Проверки

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В организации торговли отсутствует запас дезинфицирующих средств Для осмотра представлена ПЭТ емкость с жидкостью с маркировкой «дезраствор» На емкости со средством отсутствует маркировка с указанием названия препарата его концентрации назначения даты приготовления предельного срока годности те применение растворов дезинфицирующих средств в концентрациях не соответствующих инструкции может привести к сохранению возбудителей на обрабатываемых объектах и как следствие продолжению распространения инфекционных заболеваний как среди персонала так и посетителей организации торговли и что является нарушением требованийфактически представлены документы между производителем ООО «БайкалИнком» и грузополучателем ООО «Балтбир» подтверждающие поставку пищевых продуктов от поставщика который не является изготовителем пищевой продукции следовательно документарно установить изготовителя и последующих собственников пищевой продукции не представляется возможным