Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1. В нарушение требований п. 5.4. СП 2.3.6.1066-01. «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» на предприятии торговли не предусмотрены отдельные фасовочные для разных групп пищевых продуктов. В фасовочной зоне отсутствует двухгнездная моечная ванна с подводкой горячей и холодной воды через смеситель. 2. В нарушение требований п. 6.4. СП 2.3.6.1066-01. «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» в складских помещениях отсутствует психрометр для контроля за температурно-влажностным режимом хранения пищевых продуктов, тем самым не представляется возможным оценить условия хранения пищевых продуктов. 3. В нарушение требований п. 10.8 СП 2.3.6. 1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» к содержанию помещений предприятия продовольственной торговли» в складском помещении текущий ремонт по мере необходимости не проводится. 4. В нарушение требований п. 7.4 СП 2.3.6. 1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» этикетки (ярлыки) на таре поставщика не сохраняются до окончания сроков годности (хранения) пищевых продуктов. 5. В нарушение требований пункта 7.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» в морозильном ларе на одной полке хранятся сырые полуфабрикаты вместе с готовыми пищевыми продуктами.

Нарушение прав потребителей

Нарушения санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании

Нарушения в сфере защиты прав потребителей