Проверки

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Несоблюдение условий хранения продукции животного происхождения установленных производителем

Несоблюдение условий хранения продукции животного происхождения установленных производителем

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В ходе проведения плановой выездной проверки в отношении МКДОУ детский сад №11 «Голубок» проводился отбор проб воды питьевой водопроводной холодной специалистами филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области в г. Вичуга и Вичугском районе» Аттестат аккредитации № RA.RU.21AO49, зарегистрирован в Едином реестре № РОСС RU.0001. 15 декабря 2016г., по результатам лабораторно-инструментальных исследований, полученных 28.09.2018г. в 830, выявлены нарушения требований п.9.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» (в редакции Постановлений Главного государственного санитарного врача РФ от 20.07.2015 № 28, от 27.08.2015 № 41, с изменениями, внесенными Решением Верховного Суда РФ от 04.04.2014 N АКПИ14-28) в части нарушений требований к качеству воды холодной водопроводной, отобранной из крана мойки на пищеблоке МКДОУ детского сада № 11 «Голубок»: исследуемая проба не соответствуют требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества» по микробиологическим показателям (общие колиформные бактерии обнаружены в 100 мл),

П.14.2. в части нарушения заведующим хозяйством Перевезенцевой Еленой Николаевной условий хранения, температурного режима при хранении пищевых продуктов яиц столовых в ячейках производителя на стеллажах в складском помещении при комнатной температуре, п.14.3. в части нарушения товарного соседства при хранении в холодильнике совместно пищевых продуктов, готовых к употреблению и сырых продуктов в виду недостатка холодильного оборудования в складском помещении пищеблока,

П.11.2. в части нарушений санитарных правил при ежедневном утреннем приеме детей в группы всех возрастов, нарушений в ведении документации по приему детей, п.13.14., п.13.15., п.13.17. в части нарушения правил разведения, хранения и применения дезинфицирующих средств, нарушения рабочей концентрации и объемов при проведении уборки и дезинфекции, п.17.7., п.18.1. в части не выполнения дополнительных мероприятий при неблагоприятной эпидемиологической ситуации с целью предупреждения распространения инфекции (недостаток термометров, шпателей), п.14.24. в части нарушения требований к отбору и хранению суточных проб: банки, в которых хранятся пробы без крышек, хранятся в холодильнике совместно с сырыми продуктами, СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций»: п.5.3. в части нарушения медицинской сестрой требований к информированию Роспотребнадзора об одновременно возникших случаях ОРВИ в дошкольном учреждении, 7.2. в части не соблюдения требований к приему детей в группы в связи с санитарно- эпидемическим режимом, п.7.5. в части нарушения требований к организации комплекса санитарно-противоэпидемических мероприятий, п. 7.5 в части нарушений при обработке столовой посуды и столовых приборов в буфетных обеззараживание не проводится,

П.14.1. в части нарушения требований к приему и бракеражу пищевых продуктов, п.14.23. в части нарушения требований к ведению журнала бракеража готовой кулинарной продукции, п.15.1. в части нарушения требований к составлению меню при организации питания детей: несоответствие нормам физиологических потребностей в БЖУ и энергетической ценности, п.15.5., прил.12. в части нарушения требований к составлению меню: отсутствуют ссылки на рецептуру готовых блюд и кулинарных изделий,

П.3.9. в части отсутствия на территории групповых площадок теневых навесов для защиты детей от солнца и осадков, п.4.24., п.4.28. в части изменения планировочного решения пищеблока, нарушения последовательности технологических процессов, в части устройства раздевалки для персонала ДОУ в пределах пищеблока, п.5.5. в части нарушения целостности напольного покрытия в групповой и приемной старшей группы, линолеум со щелями, неровностями, рваными краями, п.6.1., п.10.15. в части наличия мебели в групповых, несоответствующей требованиям СанПиН: мягкий мебели обветшалой, с нарушением целостности покрытия, п.6.16.1. в части отсутствия смесителей в умывальных раковинах туалетных всех групп, п.8.1. в результате проведенных измерений параметров микроклимата, температура воздуха в музыкальном зале выше уровня допустимых значений, что не соответствует требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»,

П.3.9. в части отсутствия на территории групповых площадок теневых навесов для защиты детей от солнца и осадков, п.4.24., п.4.28. в части изменения планировочного решения пищеблока, нарушения последовательности технологических процессов, в части устройства раздевалки для персонала ДОУ в пределах пищеблока, п.5.5. в части нарушения целостности напольного покрытия в групповой и приемной старшей группы, линолеум со щелями, неровностями, рваными краями, п.6.1., п.10.15. в части наличия мебели в групповых, несоответствующей требованиям СанПиН: мягкий мебели обветшалой, с нарушением целостности покрытия, п.6.16.1. в части отсутствия смесителей в умывальных раковинах туалетных всех групп, п.8.1. в результате проведенных измерений параметров микроклимата, температура воздуха в музыкальном зале выше уровня допустимых значений, что не соответствует требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»,

-п.17.7., п.18.1. по результатам исследованных смывов, отобранных на объекте МКДОУ детский сад №11 «Голубок», из 10-ти исследуемых проб, БГКП обнаружены в трех на ноже «О.С.», на дуршлаге, на кастрюле « II блюдо», что не соответствует требованиям МУ 2657-82 «Методические указания по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами», п.14.11. в части невыполнение технологии приготовления готовых блюд в соответствии с технологическими картами: исследование первого и второго блюда обеда - «Суп Харчо», «Картофельная запеканка с соусом», установило, что % отклонения результатов энергетической ценности составил -51, 4%, что не соответствует допустимым нормам отклонения и не соответствует требованиям МУ № 4237-86 «Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах», МУ 1-40/3805 «Методические указания по лабораторному контролю качества продукции», исследование второго блюда «картофельная запеканка», установило, что в исследуемом образце обнаружены S. aureus, что не соответствует требованиям «Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные решением комиссии Таможенного союза от 28 мая 2010 года № 299», исследование третьего блюда «Компот из лимонов», установило, что в исследуемом образце обнаружены S. aureus, что не соответствует требованиям «Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные решением комиссии Таможенного союза от 28 мая 2010 года № 299»,

П.11.2. в части нарушений санитарных правил при ежедневном утреннем приеме детей в старшей и средней группах, в ведении документации по приему детей, п.п.13.14., 13.15. в части нарушения правил мытья и обеззараживания посуды, нарушения правил разведения, хранения и применения дезинфицирующих средств, нарушения их концентрации и объемов во всех группах детского учреждения, п.17.7., п.18.1. по результатам исследованных смывов, отобранных на объекте МКДОУ детском саду №11 «Голубок» по адресу: Ивановская область, город Родники, пл. Фрунзе, дом 8, из десяти исследуемых проб, БГКП обнаружены в пяти: ложки столовые, халат для выдачи питания в старшей группе, чашки, шкаф для чистой посуды, горшки в группе раннего возраста, что не соответствует требованиям МУ 2657-82 «Методические указания по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами» (Экспертное заключение №65 от 24.02.2016года, протокол лабораторных исследований № 112 от 17.02.2016г.); СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций» п. 7.5 в части нарушений при обработке столовой посуды и столовых приборов в буфетных – обеззараживание не проводится,

П.8.1.– в результате проведенных измерений параметров микроклимата в МКДОУ детском саду №11 «Голубок» по адресу: Ивановская область, город Родники, пл. Фрунзе, дом 8, температура воздуха в раздевалке старшей группы, игровой, спальной младшей группы не соответствует требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» (Экспертное заключение №71 от 25.02.2016года, протокол № 15 от 17.02.2016г. по измерению параметров микроклимата),

Подтвердить правильность заполнения трудовой книжки подписью владельца

Нет условия труда на рабочем месте в трудовом договоре