Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Неисполнение полномочий, отнесенных к компетенции учреждения

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

2. На момент проверки установлено, что в группе № 1 «Звездочки» пищевые отходы собираются в промаркированное ведро без крышки, 3. В здании МБДОУ детский сад общеразвивающего вида № 96 по адресу г.Ангарск, микрорайон 12, дом 15 имеются нарушения целостности поверхности на стенах в прачечной, имеется расхождение швов линолеума в буфетной группы № 6 «Капельки», отслоение окрасочного слоя в шкафу для хранения посуды в группе № 7 «Непоседы», отслоение окрасочного слоя в шкафу для хранения уборочного инвентаря в группе № 5 «Радуга», что препятствует качественному проведению генеральной уборки общеразвивающего вида № 96 световые проёмы в групповых не оборудованы шторами светлых тонов со светорассеивающими и светопропускающими свойствами, производственные столы деревянные с металлической рабочей поверхностью, 9. Используемая разделочная доска «КВ» с трещиной, что не соответствует требованиям п. 13.3. СанПиН 2.4.1.3049-13. 10.В горячем цехе разделочные доски и ножи хранятся на удалении от технологических столов, 11. Поточность технологических процессов нарушена, в складе установлен шкаф для хранения хлеба, данное размещение шкафа не исключает встречные потоки сырой и готовой продукции, 12. Высота нижней полки стеллажа для хранения чистой кухонной посуды 31 см., 13. Спецодежда хранится в шкафу загрузочном тамбуре на крючках, 14. Витаминизация третьих блюд проводится, согласно журналу витаминизации количество витамина С на 1 порцию в среднем 0, 0325 гр, 15. Отсутствует технологическая карта на блюдо «фасоль красная» проба № 8554 «Обед из 4 блюд» не соответствует требованиям 18. При проведении экспертизы о соответствии (не соответствии) санитарно- эпидемиологическим и гигиеническим требованиям программ, методик, режимов воспитания и обучения детей в дошкольных учреждениях (экспертное заключение № 1ОИ1002 от 20.12.2019г.) установлено, что занятия по физическому развитию для детей в 4, 6 и 8 группах проводятся 2 раза в неделю,

Нарушения санитарного законодательства