| 1. |
№ 772100198012 от 2 апреля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения качественного питания обучающихся, осваивающих программы начального общего образования, и во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № ПР-1665, Приказа Роспотребнадзора от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»;
задачами настоящей проверки являются: проверка обязательных требований законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования, обнаружение и пресечение нарушений.
Предметом настоящей проверки является (отметить нужное):
- соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, подпись имеется
|
| 1. |
В примерном меню не учитывается рациональное распределение энергетической ценности по приемам пищи, что не соответствует СанПиН 2.3/2.4.3590-20 п.8.1.2, приложению №10, таблице №3.
Содержание витаминов В2, Д и минеральных веществ К, I, Se, F не представляется возможным оценить ввиду отсутствия данных в представленном меню, что не соответствует СанПиН 2.3/2.4.3590-20 п.8.1.2, приложению №10, таблице №1.
Масса порций свежих фруктов выше нормативных значений, что не соответствует СанПиН 2.3/2.4.3590-20 п.8.1.2, приложению №9, таблице №1.
Суммарные объемы блюд занижены по завтракам (5, 9, 10 дни), полдникам (1-10 дни), второму ужину (1-10 дни), что не соответствует СанПиН 2.3/2.4.3590-20 п.8.1.2, приложению № 9, таблице №3.
Среднесуточные количества продуктов в день на ребенка завышены по кондитерским изделиям, кисломолочным продуктам, занижены по свежим фруктам, чаю, сыру, что не соответствует СанПиН 2.3/2.4.3590-20 п.8.1.2, приложению №7, таблице №2.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф 5000 руб по ст6.6 КоАПРФ - шеф-повар Белова
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
01.06.2021 5000
|
|
| 2. |
№ 772100036729 от 1 марта 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования и во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665 Приказа Роспотребнадзора от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»задачами настоящей проверки являются проверка обязательных требований законодательства в сфере санитарноэпидемиологического благополучия населения технического регулирования обнаружение и пресечение нарушений Предметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен подпись имеется
|
| 1. |
1Меню составлено не по рекомендуемой форме 2В перспективном меню отсутствуют ссылки на рецептуры ряда блюд3При составлении примерного меню не учитывалась потребность в пищевых веществах энергии и витаминах для данной возрастной категории детей 4Суммарные объемы блюд по приёмам пищи занижены в завтрак понедельник вторник четверг пятница первой недели среда четверг пятницу второй недели в полдник среду первой недели вторник среду и четверг второй недели ужин среду первой недели второй ужин понедельник вторник среду пятницу первой недели понедельник вторник пятница второй недели5Имеются отклонения объемов отдельных блюд массы порций6Объемы отдельных блюд масса завышены по фруктам с понедельника по пятницу первой и второй недели первому блюду в среду второй недели мясному блюду в четверг второй недели занижены по творожному блюду во вторник первой недели второму мясному блюду вторник первой недели вторник второй недели яичному блюдуво вторник первой недели закуски во вторник первой недели7Среднесуточные количества продуктов в день на ребенка занижены по муке пшеничной картофелю мясу птице рыбе творогу маслу растительному чаю
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф на сумму 5000 руб на директора Шелехову НО по ст66 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 13052021
|
|
| 3. |
№ 382003229263 от 30 апреля 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Оценка соответствия требованиям пожарной безопасности, Федеральный закон от 21.12.1994 № 69-ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена лично под роспись
|
| 1. |
Не изолированы эвакуационные лестничные клетки здания от примыкающих коридоров дверями с устройствами для самозакрывания и уплотнениями в притворах.(административное здание)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный материал в отношении юридического лица по ч.1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
| 2. |
Допускается на эвакуационной лестнице ширина проступи не менее 25 см (22 см), лестница должна иметь площадку на уровне эвакуационного выхода, ограждения высотой не менее 1, 2 м ( 1.1 м.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный материал в отношении юридического лица по ч.1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
| 3. |
В помещении актового зала предназначенного для одновременного пребывания людей более 50 человек должно иметь не менее двух эвакуационных выходов, в связи с установкой сцены один из эвакуационных выходов допускается высота менее 1.9 метра.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный материал в отношении юридического лица по ч.1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
|
| 4. |
№ 382003229261 от 30 апреля 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Оценка соответствия требованиям пожарной безопасности, Федеральный закон от 21.12.1994 № 69-ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена лично под роспись
|
| 1. |
Подвальное помещение не отделено противопожарными дверями от лестничных клеток на первом этаже здания учебного корпуса в правом и левом крыле, в здании спального корпуса в правом и левом крыле.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный материал в отношении юридического лица по ч.1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
| 2. |
Ширина горизонтальных участков путей эвакуации мене 1, 0 м (0.84.м) В четырех арках в переходе между учебным корпусом, столовой и спальным корпусом.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный материал в отношении юридического лица по ч.1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
| 3. |
Не обеспечено наличие на дверях помещений складского назначения категорий по взрывопожарной и пожарной опасности ( первый этаж учебного корпуса складские помещения столовой, здание гаража, прачечной)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный материал в отношении юридического лица по ч.1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
| 4. |
Отсутствует декларация пожарной безопасности на здание по функциональной пожарной опасности Ф4.1( здание школы)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный материал в отношении юридического лица по ч.1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
|
| 5. |
№ 382003229262 от 30 апреля 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Оценка соответствия требованиям пожарной безопасности, Федеральный закон от 21.12.1994 № 69-ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен лично под роспись
|
| 1. |
На объекте защиты с ночным пребыванием людей руководитель организации обеспечивает наличие средств индивидуальной защиты органов дыхания и зрения человека от токсичных продуктов горения из расчета не менее 1 средства индивидуальной защиты органов дыхания и зрения человека на каждого дежурного.(спальный корпус).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный материал в отношении юридического лица по ч. ст. 20.4 КоАП РФ
|
| 2. |
На объекте защиты с ночным пребыванием людей руководитель организации обеспечивает наличие средств индивидуальной защиты органов дыхания и зрения человека от токсичных продуктов горения из расчета не менее 1 средства индивидуальной защиты органов дыхания и зрения человека на каждого дежурного.(спальный корпус).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный материал в отношении юридического лица по ч. ст. 20.4 КоАП РФ
|
| 3. |
На объекте защиты с ночным пребыванием людей руководитель организации обеспечивает наличие средств индивидуальной защиты органов дыхания и зрения человека от токсичных продуктов горения из расчета не менее 1 средства индивидуальной защиты органов дыхания и зрения человека на каждого дежурного.(спальный корпус).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный материал в отношении юридического лица по ч. ст. 20.4 КоАП РФ
|
| 4. |
Здание не оборудовано системой оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре соответствующего типа. (бытовое помещение напротив помещения столовой)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный материал в отношении юридического лица по ч. ст. 20.4 КоАП РФ
|
| 5. |
Допускается хранение горючих материалов на высоте менее 0.6 метров от потолочных перекрытий. (игровая комната спального корпуса)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный материал в отношении юридического лица по ч. ст. 20.4 КоАП РФ
|
|
| 6. |
№ 001901595855 от 30 октября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральные законы: № 52-ФЗ "О санитарно эпидемиологическом благополучии населения", №89-ФЗ "Об отходах производства и потребления", № 7-ФЗ "Об охране окружающей среды", № 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия табачного дыма", № 184-ФЗ "О техническом регулировании", соблюдение требований ТР и ТС, Закон РФ от 7 февраля 1992 г. № 2300-I "О защите прав потребителей"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен 02.12.2019 подпись имеется
|
| 1. |
Спортивный зал расположен в цокольном - подвальном этаже, площадь спортивного зала меньше рекомендуемой на 80 кв. м., для занятий физической подготовкой не используется. Для мытья столовой, чайной посуды, приборов имеется посудомоечная машина, не используется по назначению, в результате чего посуда моется ручным способом. Перспективное десятидневное меню для обучающихся с 7-11 лет Частного общеобразовательного учреждения «Школа - интернат № 24 среднего общего образования Открытого акционерного общества «Российские железные дороги» не соответствует санитарным нормам: Представленное примерное меню не содержит информацию о количественном составе блюд, отсутствует наименование фруктов, соков В рекомендуемой форме составления примерного меню не указан день, неделя, возрастная категория
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 3000 руб по ст.6.7. часть 1 в сумме 3000 руб зам директора Брюханова Т.В.
|
|
| 7. |
№ 001902550007 от 6 марта 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдения обязательных требований законодательства при организации питания обучающихся и воспитанников в образовательных учреждениях по требованию Восточно-Сибирской транспортной прокуратуры от 22.02.2019 о необходимости проведения внеплановой проверки. Проверка обязательных требований законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования, обнаружение и пресечение нарушений. Соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 20.03.2019 , подпись имеется
|
| 1. |
Нарушена целостность бетонного пола в коридоре, плитка кафельная выбита, пол неровный, В столовой в бракеражном журнале, не ведется описание готовых блюд по органолептическим показателям (внешний вид, цвет, консистенция, запах, вкус)
|
|
| 8. |
№ 38170700803834 от 1 сентября 2017 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление госавтодорнадзора по Республике Бурятия и Иркутской области
Цель проверки
Проверка соблюдения законодательства в сфере автомобильного транспорта
Выявлены нарушения
| 1. |
Непроведение предрейсового техосмотра ТС
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
№ протокола 6905 от 25.09.2017г., статья КоАП 12.31.1/3 постановление №5411 от 28.09.2017г. административный штраф на должностное лицо 5000.00 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №5411 от 28.09.2017г. оплачено 2500.00 руб. (п/п от 04.10.2017 №247885)
|
| 2. |
Несоответствие профессиональных и квалификационных требований к ответственному за БДД
|
|
| 9. |
№ 38160600865727 от 1 марта 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение трудового законодательства и норм трудового права
Выявлены нарушения
|
| 10. |
№ 00160600976339 от 1 февраля 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль исполнения обязательных требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, технического регулирования и защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
| 1. |
Примерное (перспективное) меню утвержденное директором школы-интерната, не согласовано с территориальным органом исполнительной власти,
Отсутвует информация по содержанию фосфора в готовых блюдах,
В перспективном меню не определено и не подсчитывается обеспечение калорийности за счет основных пищевых веществ, в результате чего не представляется возможным определить в меню долю белков, жиров и углеводов в калорийности рациона, п
Не соблюдается рациональное распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи как в течение дня, так и в среднем за 10 дней. По перспективному меню завтрак 16%, (что ниже на 20% требуемого), полдник всего 7, 8%, ( что ниже в 2 раза), а калорийность 1 ужина превышает требуемую на 30% и составляет 26% рациона и второго ужина превышает требуемую на 90 % и составляет 9, 5%,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор школы-интерната Шелехова Н.О. штраф по части 1 ст 6.7. на директора , 3000 руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 2. |
1. Стеллажи в прачечной для хранения белья не имеют покрытия для влажной уборки и устойчивого к обработке дезинфектантами,
2. Размеры площадки для сбора бытовых отходов не превышают площадь основания контейнеров на 1, 0 м со всех сторон,
3. Въезды и входы на территорию, проезды, дорожки к хозяйственным постройкам, к площадкам для мусоросборников покрыты асфальтом, бетоном и другим твердым покрытием, на сегодняшний день имеют более 85% износа,
4. Для обучающихся II-III ступени образования организация образовательного процесса осуществляется по классно-кабинетной системе. В кабинетах истории, физики, математики, русского языка установлены столы, которые не регулируются по высоте,
5. Потолки и стены всех помещений оштукатурены, окрашены местами штукатурка имеет признаки поражений грибком имеются на внешней стене (на лестничном пролете) от спортзала, что является нарушением
6. Полы в кабинете технологии (мальчики) имеют щели, дефекты и механические повреждения,
7. Во всех комнатах жилого корпуса используется мягкая мебель без чехлов
8. Питьевой режим организован путём установки куллеров на первых этажах спального и учебного корпуса. Выше первого этажа в спальном корпусе питьевой режим не организован,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заместителя директора по административно-хозяйственной работе Брюхановой Татьяны Васильевны штраф ст 6.7.часть 1 -3000 руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 3. |
Не обеспечен контроль медицинским работником за организацией питания в общеобразовательном учреждении, в том числе за правильностью закладки продуктов и приготовлением готовой пищи, а также соблюдения правил мытья посуды, оборудования, инвентаря, соблюдением личной гигиены в столовой школы-интерната.
фактическая калорийность первого блюда установленная лабораторным путем ниже величины установленной расчетным путем по технологической карточке, Отклонение составляет (-) 7, .9 %, при допустимом уровне с учётом погрешности испытаний не более ±5% , что свидетельствует о нарушении технологии в процессе приготовления первых блюд . Не обеспечены требования правил мытья столовой посуды, оборудования в столовой, правил личной гигиены в результате чего, в 20 смывах отобранных с объектов внешней среды в столовой на наличие БГКП, в смывах с рук повара , со стеллажей готовой продукции, стола готовой продукции, полки холодильника с сырами в цехе холодных закусок, с кружек чайных обнаружены БГКП,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Диет-сестр Школы-интернат №24 ОАО «РЖД» , Клименков А.А. ст.6.6. КоАП РФ , штраф 1000 руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
|
