складе сыпучих продуктов используется кухонная и столовая посуда инвентарь с дефектами и механическими повреждениями тарелки под 2 блюдо в сколах крышки для кастрюль с деформированными краями поврежденной эмалью нарушена целостность сита в местах соединения с металлическим ободком не обеспечена качественная ежедневная влажная уборка с применением моющих дезинфицирующих средств столов обеденного зала так отмечается жевательная резинка на внутренней поверхностей столешниц не обеспечена целостность полов в складе сыпучих продуктов не обеспечено плотное прилегание плинтуса к стене в стыках трещины щели не обеспечено достаточное количество кухонной посуды так в кастрюле с маркировкой «Гарнир II» осуществляется кипячение воды не обеспечена качественная помывка вилок в кассетнице для чистых приборов отмечаются загрязненные вилки с остатками пищи жирными следами не соответствуют требованиям пробы 714 смыв с кассетницы 715 смыв с ложек по показателю БГКП отобранные 22012021г с 1110 до 1150 не обеспечены без дефектов и повреждений стены и потолки в комнатах для приготовления пищи для приема пищи так отмечается нарушение целостности внутренней отделки стен многочисленные трещины щели потолки неровные с дефектами покрытия со следами подтеков не обеспечена качественная влажная помывка с применением моющих и дезинфицирующих средств оконных блоков в комнатах для приема пищи для приготовления пищи оконные блоки имеют многолетние накрасы неровности щели не оборудована обеденная комната столовой мебелью без дефектов и повреждений так столы имеют механические повреждения трещины расщелины не соответствуют требованиям проба 7513 смыв со стаканов по показателю БГКП не соответствует государственным санитарноэпидемиологическим правилам и нормативам десятидневное меню для организации питания обучающихся детей от 7 до 11 лет от 11 до 17 лет

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Соблюдение ЮЛ, ИП, обязательных требований к установленных санитарными нормами, и правилами, техрегламентами, законами благополучия человека и международного законодательства. ФЗ от 30.03.1999 № 52-ФЗ, в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019года»,

Соблюдение ЮЛ, ИП, обязательных требований к условиям воспитания и обучения детей, установленных санитарными нормами, и правилами, техрегламентами, законами благополучия человека и международного законодательства. ФЗ от 30.03.1999 № 52-ФЗ, ФЗ от 27.12.2002 № 184 -ФЗ

Соблюдение ЮЛ, ИП, обязательных требований к условиям воспитания и обучения детей, установленных санитарными нормами, и правилами, техрегламентами, законами в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и международного законодательства. ФЗ от 30.03.1999 № 52-ФЗ, ФЗ от 27.12.2002 № 184 -ФЗ, Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1"

Соблюдение ЮЛ, ИП, обязательных требований к условиям воспитания и обучения детей, установленных санитарными нормами, и правилами, техрегламинтами, законами в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и международного законодательства.ФЗ от 30.03.1999 № 52-ФЗ, ФЗ от 27.12.2002 № 184 -ФЗ, Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1"