6. |
№ 001901595863 от 18 ноября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральные законы: № 52-ФЗ "О санитарно эпидемиологическом благополучии населения", №89-ФЗ "Об отходах производства и потребления", № 7-ФЗ "Об охране окружающей среды", № 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия табачного дыма", № 184-ФЗ "О техническом регулировании", соблюдение требований ТР и ТС, Закон РФ от 7 февраля 1992 г. № 2300-I "О защите прав потребителей"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен заведующий частного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад № 216 открытого акционерного общества «Российские железные дороги» Артюшина Светлана Владимировна 13.12.2019
|
1. |
Маркировка потребительской упаковке жидкого мыла для рук Mild Liquid Soap «TORK» (используется персоналом детского сада), изготовитель продукции: Essity Hygiene and Health AB SE-40503 Goteborg. Sweden, не соответствует требованиям ТР ТС 009/2011 «О безопасности парфюмерно-косметической продукции»( с изменениями от 02.12.2015), т.к не указана страна происхождения парфюмерно-косметической продукции на государственном, официальном языке государств -членов ТС, в которых осуществляется реализация парфюмерно-косметической продукции.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
20.12.2019 гражданка Овчинникову О.В. часть1 ст.14.43 КоАП РФ сумма 1500
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 04.02.2020 сумма 1500
|
2. |
На момент проверки 18.11.2019 контейнеры для твердых бытовых отходов переполнены, рядом с ними находятся - пустые коробки, контейнер для сбора пищевых отходов с открытой крышкой, бак с отходами не имеет крышки и находится ни в контейнере, а рядом с ним.В спальных групп №2 (ясельная2-3года), № 6 (подготовительная 6-7 лет) и №8 (ясельная, 2 3 года) расстановка кроватей не обеспечивает свободный проход детей между кроватями и отопительными приборами, между кроватями по центру их расположения (кровати сдвоенные), что может привести к вторичной контаминации детей инфекционными заболеваниями в случаи их заноса в группу. Количество умывальных раковин не соответствует гигиеническим нормативам в следующих группах: в младшей группе №9 3 раковины (вместо предусмотренных четырех), в нарушение п.6.16.2 СанПиН 2.4.1.3049 13 четырех), старшей группе №12 (при списочной численности 30 детей) 4 раковины, в подготовительной группе№ 6(при списочной численности 30 детей) установлены 4 раковины.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
20.12.2019 должностное лицо - заведующий частным дошкольным образовательным учреждением «Детский сад № 216 ОАО "РЖД" по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ сумма 3500 руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 14.01.2020 сумма 3500
|
|
8. |
№ 00170700594063 от 1 октября 2017 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль исполнения обязательных требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, технического регулирования и защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
1. |
1. Ветоши для мытья посуды и уборки обеденных столов недостаточно в группе №4, на момент проверки 08.11.2017 в наличии только 2шт, при этом уборка столов после кормления проводиться в течение дня с использованием одной ветоши, в нарушение п.17.2. СанПиН 2.4.1.3049-13.
2. Хранение столовой посуды для детей в группах №4, 5, : осуществляется неправильно, так как последняя хранится в группе №4, 6 на решетках навалом, группе №5, 6- кружки хранятся на тумбочке на подносе накрытые салфеткой, из-за недостаточного объема шкафов и решеток, в нарушение п.13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13.
3. Утренний прием детей в группе №5 проводится формально, т.к на момент проверки 08.11.2017 воспитатель не знает как пользоваться градусником, воспитатель группы №8 не знает где хранится градусник, в нарушение п.11.2. СанПиН 2.4.1.3049-13.
4. В спальной групп №№5, 8 расстановка кроватей не обеспечивает свободный проход детей между кроватями и отопительными приборами, между кроватями по центру их расположения (кровати сдвоенные), что может привести к вторичной контаминации детей инфекционными заболеваниями в случаи их заноса в группу, в нарушение п.6.13. СанПиН 2.4.1.3049-13.
5. Нарушаются правила сбора постельного белья в группе №5, т.к допускается встряхивание постельного белья во время его сбора, при этом подушка перекладывается на соседнюю кровать, в нарушение п.17.15, п.18.2.4 СанПиН 2.4.1.3049-13.
6. Младший воспитатель группы №5 Петракова не соблюдает правила мытья посуды, т.к моет посуду в 1мойке при температуре 60грС, во второй мойке -ополаскивает посуду под проточной водой без измерения температуры воды, в нарушение п.13.14 СанПиН 2.4.1.3049-13. Обработка клеенчатого фартука для мытья столовой посуды проводится неправильно, т.к он стирается в мойке№1, предназначенной для мытья столовой посуды, в нарушение п.п.13.14; 17.15. СанПиН 2.4.1.3049-13
7. Нарушаются правила мытья игрушек в группе№№5, 8 т.к нет мерной емкости для моющего средства «Ферри», в нарушение п .17.13 СанПиН 2.4.1.3049-13.
8. Не упорядочено хранение спец одежды
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст.6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Главная медицинская сестра частного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад № 216 открытого акционерного общества «Российские железные дороги» Синицин Михаил Владиленович
|
2. |
1. Нарушаются правила смены спец. одежды работниками пищеблока, т.к. сдача грязной и получение чистой спец. одежды проводятся одновременно, в нарушение п. 17.15 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций".
2. Прием пищи персоналом пищеблока проводится в цехе сырой продукции, а не в комнате для персонала, в нарушение п.4.28 СанПиН 2.4.1.3049-13
3. Нет разделение ветоши по цехам, используют одну ветошь, которая хранится в моечной кухонной посуды, кроме того нет разделения емкостей с дезинфицирующими средствами, так из одной емкости, расположенной в цехе сырой продукции, проводится дезинфекционная обработка и в цехе для готовой продукции, в нарушение п.п. 4.24; 13.2; 13.17. СанПиН 2.4.1.3049-13 Обработка рабочих столов после их использования в течение дня и в конце рабочей смены проводится неправильно, т.к не используется емкость для мытья столов, а используется только ветошь, в нарушение п.13.17 СанПиН 2.4.1.3049-13.
4. Допускается совместное хранение разделочных досок для «сырой курицы» с другими досками для «сырой продукции»(овощи, рыба, мясо в нарушение п.14.8 СанПиН 2.4.1.3049-13
5. Не упорядочено хранение разделочных досок «готовая продукция», т.к. последние хранятся ни в цехе готовой продукции, а в моечной кухонной посуды, в нарушение п.п..13.11; 14.8. СанПиН 2.4.1.3049-13..
6. Обработка потребительской упаковки консервированных продуктов, в т.ч бутылей с бутилированной водой перед вскрытием проводится не правильно, т.к последние погружаются в ведро с дез раствором клорсепта, вместо промывания их проточной водой с последующим вытиранием, в нарушение п.14.14. СанПиН 2.4.1.3049-13.
7. Емкость для пищевых отходов на пищеблоке ежедневно в конце дня очищается с помощью шлангов над канализационным трапом и промывается раствором клорсепта, а ни 2% раствором кальцинированной соды, в нарушение п.13.18 СанПиН 2.4.1.3049-13
8. Не соблюдается технологии приготовления и технологический процесс приготов
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шеф повар частного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад № 216 открытого акционерного общества «Российские железные дороги» Римша Светлана Владимировна
|
3. |
1. Условия хранения овощей и фруктов не соблюдаются, т.к хранение их организовано в тамбуре и коридоре пищеблока, на момент проверки в тамбуре на подтоварнике хранится капуста в сетчатом мешке, в коридоре -лук и картофель, в нарушение требований п.14.5 СанПин 2.4.1.3049-13, что подтверждается экспертным заключением от 16.11.2017 № 1.1.379/Б органа инспекции Восточно-Сибирского Дорожного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту» (Аттестат аккредитации № RА.RU.710106 от 02.12.2015, выдан Федеральной службой по аккредитации).
2. В журнале учета температурного режима не регистрируются результаты температурного режима в морозильных камерах, в нарушение п.14.2 СанПиН 2.4.1.3049-13.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий складом частного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад № 216 открытого акционерного общества «Российские железные дороги» Шевлякова Елена Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
|